想種植中藥材，但不知道種什麼？這裡有答案

中藥金銀花白朮天麻枸杞百合薄荷山茱萸決明人蔘龍葵牛蒡紫菀當歸天南星連翹益母草車前射干 ??? 柴胡黨蔘黃芩黃芪杜仲百部大花馬齒莧薏苡防風裂葉荊芥甘草苦蔘川芎遠志蒲公英投資花旗參馬齒莧水果農藥芍藥黃連黔農農業研究院 2019-04-21

很多種植中藥材的農戶都會煩惱種什麼，種的這個中藥材品種是不是有前景。其實，這是因為你沒有選對品種，沒有看準市場，盲目種植只能憑運氣靠天吃飯。下面就給大家講講種植中藥材的品種選擇和價格趨勢的判斷。

很多種植戶一上來就問，這個收購多少錢？市場價格確實是種植中藥材首要關心的問題。除了這些，還需要考慮種植成本、栽培技術、市場價格趨勢。在這眾多問題中，選擇什麼藥材品種種植來種植比較可靠呢？一般有以下幾個因素。

種植成本有哪些？

中草藥種植成本由種子種苗費、肥料費、農藥費、管理費等組成。只要是種過地的種植戶都知道。

種苗的價格和其中藥材的價格波動相同，但稍滯後。因為種子先於中草藥收穫，如果中草藥產新價格不錯，則種子的價格會迅速上漲。這個時間差短的十幾二十天，長的幾個月。

因此，看好某種中草藥需要發展種植，必須及早購買種源。

如何判斷市場趨勢?

按照歷史的資料分析，有些中草藥歷年價格變化呈現一定的趨勢；人工栽培有幾十年甚至百年以上，他們的價格呈現週期性波動規律，如人蔘、太子參、黃連、當歸、麥冬、紅花、山茱萸、天麻、百合、枸杞等中草藥。

如人蔘一般5～6年收穫，價格達到頂峰的年頭到收穫年份就會下跌。天麻的價格變化週期3～5年，紅花太子參的變化週期則為2～3年。

對於這些中草藥，在價格跌入低谷或其後1～2年發展種植，收穫時能趕上較高價格。在價格很高時不宜種植，否則收穫時正好趕上價格降低的時候。

人工栽培尚未完全成功的，從歷史到現在，還未形成規律，以及將來或長或短時間內價格基本呈上升趨勢。

這些中草藥根據生產情況種植風險會小些，但必須及時瞭解全國的發展情況。

需求量的增長趕不上供應量的增長的，如西洋參、杜仲、銀杏葉等，價格呈現逐年下降的趨勢。在目前階段不宜再擴大種植面積。

價格波動不是直線上升和直線下降的，中間都會有波動，建議大家多去藥材市場走走看看，瞭解更多信息才能判斷趨勢。

因地制宜選品種

不同的藥材適應不同的生長環境。

1.沙壤地

排水良好、土層較厚、腐殖質豐厚的沙壤地，是大多數藥材的最愛。

2.荒山禿嶺

可種植蒲公英、野菊花、黃芩、防風、遠志、山茱萸、連翹、酸棗樹、金銀花、穿山龍等生命力強的品種。

3.輕度鹽鹼沙地

可種植射干、金銀花、苦蔘、酸棗、牛蒡子、知母、甘草等。

4.微酸沙質地

可種植貝母、黃芪、川芎、白朮、百合、芍藥、紫菀、紅花等。

5.乾旱地帶

主要適宜品種有：柴胡、遠志、射干、枸杞等。

6.黏土地塊

應避開根莖類，選擇荊芥、栝樓、薏苡仁、薄荷、藿香、紫蘇、決明子等全草或果實種子類藥材。

7.光少蔽蔭較溫潤地

可種植天南星、太子參、百部、當歸、黨蔘、地丁、半枝蓮、平貝母等。

8.貧瘠土地

適宜品種有：龍葵、決明子等。

量力而行選品種

1.初入門者選易管理的大宗品種

外行人的印象是種藥材收益大，投入也大，風險也大。其實不然，有類藥材叫草藥，顧名思義可以像草一樣生長的植物，如車前草、益母草、旱蓮草、茵陳、龍葵、蛇床子、馬齒莧等。

不認識的人統稱這類藥材為“草”，如你沒有種植經驗，可選擇成本低廉的土地，種植生命力強且容易管理的大宗草藥，這類藥材雖然價格較低，但成功率較高。但注意慎選小品種，因為小品種用量小，市場容量小，市場波動大。

2.有經驗者可選管理稍繁雜一些的根莖類品種

投入和產出通常成正比，如果你有一定種植經驗，可選擇白朮、旱半夏等投資稍大、管理稍繁瑣的品種。這類品種因種植加工門檻高，種植面積有限，價格高穩，收益可觀。

3.宜逢低種植，忌盲目追高

多數藥農種漲不種跌，但藥材價格是受供求關係調節的，漲價時大家都去種植，造成藥材種子翻番漲價，到收穫時大量上市，價格高位回落，上年盈利頗豐的品種變成虧本；而跌價藥材沒人種，隨著供應量的減少，其價必然上升。

4.集群管理，訂單生產，規避市場風險

一家一戶的種植模式存在著許多弊端，規模化種植既有利於種植技術服務、機械化作業，也便於訂單銷售，有助於完善中藥材可追溯體系，保證中藥材質量。中藥企業的訂單逐漸越過經銷商伸向這些規模生產者，故提倡種植戶“組團”種植，“組隊”銷售，農商對接，利潤最大化。

5.適時收穫，擇機出售

藥材的收穫晾晒很關鍵，收穫後不能及時乾燥，藥材的顏色會很受影響，甚至會變質發黴。有些藥材收穫晚了會被凍壞，失去商品價值。所以要密切關注天氣狀況擇機收穫。

藥農一般在藥材收穫後就會急於尋找銷路，擔心產品賣不出去。其實，藥材和其他商品一樣，在剛收穫時產品大量上市，會導致價格下滑，這時出售肯定沒有好價錢。如好好貯存，錯過上市高峰，可能會賣出好價格。

6.選對藥材種子，打好種植基礎

種子是農作物的命脈，購買藥材種子應實地考察慎重選擇，大多數藥材種子都以新產的最好，新種子有光澤，養分足，發芽能力強。在購買時要一看光澤，二看斷面，三聞氣味，必要時還要用水浸泡，以辨新陳優劣，確保種子質量。

7.資金寬裕者宜種植生長週期較長的品種

射干、黃芩、柴胡、遠志、赤芍等生長週期兩年以上，這些品種因資金回收週期長，許多散戶不願意種植，所以產量穩定，價格穩定。

應該慎重發展的中藥材

近年來，全國各地都在圍繞產業政策，大力發展主導產業，因為對於市場瞭解不夠，很多產業還沒有發展起來就被迫下馬，有的農民虧本嚴重。特別是中藥材這個行業，是很多農村的主要產業項目，因為市場供應量太大而導致價格下滑，有的甚至於停止收購，嚴重影響了農民發展產業的積極性。按照市場規律，今天給大家介紹幾種應該慎重發展的中藥材，希望能幫到你。

1.白芨

因為白芨技術已經突破，種植戶種植成功率上升很快，種植面積大幅度增加，市場乾貨價格從600元左右降到現在的100元，種子價格從120元，降低到15~20元，由於價格大跌，很多白芨都沒有收穫，想多種一年，再看看市場行情，挖回來的白芨，絕大多數還放在家裡沒有出手，2019年價格回升困難。