太湖大閘蟹每年的銷量都很好,是非常著名的。那麼太湖大閘蟹幾月份有,2017太湖大閘蟹價格趨勢是怎樣的呢?下面隨小編來了解看看吧。
大閘蟹的口感好,味道鮮美,大閘蟹是生活中很多人喜歡的美食,太湖大閘蟹是非常出名的,下面我們來看看太湖大閘蟹幾月份有,2017太湖大閘蟹價格趨勢吧。
太湖大閘蟹幾月份有
太湖大閘蟹的上市時間一般在每年的9月下旬,9月下旬開始有少量上市,此時一般出售的多為母蟹,因為剛上市的話只有母蟹的肓還可以,而此時的公蟹自然是要差很多,蟹腳內的肉也還不行,所以一開始以吃母蟹為佳。
秋季隨著天氣的變冷太湖大閘蟹的口感也越來越好,到十月中旬開始太湖大閘蟹開始批量上市,此時的太湖大閘蟹是最好的時候,此時的公蟹也開始大量的上市了。而吃公蟹最佳的時間是在11月上旬至蟹季結束。
2017太湖大閘蟹價格趨勢
蘇州東山太湖大閘蟹一般在每年的9月初開始上市,先是小規格的蟹上市,然後是中等規格的,大規格的蟹成熟時間相對較晚,要到10月份才開始陸續上市。而至於價格的話一般小蟹在50元一對左右,中蟹在90元一對左右,大蟹一般在120元一對左右。
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