湘菜：爆炒圓白菜的做法
美味的湘菜
1。捲心菜洗一邊用手撕成適當大小的塊，打破木桶中粗糙乾燥，儘量控制水
2。切截幹辣椒，蒜末
3。把油放在鍋裡放入幹辣椒的辣，香蒜小火
4。在火災後的迅速炒炒白菜
5。捲心菜炒軟後略看量的鹽和調味醬蒸魚鍋，鍋裡攪拌，攪拌幾
烹飪技巧
1、洗菜的水乾和試圖控制我的手，通常不易乾燥。
2、幹辣椒、蒜末破裂時，油溫不能高，小火，否則會炸焦。
3、在火災後立即迅速炒白菜，不能炒太久，否則，捲心菜的味道不易碎。
4、蒸魚醬油的本質是這道菜，這道菜是成就尤為關鍵的味道，如果沒有可用的選擇，也可根據自己的口味的親戚朋友，請考慮使用爆破的胡椒粉。
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