作者:櫻花草_YpJf
用料
色拉油 300克
白糖 50克
紅薯 500克
白芝麻 適量
清水 一碗
做法步驟
1、把紅薯去皮,洗淨後切成滾刀塊,準備一碗清水
2、 鍋中放入色拉油,待油至七成熱後,把切好的紅薯放入。紅薯煎至金黃色時撈出控油備用。
3、鍋中放一碗清水,待水燒開後放入50克白糖,小火慢慢熬,待糖微微變成黃色時
4、把炒好的紅薯放入,翻炒幾分鐘
5、盤中抹些色拉油,將紅薯盛入盤中,一道甜兒不膩的拔絲紅薯,就展現在大家的面前了
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