作者:唐寶家的味道
用料
前腿肉 400克
泡髮香菇 8-10個
薑汁 5克
鹽 5克
蠔油 5克
糖 3克
生抽 3克
胡椒粉 3克
做法步驟
1、前腿肉剁碎
2、泡髮香菇切粒
3、倒入A調料拌勻
4、加入香菇
5、鍋燒開水
6、放入肉餅大火蒸35分鐘即可。
7、成品圖,非常下飯
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