章魚小丸子
章魚小丸子
章魚小丸子
章魚小丸子
章魚小丸子
章魚小丸子
章魚小丸子
章魚小丸子
章魚小丸子
章魚小丸子
章魚小丸子
章魚小丸子
章魚小丸子
章魚小丸子
章魚小丸子
山風居士
1/14 將魷魚去黑皮洗淨,從中間剝開
2/14 將魷魚切成小丁
3/14 將水燒開後把魷魚丁下入水中焯二分鐘
4/14 將魷魚撈出控淨水份
5/14 將章魚燒粉,清水,雞蛋放在容器中攪勻
6/14 將章魚煎鍋放在火上燒熱
7/14 在煎鍋裡刷上適量的植物油
8/14 關火把章魚燒粉倒入煎鍋裡七成滿即可。加入章魚和大頭菜洋蔥
9/14 再倒上一層章魚燒粉開小火煎小丸子
10/14 待下面的章魚丸定形後將洞外面的材料放油內填充後翻面
11/14 等小丸子完全成形後用籤子不斷翻動小丸子受熱均勻煎熟透
12/14 將煎好的丸子裝在盤中
13/14 按口味擠上沙拉醬,番茄醬,章魚燒醬
14/14 撒上木魚花和海苔碎即可食用
2017-10-23

更多精彩

推薦中...