鹿晗點名要吃的炸醬麵被黃磊拒絕,明明做法很簡單的,我來教給你

我最喜歡的綜藝節目就是《嚮往的生活》!在最新一期的嚮往的生活裡來的都是大家比較熟悉的明星。有陳赫和鹿晗。

鹿晗來之前點了一道菜。說是要吃炸醬麵和滷豬火燒。但是因為陳赫先來到的,點的菜太多了。所以黃磊並沒有給他做炸醬麵吃,拒絕掉了。陳赫一個人就點了好幾道菜。有十全大補湯,也就是佛教強。還有小龍蝦等。他點的實在是太多了。黃磊怕點的菜太多,吃不完,所以就沒有做。

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其實這炸醬麵做法很簡單的。一點也不麻煩。而且現在夏天正是適合吃炸醬麵的時候。下面我就給大家介紹一下炸醬麵的做法吧。

配料有面條八兩(一人份的)人數多的話加倍。豬肉末200克,糖三克,豆瓣醬兩大勺,甜麵醬三大勺,蔥三顆,水小半碗,蒜適量,黃瓜一根,生菜一把。

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先把準備好的蔥薑蒜清洗乾淨,放在一邊備用。大蒜去皮,姜和大蒜切成碎末,小蔥切成蔥花。

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鍋裡放些油油熱後倒入準備好的肉末放進去翻炒。豬肉最好帶點肥肉,這樣炒起來味道會更加香。炒的差不多了,然後加入切好的薑末蒜末。繼續翻炒去腥。等炒出香味兒之後再加入甜麵醬,翻炒一下攪拌均勻之後,再放入兩勺豆瓣醬。差不多了,加入小半碗水,燒開。

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把清洗好的黃瓜切成絲放在一邊備用。

下面開始煮麵條了,麵條是我買的現成的。這種麵條煮出來會味道比較好,更加筋道特別適合做炸醬麵。

準備一鍋水,水燒開之後把做好的麵條放到鍋裡煮好。

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等煮到麵條斷生之後,把清洗好的生菜放到麵條裡,燙一下。

麵條煮好之後把麵條和生菜撈出放到涼水裡。瀝乾水分放在一邊備用。

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準備一個碗,碗裡鋪上燙好的生菜,然後把麵條放在碗裡。再放入切好的黃瓜絲。澆上炒好的醬。知道美味的炸醬麵就做好了。

這款炸醬麵做法非常簡單,味道又很好。如果夏天吃的話,放入一點用醋拌過的蒜汁,味道會更加好。

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真想不到鹿晗竟然會這麼喜歡吃炸醬麵,來蘑菇屋的時候點的是這麼簡單的一道菜。

這炸醬麵不僅鹿晗喜歡吃,我做好之後家裡人也非常喜歡吃的。現在夏天比較炎熱,很適合吃這炸醬麵的。

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看看這款炸醬麵的做法,你喜歡嗎?喜歡的話就做給家人吃吧。讓我們用美食,讓我們的生活變得越來越美好!

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