兩塊錢一個的大白蘿蔔這樣做,爽脆可口,超級開胃,下飯下粥都離不開!而且做法簡單,五分鐘就能搞定,百分百成功!
食材
白蘿蔔1個,小米椒2個,蒜4瓣,姜2片,生抽4勺,老抽1勺,米醋6勺,白糖1勺。
做法
1⃣白蘿蔔切片,姜切絲,蒜切片,小米辣切小段。
2⃣白蘿蔔中加入2勺白糖(配方外)拌勻,醃製20分鐘,倒掉醃出來的水。放入生抽、老抽、米醋、白糖、姜、蒜和小米椒拌勻,醃製一晚上即可。
如果不吃辣可以不放小米椒哈!
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