作者:百味人生365
用料
榨菜 倆包
哈爾濱紅腸 1根
豆油 適量
元蔥,胡蘿蔔,白糖 適量
做法步驟
1、買來的榨菜!
2、榨菜倒入盤中備用!
3、哈爾濱紅腸切絲!
4、蔥姜,胡蘿蔔切絲!
5、鍋內放寬油,開大火!
6、依次放入蔥薑絲,胡蘿蔔絲,榨菜絲,紅腸絲,白糖一匙,猛火快炒!
7、成品裝盤。(由於榨菜是有鹹口的,紅腸是薰香口,用白糖中合一下,加之油,蔥,姜一起加熱後口味很複雜另類!適合早餐,伴以粥,包子,饅頭和餅類食之!)
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