前幾天的天氣還很熱，然後今天就降溫了，本來想吃芋圓的我想出去去買，可以想想太懶了，正好家裡還有一些剩下的紅薯以及紅薯，所以決定自己來動手做一碗熱乎乎的芋圓紅薯糖水，在這個天氣正好喝，暖呼呼的。
並且需要的材料以及做法都很簡單，另外自己做的芋圓更加安全跟放心，不用擔心會不會不衛生，或者是其他添加劑什麼的，懶人做法，那麼感興趣的小夥伴，就跟著我一起來做一下這碗芋圓紅薯糖水吧！
我們要準備的材料有：紅薯260克、紫薯260克、木薯澱粉260克左右、糖適量、幹桂花適量。
首先我們要把紅薯跟紫薯放進蒸鍋裡面，去蒸20-30分鐘，紅薯紫薯都熟透。
然後我製作紅薯甜湯，把去好皮乾淨的紅薯滾刀切成小塊。
然後把紅薯、適量的糖放進水裡面去煮，煮到紅薯變軟。
蒸熟的紅薯跟紫薯拿出來分開放好，我們要先在紅薯裡面加入130克的木薯粉進去揉成團。
紫薯也是一樣的，260克的紫薯放130克的木薯粉進去，然後加水進去揉成團。
然後把他們搓成長條。
再切成小塊。
之後就可以把做好的芋圓放進剛才的紅薯甜甜進去煮。
等芋圓浮起來之後，再煮1分鐘左右就可以撈出來，然後倒入適量的糖水，再撒上一些幹桂花就大功告成了。
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