'我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎'

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

幹鍋土豆塊,香氣撲鼻,別有風味,是我家的最愛!

我的土豆是農村自家種的,不是特別大,用了5個,屬於綠色無汙染的農家小菜哦!

如果有那種整個的小土豆,那更是完美了!

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

幹鍋土豆塊,香氣撲鼻,別有風味,是我家的最愛!

我的土豆是農村自家種的,不是特別大,用了5個,屬於綠色無汙染的農家小菜哦!

如果有那種整個的小土豆,那更是完美了!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

最後一個菜,經常出現,哈哈,是我家餐桌的常駐菜,種類多,營養很豐富哦!

食材比較多,有豆腐、蘑菇、蘆筍,牛肉粒等,本來還準備了黑木耳,結果給忘記了,慚愧!

這個菜一定記得要多留些湯汁,特別鮮美,兒子每次吃完菜,還把湯也喝光,差點盤子也吃光了,哈哈!

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

幹鍋土豆塊,香氣撲鼻,別有風味,是我家的最愛!

我的土豆是農村自家種的,不是特別大,用了5個,屬於綠色無汙染的農家小菜哦!

如果有那種整個的小土豆,那更是完美了!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

最後一個菜,經常出現,哈哈,是我家餐桌的常駐菜,種類多,營養很豐富哦!

食材比較多,有豆腐、蘑菇、蘆筍,牛肉粒等,本來還準備了黑木耳,結果給忘記了,慚愧!

這個菜一定記得要多留些湯汁,特別鮮美,兒子每次吃完菜,還把湯也喝光,差點盤子也吃光了,哈哈!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,我來說一下做法和順序,如果安排合理,時間更短,也不浪費每一滴油。

首先,準備食材。黑木耳加水泡發,玉米1根先放入微波爐,高火4分鐘;同時切牛肉丁,加鹽、料酒、醬油和澱粉攪拌均勻;玉米棒好了,就拿出來冷卻,等可以下手時剝出玉米粒;蘑菇、胡蘿蔔洗淨,切片;蘆筍3根刨去根部比較老的部分,切滾刀塊,豆腐可以不用切,到要用的時候直接用鏟子邊鏟邊下鍋;最後,土豆去皮,切小塊。(土豆放在最後,以免氧化。)

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

幹鍋土豆塊,香氣撲鼻,別有風味,是我家的最愛!

我的土豆是農村自家種的,不是特別大,用了5個,屬於綠色無汙染的農家小菜哦!

如果有那種整個的小土豆,那更是完美了!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

最後一個菜,經常出現,哈哈,是我家餐桌的常駐菜,種類多,營養很豐富哦!

食材比較多,有豆腐、蘑菇、蘆筍,牛肉粒等,本來還準備了黑木耳,結果給忘記了,慚愧!

這個菜一定記得要多留些湯汁,特別鮮美,兒子每次吃完菜,還把湯也喝光,差點盤子也吃光了,哈哈!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,我來說一下做法和順序,如果安排合理,時間更短,也不浪費每一滴油。

首先,準備食材。黑木耳加水泡發,玉米1根先放入微波爐,高火4分鐘;同時切牛肉丁,加鹽、料酒、醬油和澱粉攪拌均勻;玉米棒好了,就拿出來冷卻,等可以下手時剝出玉米粒;蘑菇、胡蘿蔔洗淨,切片;蘆筍3根刨去根部比較老的部分,切滾刀塊,豆腐可以不用切,到要用的時候直接用鏟子邊鏟邊下鍋;最後,土豆去皮,切小塊。(土豆放在最後,以免氧化。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

鍋內加比平時炒菜多一些的油,加熱後,放入土豆塊,轉小火,半炸半煎,它會慢慢變得透明,到基本熟了以後就撈起瀝油。

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

幹鍋土豆塊,香氣撲鼻,別有風味,是我家的最愛!

我的土豆是農村自家種的,不是特別大,用了5個,屬於綠色無汙染的農家小菜哦!

如果有那種整個的小土豆,那更是完美了!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

最後一個菜,經常出現,哈哈,是我家餐桌的常駐菜,種類多,營養很豐富哦!

食材比較多,有豆腐、蘑菇、蘆筍,牛肉粒等,本來還準備了黑木耳,結果給忘記了,慚愧!

這個菜一定記得要多留些湯汁,特別鮮美,兒子每次吃完菜,還把湯也喝光,差點盤子也吃光了,哈哈!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,我來說一下做法和順序,如果安排合理,時間更短,也不浪費每一滴油。

首先,準備食材。黑木耳加水泡發,玉米1根先放入微波爐,高火4分鐘;同時切牛肉丁,加鹽、料酒、醬油和澱粉攪拌均勻;玉米棒好了,就拿出來冷卻,等可以下手時剝出玉米粒;蘑菇、胡蘿蔔洗淨,切片;蘆筍3根刨去根部比較老的部分,切滾刀塊,豆腐可以不用切,到要用的時候直接用鏟子邊鏟邊下鍋;最後,土豆去皮,切小塊。(土豆放在最後,以免氧化。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

鍋內加比平時炒菜多一些的油,加熱後,放入土豆塊,轉小火,半炸半煎,它會慢慢變得透明,到基本熟了以後就撈起瀝油。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸土豆塊的時候,玉米粒上打一個雞蛋,再放適量澱粉,攪拌均勻,使每一顆玉米粒都裹上澱粉和蛋液。

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

幹鍋土豆塊,香氣撲鼻,別有風味,是我家的最愛!

我的土豆是農村自家種的,不是特別大,用了5個,屬於綠色無汙染的農家小菜哦!

如果有那種整個的小土豆,那更是完美了!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

最後一個菜,經常出現,哈哈,是我家餐桌的常駐菜,種類多,營養很豐富哦!

食材比較多,有豆腐、蘑菇、蘆筍,牛肉粒等,本來還準備了黑木耳,結果給忘記了,慚愧!

這個菜一定記得要多留些湯汁,特別鮮美,兒子每次吃完菜,還把湯也喝光,差點盤子也吃光了,哈哈!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,我來說一下做法和順序,如果安排合理,時間更短,也不浪費每一滴油。

首先,準備食材。黑木耳加水泡發,玉米1根先放入微波爐,高火4分鐘;同時切牛肉丁,加鹽、料酒、醬油和澱粉攪拌均勻;玉米棒好了,就拿出來冷卻,等可以下手時剝出玉米粒;蘑菇、胡蘿蔔洗淨,切片;蘆筍3根刨去根部比較老的部分,切滾刀塊,豆腐可以不用切,到要用的時候直接用鏟子邊鏟邊下鍋;最後,土豆去皮,切小塊。(土豆放在最後,以免氧化。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

鍋內加比平時炒菜多一些的油,加熱後,放入土豆塊,轉小火,半炸半煎,它會慢慢變得透明,到基本熟了以後就撈起瀝油。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸土豆塊的時候,玉米粒上打一個雞蛋,再放適量澱粉,攪拌均勻,使每一顆玉米粒都裹上澱粉和蛋液。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸好的土豆塊先放一旁,鍋內的油分成2部分,一部分倒小碗裡,一部分留鍋內,先來炒玉米粒。(因為土豆塊等下做的時候不用油,如果先做完土豆這個菜,做玉米又要重新下油,反而麻煩。)

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

幹鍋土豆塊,香氣撲鼻,別有風味,是我家的最愛!

我的土豆是農村自家種的,不是特別大,用了5個,屬於綠色無汙染的農家小菜哦!

如果有那種整個的小土豆,那更是完美了!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

最後一個菜,經常出現,哈哈,是我家餐桌的常駐菜,種類多,營養很豐富哦!

食材比較多,有豆腐、蘑菇、蘆筍,牛肉粒等,本來還準備了黑木耳,結果給忘記了,慚愧!

這個菜一定記得要多留些湯汁,特別鮮美,兒子每次吃完菜,還把湯也喝光,差點盤子也吃光了,哈哈!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,我來說一下做法和順序,如果安排合理,時間更短,也不浪費每一滴油。

首先,準備食材。黑木耳加水泡發,玉米1根先放入微波爐,高火4分鐘;同時切牛肉丁,加鹽、料酒、醬油和澱粉攪拌均勻;玉米棒好了,就拿出來冷卻,等可以下手時剝出玉米粒;蘑菇、胡蘿蔔洗淨,切片;蘆筍3根刨去根部比較老的部分,切滾刀塊,豆腐可以不用切,到要用的時候直接用鏟子邊鏟邊下鍋;最後,土豆去皮,切小塊。(土豆放在最後,以免氧化。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

鍋內加比平時炒菜多一些的油,加熱後,放入土豆塊,轉小火,半炸半煎,它會慢慢變得透明,到基本熟了以後就撈起瀝油。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸土豆塊的時候,玉米粒上打一個雞蛋,再放適量澱粉,攪拌均勻,使每一顆玉米粒都裹上澱粉和蛋液。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸好的土豆塊先放一旁,鍋內的油分成2部分,一部分倒小碗裡,一部分留鍋內,先來炒玉米粒。(因為土豆塊等下做的時候不用油,如果先做完土豆這個菜,做玉米又要重新下油,反而麻煩。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

玉米粒慢慢炒幹,至酥脆,加適量鹽、椒鹽和蔥花,出鍋。

第一個菜椒鹽玉米粒就做好了。

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

幹鍋土豆塊,香氣撲鼻,別有風味,是我家的最愛!

我的土豆是農村自家種的,不是特別大,用了5個,屬於綠色無汙染的農家小菜哦!

如果有那種整個的小土豆,那更是完美了!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

最後一個菜,經常出現,哈哈,是我家餐桌的常駐菜,種類多,營養很豐富哦!

食材比較多,有豆腐、蘑菇、蘆筍,牛肉粒等,本來還準備了黑木耳,結果給忘記了,慚愧!

這個菜一定記得要多留些湯汁,特別鮮美,兒子每次吃完菜,還把湯也喝光,差點盤子也吃光了,哈哈!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,我來說一下做法和順序,如果安排合理,時間更短,也不浪費每一滴油。

首先,準備食材。黑木耳加水泡發,玉米1根先放入微波爐,高火4分鐘;同時切牛肉丁,加鹽、料酒、醬油和澱粉攪拌均勻;玉米棒好了,就拿出來冷卻,等可以下手時剝出玉米粒;蘑菇、胡蘿蔔洗淨,切片;蘆筍3根刨去根部比較老的部分,切滾刀塊,豆腐可以不用切,到要用的時候直接用鏟子邊鏟邊下鍋;最後,土豆去皮,切小塊。(土豆放在最後,以免氧化。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

鍋內加比平時炒菜多一些的油,加熱後,放入土豆塊,轉小火,半炸半煎,它會慢慢變得透明,到基本熟了以後就撈起瀝油。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸土豆塊的時候,玉米粒上打一個雞蛋,再放適量澱粉,攪拌均勻,使每一顆玉米粒都裹上澱粉和蛋液。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸好的土豆塊先放一旁,鍋內的油分成2部分,一部分倒小碗裡,一部分留鍋內,先來炒玉米粒。(因為土豆塊等下做的時候不用油,如果先做完土豆這個菜,做玉米又要重新下油,反而麻煩。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

玉米粒慢慢炒幹,至酥脆,加適量鹽、椒鹽和蔥花,出鍋。

第一個菜椒鹽玉米粒就做好了。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,不用洗鍋,也不用放油,加入剛才炸好的土豆,小火加熱,加鹽、黑胡椒粉、椒鹽、孜然等調味。

很快第二個菜也出鍋了。

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

幹鍋土豆塊,香氣撲鼻,別有風味,是我家的最愛!

我的土豆是農村自家種的,不是特別大,用了5個,屬於綠色無汙染的農家小菜哦!

如果有那種整個的小土豆,那更是完美了!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

最後一個菜,經常出現,哈哈,是我家餐桌的常駐菜,種類多,營養很豐富哦!

食材比較多,有豆腐、蘑菇、蘆筍,牛肉粒等,本來還準備了黑木耳,結果給忘記了,慚愧!

這個菜一定記得要多留些湯汁,特別鮮美,兒子每次吃完菜,還把湯也喝光,差點盤子也吃光了,哈哈!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,我來說一下做法和順序,如果安排合理,時間更短,也不浪費每一滴油。

首先,準備食材。黑木耳加水泡發,玉米1根先放入微波爐,高火4分鐘;同時切牛肉丁,加鹽、料酒、醬油和澱粉攪拌均勻;玉米棒好了,就拿出來冷卻,等可以下手時剝出玉米粒;蘑菇、胡蘿蔔洗淨,切片;蘆筍3根刨去根部比較老的部分,切滾刀塊,豆腐可以不用切,到要用的時候直接用鏟子邊鏟邊下鍋;最後,土豆去皮,切小塊。(土豆放在最後,以免氧化。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

鍋內加比平時炒菜多一些的油,加熱後,放入土豆塊,轉小火,半炸半煎,它會慢慢變得透明,到基本熟了以後就撈起瀝油。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸土豆塊的時候,玉米粒上打一個雞蛋,再放適量澱粉,攪拌均勻,使每一顆玉米粒都裹上澱粉和蛋液。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸好的土豆塊先放一旁,鍋內的油分成2部分,一部分倒小碗裡,一部分留鍋內,先來炒玉米粒。(因為土豆塊等下做的時候不用油,如果先做完土豆這個菜,做玉米又要重新下油,反而麻煩。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

玉米粒慢慢炒幹,至酥脆,加適量鹽、椒鹽和蔥花,出鍋。

第一個菜椒鹽玉米粒就做好了。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,不用洗鍋,也不用放油,加入剛才炸好的土豆,小火加熱,加鹽、黑胡椒粉、椒鹽、孜然等調味。

很快第二個菜也出鍋了。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,把剛才倒出的炸過的油來炒肉丁。肉丁不用炒太久,炒至變色,立刻盛起備用。

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

幹鍋土豆塊,香氣撲鼻,別有風味,是我家的最愛!

我的土豆是農村自家種的,不是特別大,用了5個,屬於綠色無汙染的農家小菜哦!

如果有那種整個的小土豆,那更是完美了!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

最後一個菜,經常出現,哈哈,是我家餐桌的常駐菜,種類多,營養很豐富哦!

食材比較多,有豆腐、蘑菇、蘆筍,牛肉粒等,本來還準備了黑木耳,結果給忘記了,慚愧!

這個菜一定記得要多留些湯汁,特別鮮美,兒子每次吃完菜,還把湯也喝光,差點盤子也吃光了,哈哈!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,我來說一下做法和順序,如果安排合理,時間更短,也不浪費每一滴油。

首先,準備食材。黑木耳加水泡發,玉米1根先放入微波爐,高火4分鐘;同時切牛肉丁,加鹽、料酒、醬油和澱粉攪拌均勻;玉米棒好了,就拿出來冷卻,等可以下手時剝出玉米粒;蘑菇、胡蘿蔔洗淨,切片;蘆筍3根刨去根部比較老的部分,切滾刀塊,豆腐可以不用切,到要用的時候直接用鏟子邊鏟邊下鍋;最後,土豆去皮,切小塊。(土豆放在最後,以免氧化。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

鍋內加比平時炒菜多一些的油,加熱後,放入土豆塊,轉小火,半炸半煎,它會慢慢變得透明,到基本熟了以後就撈起瀝油。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸土豆塊的時候,玉米粒上打一個雞蛋,再放適量澱粉,攪拌均勻,使每一顆玉米粒都裹上澱粉和蛋液。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸好的土豆塊先放一旁,鍋內的油分成2部分,一部分倒小碗裡,一部分留鍋內,先來炒玉米粒。(因為土豆塊等下做的時候不用油,如果先做完土豆這個菜,做玉米又要重新下油,反而麻煩。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

玉米粒慢慢炒幹,至酥脆,加適量鹽、椒鹽和蔥花,出鍋。

第一個菜椒鹽玉米粒就做好了。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,不用洗鍋,也不用放油,加入剛才炸好的土豆,小火加熱,加鹽、黑胡椒粉、椒鹽、孜然等調味。

很快第二個菜也出鍋了。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,把剛才倒出的炸過的油來炒肉丁。肉丁不用炒太久,炒至變色,立刻盛起備用。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

重新下油,煎豆腐。

煎豆腐如果要外焦裡嫩,最好是用中大火,不要用小火,煎至兩面金黃。

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

幹鍋土豆塊,香氣撲鼻,別有風味,是我家的最愛!

我的土豆是農村自家種的,不是特別大,用了5個,屬於綠色無汙染的農家小菜哦!

如果有那種整個的小土豆,那更是完美了!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

最後一個菜,經常出現,哈哈,是我家餐桌的常駐菜,種類多,營養很豐富哦!

食材比較多,有豆腐、蘑菇、蘆筍,牛肉粒等,本來還準備了黑木耳,結果給忘記了,慚愧!

這個菜一定記得要多留些湯汁,特別鮮美,兒子每次吃完菜,還把湯也喝光,差點盤子也吃光了,哈哈!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,我來說一下做法和順序,如果安排合理,時間更短,也不浪費每一滴油。

首先,準備食材。黑木耳加水泡發,玉米1根先放入微波爐,高火4分鐘;同時切牛肉丁,加鹽、料酒、醬油和澱粉攪拌均勻;玉米棒好了,就拿出來冷卻,等可以下手時剝出玉米粒;蘑菇、胡蘿蔔洗淨,切片;蘆筍3根刨去根部比較老的部分,切滾刀塊,豆腐可以不用切,到要用的時候直接用鏟子邊鏟邊下鍋;最後,土豆去皮,切小塊。(土豆放在最後,以免氧化。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

鍋內加比平時炒菜多一些的油,加熱後,放入土豆塊,轉小火,半炸半煎,它會慢慢變得透明,到基本熟了以後就撈起瀝油。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸土豆塊的時候,玉米粒上打一個雞蛋,再放適量澱粉,攪拌均勻,使每一顆玉米粒都裹上澱粉和蛋液。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸好的土豆塊先放一旁,鍋內的油分成2部分,一部分倒小碗裡,一部分留鍋內,先來炒玉米粒。(因為土豆塊等下做的時候不用油,如果先做完土豆這個菜,做玉米又要重新下油,反而麻煩。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

玉米粒慢慢炒幹,至酥脆,加適量鹽、椒鹽和蔥花,出鍋。

第一個菜椒鹽玉米粒就做好了。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,不用洗鍋,也不用放油,加入剛才炸好的土豆,小火加熱,加鹽、黑胡椒粉、椒鹽、孜然等調味。

很快第二個菜也出鍋了。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,把剛才倒出的炸過的油來炒肉丁。肉丁不用炒太久,炒至變色,立刻盛起備用。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

重新下油,煎豆腐。

煎豆腐如果要外焦裡嫩,最好是用中大火,不要用小火,煎至兩面金黃。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

不用把豆腐另外拿出來,倒入蘑菇、蘆筍、胡蘿蔔翻炒。

不用怕豆腐破了,破了也沒關係,反正已經煎起殼子,不會碎就行,破了更入味。

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

幹鍋土豆塊,香氣撲鼻,別有風味,是我家的最愛!

我的土豆是農村自家種的,不是特別大,用了5個,屬於綠色無汙染的農家小菜哦!

如果有那種整個的小土豆,那更是完美了!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

最後一個菜,經常出現,哈哈,是我家餐桌的常駐菜,種類多,營養很豐富哦!

食材比較多,有豆腐、蘑菇、蘆筍,牛肉粒等,本來還準備了黑木耳,結果給忘記了,慚愧!

這個菜一定記得要多留些湯汁,特別鮮美,兒子每次吃完菜,還把湯也喝光,差點盤子也吃光了,哈哈!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,我來說一下做法和順序,如果安排合理,時間更短,也不浪費每一滴油。

首先,準備食材。黑木耳加水泡發,玉米1根先放入微波爐,高火4分鐘;同時切牛肉丁,加鹽、料酒、醬油和澱粉攪拌均勻;玉米棒好了,就拿出來冷卻,等可以下手時剝出玉米粒;蘑菇、胡蘿蔔洗淨,切片;蘆筍3根刨去根部比較老的部分,切滾刀塊,豆腐可以不用切,到要用的時候直接用鏟子邊鏟邊下鍋;最後,土豆去皮,切小塊。(土豆放在最後,以免氧化。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

鍋內加比平時炒菜多一些的油,加熱後,放入土豆塊,轉小火,半炸半煎,它會慢慢變得透明,到基本熟了以後就撈起瀝油。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸土豆塊的時候,玉米粒上打一個雞蛋,再放適量澱粉,攪拌均勻,使每一顆玉米粒都裹上澱粉和蛋液。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸好的土豆塊先放一旁,鍋內的油分成2部分,一部分倒小碗裡,一部分留鍋內,先來炒玉米粒。(因為土豆塊等下做的時候不用油,如果先做完土豆這個菜,做玉米又要重新下油,反而麻煩。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

玉米粒慢慢炒幹,至酥脆,加適量鹽、椒鹽和蔥花,出鍋。

第一個菜椒鹽玉米粒就做好了。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,不用洗鍋,也不用放油,加入剛才炸好的土豆,小火加熱,加鹽、黑胡椒粉、椒鹽、孜然等調味。

很快第二個菜也出鍋了。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,把剛才倒出的炸過的油來炒肉丁。肉丁不用炒太久,炒至變色,立刻盛起備用。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

重新下油,煎豆腐。

煎豆腐如果要外焦裡嫩,最好是用中大火,不要用小火,煎至兩面金黃。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

不用把豆腐另外拿出來,倒入蘑菇、蘆筍、胡蘿蔔翻炒。

不用怕豆腐破了,破了也沒關係,反正已經煎起殼子,不會碎就行,破了更入味。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

加適量開水,放入肉末,翻炒均勻,加鹽調味。

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

幹鍋土豆塊,香氣撲鼻,別有風味,是我家的最愛!

我的土豆是農村自家種的,不是特別大,用了5個,屬於綠色無汙染的農家小菜哦!

如果有那種整個的小土豆,那更是完美了!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

最後一個菜,經常出現,哈哈,是我家餐桌的常駐菜,種類多,營養很豐富哦!

食材比較多,有豆腐、蘑菇、蘆筍,牛肉粒等,本來還準備了黑木耳,結果給忘記了,慚愧!

這個菜一定記得要多留些湯汁,特別鮮美,兒子每次吃完菜,還把湯也喝光,差點盤子也吃光了,哈哈!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,我來說一下做法和順序,如果安排合理,時間更短,也不浪費每一滴油。

首先,準備食材。黑木耳加水泡發,玉米1根先放入微波爐,高火4分鐘;同時切牛肉丁,加鹽、料酒、醬油和澱粉攪拌均勻;玉米棒好了,就拿出來冷卻,等可以下手時剝出玉米粒;蘑菇、胡蘿蔔洗淨,切片;蘆筍3根刨去根部比較老的部分,切滾刀塊,豆腐可以不用切,到要用的時候直接用鏟子邊鏟邊下鍋;最後,土豆去皮,切小塊。(土豆放在最後,以免氧化。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

鍋內加比平時炒菜多一些的油,加熱後,放入土豆塊,轉小火,半炸半煎,它會慢慢變得透明,到基本熟了以後就撈起瀝油。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸土豆塊的時候,玉米粒上打一個雞蛋,再放適量澱粉,攪拌均勻,使每一顆玉米粒都裹上澱粉和蛋液。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸好的土豆塊先放一旁,鍋內的油分成2部分,一部分倒小碗裡,一部分留鍋內,先來炒玉米粒。(因為土豆塊等下做的時候不用油,如果先做完土豆這個菜,做玉米又要重新下油,反而麻煩。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

玉米粒慢慢炒幹,至酥脆,加適量鹽、椒鹽和蔥花,出鍋。

第一個菜椒鹽玉米粒就做好了。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,不用洗鍋,也不用放油,加入剛才炸好的土豆,小火加熱,加鹽、黑胡椒粉、椒鹽、孜然等調味。

很快第二個菜也出鍋了。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,把剛才倒出的炸過的油來炒肉丁。肉丁不用炒太久,炒至變色,立刻盛起備用。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

重新下油,煎豆腐。

煎豆腐如果要外焦裡嫩,最好是用中大火,不要用小火,煎至兩面金黃。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

不用把豆腐另外拿出來,倒入蘑菇、蘆筍、胡蘿蔔翻炒。

不用怕豆腐破了,破了也沒關係,反正已經煎起殼子,不會碎就行,破了更入味。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

加適量開水,放入肉末,翻炒均勻,加鹽調味。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

略煮片刻,關火!

三個菜都完成了,是不是很簡單呢?

"

民以食為天,食是排在一個人所有需求的最前面,是最重要的。

以前大家是窮,吃不飽,所以後來一旦日子好起來,就開始大吃大喝,以天天下館子為榮。

現在條件更好了,人們的觀念也在進步,每天大魚大肉去外面吃,反而認為只是不得已的應酬,而不是什麼好事。如今大家更追求健康飲食,均衡飲食,輕食為上。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

我的理念是家常便飯最養人,一少一多最重要。“一少”是指菜的數量少,以全家當餐吃光最佳,“一多”是指食材的種類儘可能多,這樣營養才全面。

當然,也不可能每天吃遍所有的東西,可以以一週為期。

分享一下今天我家的晚餐,很簡單,都是最普通的食材,才3個小菜,椒鹽玉米粒,幹鍋小土豆,煎豆腐燒菌菇,清淡營養,非常下飯!

發朋友圈,總是有網友說:“把家常菜做成了高大上的樣子,看著就流口水啊!”還經常開玩笑說缺兒子嗎?缺女兒嗎?缺鄰居嗎?哈哈,天下人才盡在評論中!

椒鹽玉米粒,顏色金黃,外酥內軟,又香又甜,非常好吃!

材料只需1根玉米,1個雞蛋,成本低,味道好,做法也簡單!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

幹鍋土豆塊,香氣撲鼻,別有風味,是我家的最愛!

我的土豆是農村自家種的,不是特別大,用了5個,屬於綠色無汙染的農家小菜哦!

如果有那種整個的小土豆,那更是完美了!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

最後一個菜,經常出現,哈哈,是我家餐桌的常駐菜,種類多,營養很豐富哦!

食材比較多,有豆腐、蘑菇、蘆筍,牛肉粒等,本來還準備了黑木耳,結果給忘記了,慚愧!

這個菜一定記得要多留些湯汁,特別鮮美,兒子每次吃完菜,還把湯也喝光,差點盤子也吃光了,哈哈!

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,我來說一下做法和順序,如果安排合理,時間更短,也不浪費每一滴油。

首先,準備食材。黑木耳加水泡發,玉米1根先放入微波爐,高火4分鐘;同時切牛肉丁,加鹽、料酒、醬油和澱粉攪拌均勻;玉米棒好了,就拿出來冷卻,等可以下手時剝出玉米粒;蘑菇、胡蘿蔔洗淨,切片;蘆筍3根刨去根部比較老的部分,切滾刀塊,豆腐可以不用切,到要用的時候直接用鏟子邊鏟邊下鍋;最後,土豆去皮,切小塊。(土豆放在最後,以免氧化。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

鍋內加比平時炒菜多一些的油,加熱後,放入土豆塊,轉小火,半炸半煎,它會慢慢變得透明,到基本熟了以後就撈起瀝油。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸土豆塊的時候,玉米粒上打一個雞蛋,再放適量澱粉,攪拌均勻,使每一顆玉米粒都裹上澱粉和蛋液。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

炸好的土豆塊先放一旁,鍋內的油分成2部分,一部分倒小碗裡,一部分留鍋內,先來炒玉米粒。(因為土豆塊等下做的時候不用油,如果先做完土豆這個菜,做玉米又要重新下油,反而麻煩。)

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

玉米粒慢慢炒幹,至酥脆,加適量鹽、椒鹽和蔥花,出鍋。

第一個菜椒鹽玉米粒就做好了。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,不用洗鍋,也不用放油,加入剛才炸好的土豆,小火加熱,加鹽、黑胡椒粉、椒鹽、孜然等調味。

很快第二個菜也出鍋了。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

接下去,把剛才倒出的炸過的油來炒肉丁。肉丁不用炒太久,炒至變色,立刻盛起備用。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

重新下油,煎豆腐。

煎豆腐如果要外焦裡嫩,最好是用中大火,不要用小火,煎至兩面金黃。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

不用把豆腐另外拿出來,倒入蘑菇、蘆筍、胡蘿蔔翻炒。

不用怕豆腐破了,破了也沒關係,反正已經煎起殼子,不會碎就行,破了更入味。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

加適量開水,放入肉末,翻炒均勻,加鹽調味。

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

略煮片刻,關火!

三個菜都完成了,是不是很簡單呢?

我家晚餐才3個菜,網友表揚我把家常菜做成了高大上,問缺鄰居嗎

"

相關推薦

推薦中...