玉米是粗糧,平時吃點粗糧對腸胃都比較好,尤其是炒的玉米粒,更是香香甜甜的
材料 :胡蘿蔔半根 玉米粒一盤 柿子椒半個 食用油適量 食鹽少許 白糖適量
做法
準備一盤玉米粒,
切好胡蘿蔔丁和柿子椒丁,
把胡蘿蔔、柿子椒、玉米粒在水中焯一下,水開兩分鐘就可以啦。
炒鍋放入適量食用油。
油開加入焯過水的玉米粒、胡蘿蔔丁和柿子椒丁,加入少許食鹽和適量綿白糖,翻炒。
翻炒四五分鐘,就可以出鍋了,香甜玉米粒就做好啦,
小妖說
玉米粒要控幹水分,要不然入鍋後油會濺出了。
按照上述步驟操作,不論成功與否,歡迎評論!
相關推薦
'去魚腥線真能去魚腥味?10人有9人會做錯,30年大廚教你正確做法'
"大家好,我是小林廚房的小林。今天和大家聊聊怎樣正確有效的去處魚的腥味,無論任何魚類都會天生的帶有腥味,而我們烹飪之前去腥味是首要任務,現在都很普遍的抽魚腥線到底有沒有用呢?今天就和大家說說這個話題。我的叔叔是一名有著30年經驗的大廚,雖只是一名普通的飯店廚師,但做菜經驗還...
推薦中...