你吃過甜度高達19度的水果玉米嗎？看這裡就有
在物資不那麼豐厚的年代，玉米對許多孩子來說，是不可多得的美味，新下來的玉米，扯開厚囔囔的外衣，放到鐵鍋裡煮熟，金黃澄亮，香香甜甜，每一粒都要啃個乾淨，生怕有一點浪費。
後來，屬於玉米的時代漸漸遠去，我們吃過不少好的貴的，甚至連世界另一端的佳餚也能品嚐到，可那種帶著自然氣息的玉米香甜，只出現在我們做孩子時的記憶裡。
現在，大人們的思念終於可以停歇；源頭說在中國的西南邊陲找到了一種比我們小時候吃過的玉米還要自然鮮甜的食物：元謀水果玉米。
水果玉米誕生於1844年的美國，是甜玉米的雜交品種，而非網上謠傳的轉基因食品，玉米粒皮薄、汁多，而且味道鮮甜可口，不僅可以榨汁、做菜，還可以像水果一樣直接食用，因此得名水果玉米。
雖然水果玉米的吃法跟我們兒時吃到的玉米有所差異，但兩者的生長環境卻是高度相似。我們精選的水果玉米來自海拔2000米的雲南高原，產地如世外桃源般獨立、純淨，正如20、30年前還未被開發的中國普通農村。
由於玉米產地相對封閉，生態環境穩定，所以當地動植物都遵循著自然生長的規則。播下一顆玉米種子，無需施加任何化肥或農藥，依靠高原陽光和山間清泉所蘊含的能量，再加上一點農民家自己發酵的土肥，土地自己就長出了一顆顆充滿自然質樸氣息的優質高原玉米。
扒開裹在玉米外的層層青衣，便可以清晰地看到縷縷金須下纏繞著的金黃色玉米粒，顆顆飽滿，細嫩剔透，簡直都能夠掐出水來，新鮮甜美的滋味躍然眼前。
不及待地一口咬下去，清甜乳白的汁漿霎時爆發在我們的脣齒之間，滿嘴都是清新的甜味，讓人不禁想把每一滴淌著玉米香的甜水吮吸乾淨，據檢測，水果玉米的甜度超過18°，是普通水果的1倍之多，比西瓜還要高。
曾經捧著玉米大口嚼咽的興奮感與滿足感穿越過幾十年的時光，吃著水果玉米的大人又變回了小孩。
除了糖分，水果玉米的其他營養因子也深得純粹自然環境的滋養，與我們兒時吃到的玉米相比，我們在雲南精選的水果玉米營養成分幾乎沒有發生退化。
元謀的水果玉米不僅含有水溶性多糖、維生素A、C、蛋白質，還富含纖維素、亞油酸、維生素E，甚至具有一定數量的抗癌因子——谷胱甘肽。
凝聚著健康力量的營養玉米，能夠促進人體腸道蠕動和毒素排出，讓人身體元氣滿滿，一根嚼下，孩童時期那種每天都在向上生長的感覺似乎也沒多遠呢。
