作者：何子
用料
玉米 1盤
黃瓜 半根
胡蘿蔔 半根
小蔥 2根
姜 1片
蒜頭 2瓣
食用油 適量
糖 2勺
鹽 1勺
料酒 少許
白胡椒粉 少許
水澱粉 適量
做法步驟
1、準備好一盤玉米。
2、其他配料。
3、黃瓜胡蘿蔔切丁。
4、蔥薑蒜切末。
5、玉米焯水後瀝乾待用。
6、黃瓜胡蘿蔔也焯水瀝乾待用。
7、炒鍋中加適量食用油，油熱後加入蔥姜，蒜末煸香。
8、加入玉米黃瓜胡蘿蔔，同時也加入其他所有的調味料，大火翻炒混合均勻，加入適量水澱粉，勾芡一下就可以出鍋了。這一步是一氣合成的，沒辦法拍的那麼細。
9、顏色鮮豔又營養美味的三色玉米就做好了。
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