外面十幾塊錢一桶的爆米花，在家做只要兩塊錢就搞定做法超簡單

堅持夢想的小顏

1/6 爆米花是我們進電影園的必備零食很受年輕人歡迎，也可作為日常零食。原來做法這麼簡單！

2/6 鍋中加入油或黃油，小玉米粒，加上白糖（量可以根據個人口味添加）

3/6 全部材料入鍋後，開小火時不時攪拌

4/6 當鍋中的玉米開始爆了

5/6 開始爆就要蓋好鍋蓋，不然全都爆飛鍋外面了！鍋裡會有不斷迅速爆開的聲音，當聲音速度放慢了就可以離火了。（也可以在蓋好鍋蓋時就關火讓餘熱再把未爆的爆開）注意：當聲音放慢就要離火，千萬不要不捨得下面沒有爆開的，不要在火上停留太長時間，這樣就會全糊的。

6/6 放冷幾秒鐘再拿開鍋蓋（裡面還會有飛濺出來的爆米花）

2017-10-20

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