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材料/魚露200毫升，牛奶50毫升，洋蔥未、紅椒絲、白醬油、腰果醬、料酒、水澱粉、鹽、白糖各適量。
做法/1.鍋置火上，加入少許油，下入洋蔥末紅椒絲略炒香。
2.繼續加魚露、料酒、腰果醬、白醬油、牛奶，大火燒開。
3.燒開後調入鹽、白糖，用水澱粉勾芡即成
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