我是王書霞，兩個孩子的寶媽，愛生活愛寫作，在育兒的道路上，我們一起學習一起成長。孩子吃什麼才能更聰明？哪些食品更適合孩子？下面的8種食品有益孩子智力發育，我們父母不妨給孩子適當多吃點，必將使孩子更優秀，更聰明，
小米
小米含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種微量元素、維生素等，是公認的健腦益智食品。小米山藥粥就是一個不錯的選擇，它不但有調理腸胃，治療陰虛，還能養肺止咳，強壯身體等功效。
大豆
大豆是豆類中營養最高的品種，含有大量的不飽和脂肪酸，卵磷脂，多種微量元素、維生素及優質蛋白質，經常食用能改善和提高孩子的記憶力，自己榨豆漿，燉黃豆排骨湯或者多吃豆腐都是不錯的選擇喲!
胡蘿蔔
胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，能夠促進孩子的智力發育。胡蘿蔔還含有豐富的維生素A，能夠促進孩子的生長髮育，並對孩子的智力發育非常有益，但胡蘿蔔素不能過量使用，否則會使孩子皮膚變黃。胡蘿蔔的蒸煮方法，建議是和肉類燉，營養很好，也更容易吸收。
雞蛋
雞蛋含有豐富的優質蛋白，而且蛋白質的氨基酸組成跟人體最為接近，很容易被人體吸收，雞蛋還富含有鐵、磷及維生素A、D、E和B族，重要的是，雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂，對提高孩子的記憶力非常有益。雞蛋的吃法，冬天是煎著吃更合適，如果是平時都是整個煮，營養高更容易吸收。
魚類
魚類，尤其是深海魚富含DHA，DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在視網膜中含量則高達50%，對孩子的智力和視力發育極其重要。
適合孩子吃的幾種魚類，鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳的功效，尤其適合體弱、貧血的孩子使用；帶魚，含有豐富的卵磷脂，具有補腦功效，孩子經常食用，能補益五臟，促進智力發育；黃花魚，還有豐富的蛋白質，微量元素和維生素，對孩子身體有很好的補益作用，尤其適合食慾不振，體虛貧血的孩子食用；三文魚，享有“水中珍品”的美譽，富含不飽和脂肪酸，能促進孩子的生長髮育，含有豐富的維生素A、B、D及鈣、鐵、鋅等礦物質，非常適合孩子使用。在為孩子做魚的時候，要注意烹調方法，煮、蒸、燉為佳，不宜炸、烤、煎，此外，還可以添加孩子愛吃的新鮮蔬菜作為配菜，既豐富了菜品，又均衡的營養。
蝦皮
蝦皮含鈣非常高，每100克蝦皮中約含鈣2000毫克，攝取足量的鈣，能夠保證孩子大腦處於最佳狀態，還能防止孩子因缺鈣而引起引發的疾病。紫菜蝦皮豆腐湯很棒喲。
杏仁
杏仁含鋅非常豐富，而鋅是公認的“智慧元素”，孩子適當的吃些杏仁，能促進腦細胞發育和智力水平的提高。
核桃
核桃中含有較多的蛋白質和人體必需的不飽和脂肪酸，這些均是腦細胞代謝的重要物質。孩子經常吃點核桃，能滋養腦細胞，促進智力發育。
孩子能健康聰明的成長，是我們每個家庭的心願，這些食品要記得經常給孩子食用。最後還要說一下洋蔥，洋蔥也能夠促進孩子的智力發育，研究發現，洋蔥能稀釋血液，改善大腦的供氧狀況，此外，洋蔥還有助於消除緊張和心理疲勞。
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