圖片=張澍
18道街魚市
哈爾濱市道外區北十八道街江邊兒，是形成多年的魚市，每當松花江開江後，天天早晨都有打完魚的漁民在此出售江鮮。隨著賣魚的漁民增多，沿江擺出三四十份長有百米的攤床。在這裡購買開江魚的市民排成長龍。魚販、漁民，各個喊著自己出售的是松花江開江魚。
買的大鯽魚 準備回家燉上
鯽花 活的脊背顏色深 頻死時 身體開始白化
這位漁民在此賣魚十多年了
守著江邊 漁船靠岸就可以賣魚 魚多時 隨時可以從船艙掏魚出來賣
開江魚之所以稱作開江魚，就是因為這魚，只在松花江全面融化後才有，一年之中，松花江只有四月份的這二十來天的時間中才可以吃到鮮美的開江魚。再遲些，春氣入水，魚兒開始化育，吸收物華也吸收了濁氣，便沒了那種鮮美而“泯然眾魚矣”。懂行的食客在每年開江之時都會盡享開江魚的美味。
翹嘴 島子 也叫大白魚 大白魚在任何地方 都是頂級魚鮮 清蒸最好 這條二斤多的 售價70元一斤
狗魚也叫鴨羅 身體緊實 都是瘦肉 40一斤
大的老頭魚 30-40元一斤
小嘎牙子魚10塊錢一斤
敖花魚 松花江頂級江鮮 這條要200元 它是不是野生江魚 ？
紅頭江蝦 江蝦也分多種
漁民把小雜魚分類 這些可都是江裡打上來的
這些可不是白瓢子 而是小號的少年白魚二三十元一斤
漁民邊挑魚邊賣魚
各類雜魚 可以想見網眼有多大
蛙 此時從小江河到松花江兩岸繁殖 過了六月 松花江邊就難以見到了
