美味的銀魚兩吃

銀魚 胡蘿蔔 辣椒 東北小鬼 東北小鬼 2017-08-29

美味的銀魚兩吃

銀魚是淡水魚,長約七至十釐米,體長略圓,細嫩透明,色澤如銀而得名.是中國四大名魚之一

美味的銀魚兩吃

先用水焯好,備用

第一種做法,可以油炸,用點面,加點鹽.攪拌下,就可以炸了.

美味的銀魚兩吃

第二種做法是炒黃瓜絲

備好黃瓜絲,蔥,胡蘿蔔絲,蒜,紅辣椒絲,綠辣椒絲.

美味的銀魚兩吃

美味的銀魚兩吃


熱鍋倒入少許食用油,加蔥,胡蘿蔔絲,辣椒絲,等附料,加入焯好的銀魚,翻炒一會,加入黃瓜絲,鹽,蒜就OK了

美味的銀魚兩吃

兩種做法簡單,色味俱佳,極其鮮美,快來嘗下吧.

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