'中秋吃柚子最應景?這5這種人,只能看不能吃'

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中秋佳節除了團圓吃月餅之外,柚子也是中秋必備的水果,柚子又大又圓,象徵「團圓」,柚子諧音「遊子」,希望飄泊在外的遊子在中秋節可以回家團圓,「柚」與「佑」諧音,代表希望月神護佑的美好意願。

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中秋佳節除了團圓吃月餅之外,柚子也是中秋必備的水果,柚子又大又圓,象徵「團圓」,柚子諧音「遊子」,希望飄泊在外的遊子在中秋節可以回家團圓,「柚」與「佑」諧音,代表希望月神護佑的美好意願。

中秋吃柚子最應景?這5這種人,只能看不能吃

柚子含有豐富的維生素C及大量其他營養素,是醫學界公認的最具食療效益的水果。但需要注意的是,柚子與葡萄柚中所含的類黃酮(Flavonoids)及呋喃香豆素(furanocoumarins),食用後會抑制小腸黏膜細胞中的代謝酵素CYP450 (cytochrome P450)族中CYP3A4的作用, CYP450是藥物代謝的重要酵素,其中又有許多亞型,其中又以CYP3A4特別重要,有很多藥物以此途徑代謝,若合併食用柚子則會阻擋藥物以此途徑代謝,結果會阻礙藥物分解,使藥物在人體內積存時間較長,而增加其吸收量,造成藥物血中濃度、生體可用率增加,進而增加副作用或毒性發生風險。

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中秋佳節除了團圓吃月餅之外,柚子也是中秋必備的水果,柚子又大又圓,象徵「團圓」,柚子諧音「遊子」,希望飄泊在外的遊子在中秋節可以回家團圓,「柚」與「佑」諧音,代表希望月神護佑的美好意願。

中秋吃柚子最應景?這5這種人,只能看不能吃

柚子含有豐富的維生素C及大量其他營養素,是醫學界公認的最具食療效益的水果。但需要注意的是,柚子與葡萄柚中所含的類黃酮(Flavonoids)及呋喃香豆素(furanocoumarins),食用後會抑制小腸黏膜細胞中的代謝酵素CYP450 (cytochrome P450)族中CYP3A4的作用, CYP450是藥物代謝的重要酵素,其中又有許多亞型,其中又以CYP3A4特別重要,有很多藥物以此途徑代謝,若合併食用柚子則會阻擋藥物以此途徑代謝,結果會阻礙藥物分解,使藥物在人體內積存時間較長,而增加其吸收量,造成藥物血中濃度、生體可用率增加,進而增加副作用或毒性發生風險。

中秋吃柚子最應景?這5這種人,只能看不能吃

藥師表示,當民眾並有以下藥物,可能影響藥物血中濃度:

(1)並用高血壓藥(如:鈣離子通道阻斷劑amlodipine、felodipine),會造成藥物血中濃度增加,導致血壓過低、周邊水腫、心跳加快,也可能使病患產生嚴重低血壓及心肌局部缺血的危險;

(2)並用降血脂藥,會造成藥物血中濃度增加,導致肌痛、肝功能異常,嚴重更可能導致急性腎衰竭,statin類可能使病患產生肌肉病變及橫紋肌溶解症;

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中秋佳節除了團圓吃月餅之外,柚子也是中秋必備的水果,柚子又大又圓,象徵「團圓」,柚子諧音「遊子」,希望飄泊在外的遊子在中秋節可以回家團圓,「柚」與「佑」諧音,代表希望月神護佑的美好意願。

中秋吃柚子最應景?這5這種人,只能看不能吃

柚子含有豐富的維生素C及大量其他營養素,是醫學界公認的最具食療效益的水果。但需要注意的是,柚子與葡萄柚中所含的類黃酮(Flavonoids)及呋喃香豆素(furanocoumarins),食用後會抑制小腸黏膜細胞中的代謝酵素CYP450 (cytochrome P450)族中CYP3A4的作用, CYP450是藥物代謝的重要酵素,其中又有許多亞型,其中又以CYP3A4特別重要,有很多藥物以此途徑代謝,若合併食用柚子則會阻擋藥物以此途徑代謝,結果會阻礙藥物分解,使藥物在人體內積存時間較長,而增加其吸收量,造成藥物血中濃度、生體可用率增加,進而增加副作用或毒性發生風險。

中秋吃柚子最應景?這5這種人,只能看不能吃

藥師表示,當民眾並有以下藥物,可能影響藥物血中濃度:

(1)並用高血壓藥(如:鈣離子通道阻斷劑amlodipine、felodipine),會造成藥物血中濃度增加,導致血壓過低、周邊水腫、心跳加快,也可能使病患產生嚴重低血壓及心肌局部缺血的危險;

(2)並用降血脂藥,會造成藥物血中濃度增加,導致肌痛、肝功能異常,嚴重更可能導致急性腎衰竭,statin類可能使病患產生肌肉病變及橫紋肌溶解症;

中秋吃柚子最應景?這5這種人,只能看不能吃

(3)並用抗心律不整藥(如:amiodarone、dronedarone),可能使病患產生心臟毒性的副作用;

(4)並用抗癲癇藥(如:Carbamazepine),可能使藥物血中濃度增加,提高不良反應風險;

(5)並用鎮靜安眠藥,可能使病患增加嗜睡感。

以上五點,因所導致的交互作用無法因間隔服藥而避免,因此,建議在服用特殊藥物時,民眾可諮詢處方醫師關於藥物與食物之間的交互作用,服用藥物期間,為避免不必要的副作用產生,應小心攝食葡萄柚或柚子。服用中藥前亦建議先就醫諮詢醫師。

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