做法步驟
1、南瓜切塊
2、放鍋裡蒸熟放溫
3、用溫水化開
4、把南瓜和麵粉都放到酵母水中和成麵糰
5、蓋上保鮮膜發孝
6、把麵糰發孝到2倍大
7、把發孝好的面分成大小一樣的劑子
8、把每個劑子幹成大餅
9、用刀去邊切成四方形
10、然後如圖切
11、然後用刷子摸上油
12、然後均勻的撒上白紗糖
13、然後如圖1跌成餅
14、圖2
15、圖3
16、再以此疊第二層圖4
17、圖5
18、圖6第三層開始疊
19、圖6
20、圖七好了
21、第二種做法,把面劑子幹成圓薄餅刷上油
22、同樣均勻的撒上糖
23、然後這樣捲起來
24、捲成長條
25、然後從長條頭上如圖卷
26、捲成如圖
27、壓成餅
28、然後電餅鐺刷上油
29、把餅放裡面
30、擺好勤翻
31、然後出鍋
32、香甜酥脆的南瓜甜油餅就可以開吃了。
33、剩了一點面就蒸了幾個小南瓜饅頭。呵呵(^_^)
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