養生之道,莫過於什麼季節吃什麼蔬菜,有一種蔬菜現在吃正好,那就是空心菜!
養生之道,莫過於什麼季節吃什麼蔬菜,有一種蔬菜現在吃正好,那就是空心菜!
空心菜有大營養
當季常見的綠葉菜中,空心菜就是其中一種。顏色翠綠,口感清脆,深為大眾喜愛。除此之外,空心菜還有豐富的營養和功效。
清熱解毒
涼拌空心菜和水煮空心菜,好吃不上火,有清熱解毒的功效。空心菜中的果膠能有效排除身體毒素,木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力,殺菌消炎。
養生之道,莫過於什麼季節吃什麼蔬菜,有一種蔬菜現在吃正好,那就是空心菜!
空心菜有大營養
當季常見的綠葉菜中,空心菜就是其中一種。顏色翠綠,口感清脆,深為大眾喜愛。除此之外,空心菜還有豐富的營養和功效。
清熱解毒
涼拌空心菜和水煮空心菜,好吃不上火,有清熱解毒的功效。空心菜中的果膠能有效排除身體毒素,木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力,殺菌消炎。
降血糖
空心菜有降血糖的作用,因為空心菜中含有胰島素成分,能夠幫助調節人體血糖值。對於血糖比較高的朋友,空心菜是你的不二之選。
提高免疫
空心菜含有胡蘿蔔素和維生素C,這兩種營養元素能夠使人增強體質,補充人體所需的營養成分,提高免疫能力。
養生之道,莫過於什麼季節吃什麼蔬菜,有一種蔬菜現在吃正好,那就是空心菜!
空心菜有大營養
當季常見的綠葉菜中,空心菜就是其中一種。顏色翠綠,口感清脆,深為大眾喜愛。除此之外,空心菜還有豐富的營養和功效。
清熱解毒
涼拌空心菜和水煮空心菜,好吃不上火,有清熱解毒的功效。空心菜中的果膠能有效排除身體毒素,木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力,殺菌消炎。
降血糖
空心菜有降血糖的作用,因為空心菜中含有胰島素成分,能夠幫助調節人體血糖值。對於血糖比較高的朋友,空心菜是你的不二之選。
提高免疫
空心菜含有胡蘿蔔素和維生素C,這兩種營養元素能夠使人增強體質,補充人體所需的營養成分,提高免疫能力。
潤腸通便
空心菜含有較多的纖維含量及果膠,可以增進腸道蠕動,加速排便。適當吃點空心菜,能夠有效防治和緩解便祕問題。
空心菜吃吃杆好,還是吃葉好
很多人吃空心菜喜歡吃杆,口感清脆。而有些人則認為應該只吃葉不吃杆,那究竟吃杆好,還是吃葉好呢?
杆葉分開吃
空心菜是綠葉蔬菜,杆和葉既可以一起吃,也可以分開吃。但建議最好分開吃,口感更好。
空心菜的杆口感爽脆,適合切丁爆炒。空心菜的葉口感粘滑且更加入味,適合清炒、涼拌、做湯。
養生之道,莫過於什麼季節吃什麼蔬菜,有一種蔬菜現在吃正好,那就是空心菜!
空心菜有大營養
當季常見的綠葉菜中,空心菜就是其中一種。顏色翠綠,口感清脆,深為大眾喜愛。除此之外,空心菜還有豐富的營養和功效。
清熱解毒
涼拌空心菜和水煮空心菜,好吃不上火,有清熱解毒的功效。空心菜中的果膠能有效排除身體毒素,木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力,殺菌消炎。
降血糖
空心菜有降血糖的作用,因為空心菜中含有胰島素成分,能夠幫助調節人體血糖值。對於血糖比較高的朋友,空心菜是你的不二之選。
提高免疫
空心菜含有胡蘿蔔素和維生素C,這兩種營養元素能夠使人增強體質,補充人體所需的營養成分,提高免疫能力。
潤腸通便
空心菜含有較多的纖維含量及果膠,可以增進腸道蠕動,加速排便。適當吃點空心菜,能夠有效防治和緩解便祕問題。
空心菜吃吃杆好,還是吃葉好
很多人吃空心菜喜歡吃杆,口感清脆。而有些人則認為應該只吃葉不吃杆,那究竟吃杆好,還是吃葉好呢?
杆葉分開吃
空心菜是綠葉蔬菜,杆和葉既可以一起吃,也可以分開吃。但建議最好分開吃,口感更好。
空心菜的杆口感爽脆,適合切丁爆炒。空心菜的葉口感粘滑且更加入味,適合清炒、涼拌、做湯。
葉子更營養
空心菜杆含大量的纖維素和半纖維素、果膠、等食用纖維素,而空心菜葉則具有更多的鈣、鉀、維生素C、胡蘿蔔素。
研究證明,空心菜葉比菜杆的營養更豐富。