我們通常把糖尿病與高脂血症稱為姐妹病,高血脂會影響到血糖的正常。因此,對血脂不正常的糖尿病患者,降脂也是降糖工作中的重中之重。降血脂記住這幾個順口溜:
玉米山藥輪做主
玉米富含膳食纖維,降血脂對它來說是小菜一碟。平時可以把它作為主食的一部分來食用。山藥有“神仙之食”的美譽,其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化。但吃山藥時也應減掉部分主食。
海帶西芹常拌菜
海帶中的海帶多糖,可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。芹菜的膳食纖維比較多,也有降血脂、降血糖的作用。這兩樣最適合做涼拌菜了。
四菇兩茄可混搭
菇類家族有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高手,這些菌類食物高蛋白質、低脂肪,具有降膽固醇的作用。吃的時候可混搭。兩茄說的是紫茄和番茄,紫茄含有豐富的維生素P,有顯著的降低血脂的功能。番茄中的番茄紅素可有效降低血液中“壞膽固醇”(低密度脂蛋白)的水平,但番茄紅素在熟西紅柿中含量最高。因此,兩茄可一起做熟吃。
生吃熟吃有一瓜
黃瓜中含有細纖維,具有促進腸道腐敗物質排洩和降低膽固醇的作用。生吃熟吃都可以。
時常來杯茶
茶中富含的維生素B1,是能將脂肪充分燃燒並轉化為熱能的必要物質。經常喝茶,可降低血脂和膽固醇水平,增強微血管壁的韌性,抑制動脈粥樣硬化。但正在服用中藥,失眠或有疾病禁忌的不要喝茶。
當然,食療是非常重要的方法,但病情嚴重的,或發病階段,還是需要治療。中藥、鍼灸等對降血脂有很好的療效。而且,在調理階段,還要注重血糖的調整!
李鐵紅,北京陽光萬物中醫研究院院長,北京首大耳鼻喉醫院、北京中仁中醫院等醫院特約出診專家。點擊最上方可關注,或添加個人微信號 lth13011127882
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