果味奶粉悄然打起配方奶粉“擦邊球”?

營養學 配方奶粉 水果 飲食健康 南方都市報 2017-04-10
果味奶粉悄然打起配方奶粉“擦邊球”?

“你還為你的寶寶不喝奶粉發愁嗎?你還為你的寶寶體質弱發愁嗎?”這是一款名為“愛嬰樂”水果奶粉品牌的產品宣傳語。不僅愛嬰樂,南都記者發現,近來在市面上越來越多的果味奶粉出現,均聲稱是專為不愛喝奶的寶寶設計,其中也包括了針對6個月寶寶設計的較小嬰兒食用的奶粉。

果味奶粉的出現能否給不愛喝奶粉的寶寶帶來福音?果味奶粉能否代替嬰幼兒配方奶粉?南都記者對此進行了調查和採訪。被訪的乳業專家及營養專家均提醒消費者,果味奶粉不等同於配方奶粉,不能替代配方奶粉,甚至會增加蛀牙風險。同時,專家稱,果味奶粉在包裝說明中對適用人群年齡模糊化,是商家有意打擦邊球,屬違規行為,而將果味奶粉賣給嬰幼兒也是屬於違規行為。

部分價格趕超進口奶粉

南都記者在淘寶上輸入關鍵詞“果味奶粉”,搜索出阿爾泰瑪亞、唯貝美、安培、愛嬰樂等果味奶粉品牌,除了一款聲稱來自臺灣的營多蔬果味奶粉外,其它均是國內品牌。產地有甘肅、黑龍江綏化市、江西宜春等地區,不過有些品牌表示,奶源是進口的。

果味奶粉多是宣傳帶有蘋果、草莓等水果味,含高鈣、益生菌,不含蔗糖。跟嬰幼兒配方奶粉明確一段二段三段年齡界限不同,上述果味奶粉品牌產品包裝說明中適用年齡並未明晰標示,但包裝設計跟嬰幼兒配方奶粉的包裝元素雷同,比如安貝果味奶粉罐裝包裝元素帶有穿紙尿褲寶寶的圖案。此外,在一些水果奶粉品牌的官方或網絡宣傳語中,也多出現寶寶食用字樣,“好奶源自然出好奶!安培果味奶粉全國銷量第一的果味奶粉!不愛喝奶粉的寶寶最佳首選”。不過也有一些品牌的廣告語指出,是針對較大嬰兒或者是幼兒的。比如“專為不喜歡喝奶粉的幼童設計口感,營養豐富”。

價格方面,上述水果奶粉網上售價在168元- 238元/800g不等,跟三段嬰幼兒配方奶粉差不多甚至趕超進口奶粉。比如,在一些知名進口奶粉品牌官方旗艦店,諾優能三段促銷價格是150元/800g,惠氏啟賦奶粉三段促銷價是288元/900g.

在宣傳推廣上,水果奶粉均聲稱是專為不愛喝奶粉的寶寶設計,“不喝奶粉的寶寶有福利了,6個月之上寶寶都可以喝的水果奶粉,味道棒棒的,營養足足的。”這是另一個水果奶粉微商的廣告詞。南都記者查閱一些水果奶粉的介紹獲悉,水果奶粉主要是宣稱特別添加各種水果成分,奶粉奶香中散發水果甜香,讓寶寶胃口好喝奶更香,屬於調製奶粉。

銷售方面,果味奶粉還在起步階段,在淘寶水果奶粉商家裡面銷售比較好的僅是一個月10多筆訂單。記者看評論發現,在店內諮詢的多是一些孩子不愛喝奶的寶媽及一些因為孩子瘦小希望給孩子加強營養的寶媽。果味奶粉目前或還是一片藍海,南都記者還發現,在百度輸入“果味奶粉”,出現很多果味奶粉加盟、招代理的信息。

果味奶粉無明確“段數”標識

嬰幼兒配方奶粉一般分三段:0- 6個月為嬰兒配方,6-12個月為較大嬰兒配方,12- 36個月為幼兒配方。其中,一段奶粉其營養配方要求要接近母乳,因此對蛋白質中氨基酸、脂肪酸、微量元素的配比都有著較高要求。其他兩段的要求會相對低一些。

在採訪中,南都記者發現,果味奶粉並沒有明確的“段數”標識。記者詢問了幾家銷售果味奶粉的店家。其中,阿爾泰瑪亞旗艦店店員稱,旗下益生菌果味奶粉適合2歲起寶寶喝;祺安紙尿褲倬運營店內營多蔬果味蘋果味奶粉則稱適合三歲以上寶寶喝;愛嬰佳母嬰店內則回覆稱店內的愛嬰樂益生菌果味奶粉6個月以上寶寶就可以喝;另外一家淘寶店鋪內的唯貝美果味奶粉則宣傳旗下多維高鈣/A D鈣無蔗糖兩款果味奶粉適合1歲以上的寶寶食用。

也就是說,目前南都記者還未找到0-6個月內嬰兒可以吃的果味奶粉。

再看配料表,成分也比較簡單。主要是由蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素。也有一些會添加乳鐵蛋白。

澳洲註冊營養師、營悅營養諮詢師孔潔蘭根據記者提供的多款果味奶粉配料圖表比對發現,一部分果味奶粉中配料是脫脂奶粉、全脂奶粉“一歲以下寶寶腸胃還沒有成熟,不能消化牛奶,如果是這類奶粉,對於一歲以下小寶寶來講是不安全的。”

還有部分果味奶粉的配料表裡含有白砂糖,蔗糖。孔潔蘭對此表示,不論是剛出生的還是較大嬰兒,都不建議喝這種含糖奶粉,會增加蛀牙以及養成嗜糖口味:“產品配料表有個標示通則,含量多的成分都是標示在前,有一款果味奶粉含糖量排在第二位,這說明含糖量非常高。”記者也發現,即使是一些聲稱無蔗糖果味奶粉,發現其配料表中是含有麥芽糖精。營養師稱,麥芽糖精也是一種糖,也會增加蛀牙風險,最好少吃。

專家:三歲以下不宜食用

在南都記者的採訪中,也有果味奶粉賣家坦稱,水果奶粉是調製乳粉,不是嬰幼兒配方奶粉,不能當作配方奶粉喝。此外,記者採訪多名專家均認為果味奶粉不等同於配方奶粉,不建議三歲以下寶寶食用果味奶粉。

乳業專家宋亮稱,事實上,果味果蔬奶粉不是給嬰幼兒喝的,它們並沒有按照嬰幼兒奶粉的標準來生產:“大多數果味奶粉生產配方是向外資配方學習,這些配方不是給嬰幼兒喝的,適用三歲以上兒童。”他表示,國家對於嬰幼兒配方奶粉標準要求非常嚴格,配料表中包括蛋白質、脂肪、氨基酸、微量元素等都是有一定要求的,且每個要求的量有限級,但果味奶粉實際沒有那麼多的營養成分添加,添加營養成分的量也不是按照嬰幼兒配方奶粉的量來添加的,有些成分會偏高或偏低,均會對嬰幼兒身體造成一定影響。

此外,果味奶粉生產安全性不及嬰幼兒配方奶粉高。由於它不屬於嬰幼兒配方奶粉範疇,政府部門對嬰幼兒奶粉抽檢時會被排除在外,存在一定的安全隱患。

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賣果味奶粉給嬰幼兒屬違法行為

“果味奶粉最初是雅培小安素學習配方,主要是給3歲以上兒童吃的,滿足三歲以上兒童營養需求,因為這個年齡的兒童剛剛開始學會吃飯,營養不夠均衡,果蔬粉來講營養相對均衡。”宋亮如是說,他指出,現在由於嬰幼兒配方奶粉門檻提高,很多人開始打“擦邊球”,生產果味奶粉偷偷摸摸賣給嬰幼兒喝,“國家要求嬰幼兒配方奶粉要明確規定1-3段,而果味奶粉卻不說一段二段三段,適用人群年齡模糊化,是商家有意打擦邊球,屬違規行為,如果將果味奶粉賣給嬰幼兒也是屬於違規行為”。

針對一歲以上厭奶期或者不喝奶粉的寶寶,孔潔蘭建議試試喝酸奶,酸奶有一些甜味也有比較多的益生菌。如果酸奶也不喜歡喝,那麼可用香蕉跟牛奶做奶昔,味道很好且水果新鮮。“如果家長在知道風險的情況下還是選擇要讓寶寶喝的水果奶粉的話,那麼寶寶的年齡必須要一歲以上。最好選擇選擇每千克含鈣、蛋白質比較高、配料表中砂糖標示靠後的產品,但一天的量要控制在250ml”。

採寫:

見習記者黃芳芳 南都記者伊曉霞

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