本文導讀
俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”作為一天的開始，早餐承擔著提供充足的熱量與營養的重要作用，是一定要吃得精緻、合理的。
對生長髮育的孩子來說，早餐就更為重要。但你知道嗎，很多“熱門”早餐，其實是不利於孩子生長的。今天，我們就一起來看看冬天決不能給孩子吃的6種早餐吧！
推薦丨1b+老師
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早餐的作用
1.提供足夠的熱能
上午，孩子活動消耗較大，需要的能量也較多，況且孩子除了因活動消耗能量需及時補充外，更需要大量營養素供給生長髮育。一般幼兒早餐的熱能應占一日總熱能的20% 。
2.增加適量的蛋白質
蛋白質是生命的物質基礎，更是孩子生長髮育中最重要的營養物質之一，但機體不能儲存過多的蛋白質，需要及時補充。
這6種早餐不該給孩子吃
早餐要注重營養的均衡，還要順應季節變化。冬天如此寒冷，下面這6種早餐，可千萬不要給孩子吃啊！
【過於冰涼的果蔬汁】
很多媽媽喜歡給孩子早上榨一杯果蔬汁，認為這樣很健康，但其實早上如果喝冰涼的東西會給孩子帶來傷害。
早晨，體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候孩子再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮，血流更加不順。
飲食專家建議：早上第一樣食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆腐花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥或鮮魚片粥等等，然後再配著吃蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。
【過於辛辣的食物】
同樣的原因，早晨的腸胃要儘量避免受刺激，過於辛辣的食物顯然是傷胃的，這絕對是早餐的大忌。
辛辣的食物會刺激食道的內壁，吃完後會令孩子心痛，並且增加胃的負擔。
【西式早餐】
西式早餐也收到許多家長的追捧，製作簡單、樣子美觀，有的都不用開火。但你知道嗎，西式早餐的熱量往往都不低哦~
孩子吃這種高熱量的早餐，非常容易導致肥胖，油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。
另外，這種西式早餐存在營養不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。
如果選擇西式快餐做早餐，應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝入。
【剩菜或熟食】
經常看到有些人為了趕時間，早晨起來抓起頭天晚上剩下的食物，就做為了孩子的早餐。這是很糟糕的情況，隔夜飯菜經過一個夜晚的存放，冰涼生硬不說，更重要的是會產生一些微生物的變化而導致不良細菌的產生，很容易讓孩子“病從口入”。
另外，有些媽媽為了圖方便，節約時間。會用熟食給孩子當早餐，這顯然和上面所說到的道理是一致。90%的熟食都需要再加熱後才能食用，同樣是因為預防病菌的滋生。
【零食】
有的家長還會讓孩子吃零食當早餐。零食多數屬於幹食，對於早晨處於半脫水狀態的孩子來說，是不利於消化吸收的。
而且餅乾等零食主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到飢餓。早餐吃零食容易導致孩子的營養不足，體質下降，引起各種疾病入侵。
【“運動”早餐】
為了趕時間，不少家長就在路邊攤買早點給孩子，然後，讓孩子邊走邊吃。其實，邊走邊吃對腸胃健康不利，不利於消化和吸收。而且，路邊攤食品衛生難以保證。
*聲明：本文內容來自網絡，由幼師口袋整編、製圖。
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