給寶寶挑選奶粉的時候,你會看配料表嗎?奶粉罐上的成分表密密麻麻,看著都眼暈。那麼如何給寶寶挑選“好”奶粉呢?營養專家表示,挑選好奶粉,一定要看清配料表。
挑選奶粉,首先要看配料表的主要成分。如果主要成分是生牛乳,這款奶粉是溼法工藝做的,在新鮮牛奶中加入需要的營養成分加工成奶粉,這種奶粉營養均衡,而且速溶性也很好。
除了溼法工藝,嬰幼兒配方奶粉還有幹法工藝和乾溼法複合工藝。配料表主要成分是脫脂奶粉或全脂奶粉等就是幹法工藝,在大包奶粉中直接添加營養元素,奶粉均勻性和速溶效果都不好。
配料表中,脂肪類成分是必須添加的,一般情況下用的是大豆油和玉米油,而大豆和玉米是最廣泛的轉基因作物,建議寶寶最好不要接觸轉基因類的食品。如果沒有標註清楚,最好放棄。
我國禁止在奶粉中添加香精,但有的企業為了提高奶粉的口感,會添加食用香精。這些會對寶寶的嗅覺和味覺有影響。注意看配料表中香蘭素等物質,帶“香”字的名稱都不要選擇。
配方奶粉主要提供營養成分,如果寶爸寶媽有過敏體質,建議餵母乳或水解蛋白奶粉六個月以上,降低寶寶長大過敏的機會。如果寶寶乳糖不耐症,就選擇無乳糖奶粉的配方。
寶寶有便祕的情況,選擇可以讓寶寶通便的奶粉,如果沒有上面的問題,選擇一般配方就好。其次,奶粉成分越接近母乳的越好。
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