為健康生活每天添碗五穀粥,全家人都可以吃的五穀早餐
美食大搜羅
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五穀雜糧中的植物纖維促進食物殘渣或毒素在腸道內運行,促進腸道蠕動,使人體排便順暢並加強代謝功能,達到排毒的效果。
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五穀雜糧中的營養素非常豐富,所含的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E 和鈣、鉀、鐵、鋅等微量元素,更為豐富。
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五穀中含有大量的膳食纖維,能夠調節腸壁對葡萄糖和脂肪的吸收功能,促進脂肪分解,加速胃腸蠕動,不便祕,腸常清。
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營養學家認為,每週至少吃三次粗糧,有利於人體健康,“五穀為養”,粗細糧均有豐富的營養,搭配吃才對健康有利。
2017-08-25
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