降血脂、降血糖,這5種最強食物不容錯過,常吃體重也下降

很多人都知道,高血脂與高血糖是會相互轉化的,患上高血脂症的人,其血糖很容易出現異常,而患上糖尿病的人,其血脂也會變得異常,所以,控制血脂和控制血糖應當是同步走的。飲食就是慢性疾病患者需要注意的一個問題,許多的食物都對改善血糖和血脂都含有幫助,今天塔哥就跟大家介紹五種效果比較明顯的東西,降糖降脂應當常吃,大家可以參考一下。

降血脂、降血糖,這5種最強食物不容錯過,常吃體重也下降

1、番茄汁

番茄的熱量極低,水分很足,膳食纖維、維生素、番茄紅素和各種礦物質等的含量也比較高,常吃不僅有益於穩定血糖、改善口乾,而且對於降低體內膽固醇含量十分有幫助。

《英國營養學雜誌》上面就刊登過這麼一項研究,每天喝一杯番茄汁或者吃兩大勺番茄醬的人,其三週後體內的壞膽固醇水平會降低8.5%,這是相當驚人的,常喝番茄汁能夠有明顯的降血脂和減肥功效。

2、瘦牛肉

牛肉是脂肪含量最低的肉類之一,能夠為人體補充大量的優質蛋白質,而且牛肉的鋅元素含量也極高,可以改善胰島功能,又可以提升人體的免疫力,可以說牛肉是最適合三高患者的肉類,尤其是瘦牛肉。

《美國臨床營養學雜誌》上就有過這麼一篇研究報告,專家認為瘦牛肉非常有助於降低壞膽固醇(LDL)的含量。這項研究要求參加實驗者每天吃4到5.4盎司(約合113到153克)的瘦牛肉,然後飲食再健康一點,一段時間後發現他們的壞蛋固醇(LDL)水平下降了約10%。

降血脂、降血糖,這5種最強食物不容錯過,常吃體重也下降

3、杏仁

杏仁是一種最常見的堅果,它含有十分豐富不飽和脂肪酸與維生素,可以有效降低血脂、防治各類心腦血管疾病。

《美國飲食協會雜誌》就刊登過這麼一項科學研究,結果表明每天吃一把杏仁的人,其體內的膽固醇含量下降得比較明顯,而且杏仁還能為人體提供豐富的維生素E。

美國科學院的研究數據顯示,男性每天獲得的維生素E平均只有推薦日攝入量的一半,因此補充維生素E也是身體健康的重要保障。

4、大豆

大豆可以說是營養最為豐富的“植物肉”,其含有十分豐富的大豆蛋白,營養價值堪比一些肉類。而且大豆中的皁苷和黃酮類物質對於控制三高都有一定的效果,其膳食纖維含量也不宜小覷。

《臨床血脂學雜誌》刊登過這麼一個結論,大豆蛋白的降膽固醇能力(除了HDL之外的壞膽固醇和總膽固醇)比牛奶蛋白更加強大,效果更為明顯。因此,平時經常吃些大豆、黑豆、鷹嘴豆等豆類食物及豆製品,非常有利於控制血糖和血脂。

降血脂、降血糖,這5種最強食物不容錯過,常吃體重也下降

5、開心果

美國加州大學洛杉磯分校醫學院的醫學博士認為,開心果含有大量的膳食纖維、維生素、不飽和脂肪酸和礦物質等,而且是一種低脂肪、低卡路里、高纖維的食物,非常適合三高患者。

美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員表示,開心果具有十分明顯的降低膽固醇功效,而且還含有多種抗氧化性物質。這些抗氧化性物質也存在於一些常見的蔬菜和新鮮水果中。

開心果中也含有豐富的花青素,這種營養物質堪稱21世紀最強的抗氧化劑,對於提升人體整體抗病能力有很好的效果。

圖片來源於網絡

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