輔食添加的寶寶，在添加了米粉大約2周，又嘗試了3-4種蔬菜後，如果添加過程順利的話，那麼接下來，寶寶就可以開始嘗試添加水果了。
作為寶寶的“第三口”輔食，水果集顏值和美味於一身，想必是寶寶輔食添加之路中最容易添加的一種輔食了。
這不，閨蜜的兒子添加水果好些天了。每次閨蜜將水果碾成泥，加在米粉裡攪拌均勻餵給寶寶吃，寶寶總能一臉期盼的張開嘴巴，一口接著一口吃得可滿足了。
不過沒隔多久，閨蜜就跑來向我抱怨，說自從給寶寶吃了果泥之後，寶寶就再也不願意吃加了菜泥的米粉了。
各位爸爸媽媽們，閨蜜家寶寶的這個情況，你們知道是怎麼回事嗎？別急，下面我們就來談談寶寶在添加水果方面的細節問題。請接著往下看，就能知道是怎麼回事了。
添加水果初期，應該給寶寶吃什麼水果
同樣的問題，在之前關於添加米粉以及添加蔬菜的文章中已經提到了——給寶寶添加輔食，要以家庭飲食結構為藍本，家裡人吃什麼水果，就優先給寶寶吃那些水果。
另外，在添加蔬菜的文章中，還提到了要給寶寶添加新鮮應季的蔬菜，在這裡，水果也同樣建議選擇新鮮應季的。當季的水果不管是在口感上還是在安全問題上，都更勝於反季水果。
除了給寶寶選擇家裡常吃、新鮮應季的水果外，爸爸媽媽還要記住這個原則——要選擇味道較淡的水果。
我們都知道，水果的味道酸酸甜甜的，不僅寶寶愛吃，我們大人也愛吃。當寶寶嘗過了味道更好的水果之後，寶寶可能會嫌棄自己原來一直吃的淡口味的奶、米粉、菜泥了。為了不過早的刺激寶寶的味覺，以免寶寶出現挑食、偏食的情況，爸爸媽媽一定要避免在一開始就給寶寶吃味道過酸或過甜的水果，可以先從幾種味道較淡的水果開始添加。像蘋果、梨、香蕉這類味道較淡且大眾常吃的水果，就能優先添加給寶寶吃。
另外，像火龍果、草莓等帶籽的水果，此時的寶寶根本無法消化果籽，且這類水果比較容易引起寶寶過敏，則不宜過早給寶寶添加。
寶寶適合吃哪種性狀的水果
這個階段的寶寶，能夠接受的水果性狀，無非就是泥糊狀的水果泥，或者是液體狀的果汁了。而不管是從營養學的角度出發，還是從口腔發育方面考慮，都應該給寶寶吃果泥，這是輔食添加初期最好的添加方式。
在這裡，為什麼不推薦給寶寶喝果汁呢？這是因為果肉在被榨出汁水的過程中，其中的纖維素幾乎被破壞了，只保留了維生素、礦物質以及大量的糖分。在前面我們已經提到了，要給寶寶吃味道較淡的水果，那麼糖分濃度高且營養有所流失的果汁很顯然是不適合給寶寶喝的。
再者，給寶寶添加輔食，讓寶寶吃各種不同性狀的食物，除了要達到營養方面的補充外，我們其實還有另外一個目的，那就是鍛鍊寶寶的口腔功能。喝果汁就跟喝奶一樣，寶寶只需要通過吸吮和吞嚥這2個動作就能喝到果汁了，這樣一來，就缺少了捲舌和咀嚼的鍛鍊，不利於寶寶咀嚼能力的發育。
給寶寶直接吃果泥，這樣不僅可以保證寶寶獲取水果中的各種營養，而且能讓寶寶練習捲舌、咀嚼和吞嚥等一系列的動作，有助於提高寶寶的進食能力。
該如何加工果泥
那麼，果泥該怎麼製作呢？很簡單，就是將整個水果可食用的部分碾成泥或刮成泥。這裡拿蘋果舉例，爸爸媽媽取1/4個蘋果（初次添加果泥的寶寶每頓先嚐試1-2勺即可），將蘋果洗淨削皮後，去除果心切成碎塊，將蘋果塊用研磨碗碾壓成泥糊狀。也可以直接用不鏽鋼勺子將蘋果刮成泥，如果刮出來的果肉還不夠碎爛，也可以再用研磨碗磨得再碎些。
說到果泥的製作，也有的媽媽可能馬上想到使用料理機。不過，像料理機這種又貴又相對難清洗的工具，還是不太建議使用的。說實話，貴和費事還是次要的，重要的是，“粗暴”的料理機容易把水果打得過爛，會大大破壞水果中的纖維素，雖比榨汁機“溫柔”一點，不過也差不多是一個道理的，因此不建議使用。
水果不是正餐的組成部分，要以加餐的方式添加
對於寶寶的“第二口”輔食——蔬菜，是建議混合在米粉裡給寶寶吃的。不過對於水果，可不建議爸爸媽媽這麼做了。要知道，我們平時吃的三餐中，有菜有肉有蛋，但就是很少會出現水果。為了寶寶將來能習慣吃我們平時吃的飯菜，在給寶寶添加水果的時候，爸爸媽媽也要遵循符合家庭飲食習慣的原則，不要把果泥混在米粉裡餵給寶寶，而是要在2頓正餐之間（即以加餐的方式）餵給寶寶吃。
這樣做，除了是讓寶寶將來能夠吃得慣我們平時吃的飯菜外，也是為了避免寶寶將來挑食、偏食等不良習慣的養成。畢竟，水果的味道酸酸甜甜的，特別合寶寶的口味。如果將果泥和米粉混合，寶寶吃習慣這麼好吃的味道後，很快，爸爸媽媽就會發現，寶寶開始不愛吃清淡的米粉了，或不喜歡吃混合了菜泥的米粉了。
說到這，相信爸爸媽媽們都已經找到開頭留下的小問題的答案了。寶寶在吃了一段時間的加了果泥的米粉後就不愛吃加了菜泥的米粉了，原來，是美味的果泥讓寶寶開始產生口味偏好了。因此，爸爸媽媽要記得，讓寶寶和大人一樣，只在加餐的時候單獨吃水果哦。在正餐的時間，還是應該給寶寶吃米粉和菜泥，吃完後再讓寶寶繼續喝奶直到吃飽，以確保寶寶獲取足夠的能量和營養。
最後，我還想再多囉嗦一句。水果中含有的糖分較高，在寶寶吃完果泥後，別忘了給寶寶喝兩口水漱漱口，並在每天早晚用手指牙刷給寶寶清潔口腔哦。
我是膩膩媽，青雲計劃獲獎者，堅持更新育兒知識。目前已發表“關愛乳牙健康”系列文，現持續更新“輔食添加初期”系列文，敬請關注。文中圖片來源於網絡，向拍攝者致謝。