主料：稻米100克，菠菜20克，柴魚10克，鮭魚10克，黃瓜10克，幹紫菜5克，
調料：醬油1克，色拉醬2克
做法：
1.菠菜煮過後，擠幹水分，備用；
2.醬油和柴魚片拌勻。
3.鮭魚鬆（三文魚）以沙拉醬和醬油拌勻；
4.小黃瓜切成細絲；
5.將切成適當大小的海苔（紫菜）分成兩半，放上半量的白飯，分別放入制好的材料，再將海苔卷緊，切成易食用的大小即成。
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