見攝者:因為根老得名,三個月內分別有不同的用處,你吃過嗎?
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手機攝影藝術之詩想家
1/9 手機攝影、文字 林之雲 春天越來越深, 在田野間, 甚至在城市小區的綠地, 或者在城市街道的空地上, 常常能看到這種野草的身影。
2/9 這是今天 在濟南海爾綠城的綠化帶上 看到的。
3/9 它叫茵陳, 又名白蒿, 是常見的野菜, 也是知名中藥。 長年生草本, 因為緣著老根生長出來, 而得名茵陳。 常言道: 三月茵陳四月蒿, 五月六月當柴燒。 說的是剛開始它緊貼著地面, 這時候最新鮮, 也是最適合吃的時候。 到了四五月份, 它就會漸漸長高, 和青蒿一樣, 有的甚至能長到一米多高, 成了蒿類。 再往後, 就越長越粗大, 最後就能當柴禾用了。
4/9 昨天在長清常春藤小區外面, 碰到一個賣白蒿的。
5/9 茵陳全草入藥, 清熱利溼, 主治黃疸、小便不利、溼瘡瘙癢等。
6/9 我們碰到的, 賣5塊錢一斤, 賣家很認真的在過秤。
7/9 茵陳洗乾淨後是這樣的。
8/9 洗的時候很費勁, 因為裡面沾染的泥土, 實在是太多了, 以至於之前有些發白, 洗後變得綠瑩瑩的。
9/9 白蒿炒雞蛋是最常見的吃法, 為還真不錯, 況且還有一定的藥用價值。
2017-04-07

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