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鴨血粉絲湯的做法
鴨血粉絲湯
回家路上是否有你
2019-06-22
【鴨血粉絲湯】
材料常見,做法簡單,味道也是棒棒噠 。
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'南京又多一家高顏值的鴨血粉絲湯店'
"考慮一日三餐吃什麼,是家庭主婦頭疼的任務可臨近中午時分,工作之餘,同事間交流“中午吃什麼”,卻是每天一個讓人心情愉悅的小調劑。前面的同事轉過頭來:“要不一起打個車,我們去吃大潘記鴨血粉絲湯,聽說很好吃,而且吃起來快,不耽誤時間。”“好啊,遠嗎?”“不遠,就在網巾市裡面。”...
鴨血粉絲湯
鴨血
南京
跳槽那些事兒
滷蛋
鍋巴
鵝肝
2019-09-19
'吃火鍋時不能點的5種食材,鴨血上榜了,圖三小孩最愛吃了'
"最近天氣轉涼了,而且早晚溫差很大,很多人因為來不及加減衣服,都生病了。雖然現在已經入秋了,但是,中午的氣溫還是很大的,而且晚上外面很涼快,屋內卻很熱,小編晚上睡覺都要吹著風扇。秋天的到來,也就說明冬天也不遠了,很多人都非常的討厭冬季吧,小編也不喜歡冬季,天氣寒冷,讓人出不...
鴨血
關愛吃貨成長協會
溫暖冬至
海鮮
螃蟹
鴨血粉絲湯
蔬菜
服裝
鴨
不完美媽媽
2019-09-17
'鴨血粉絲湯的做法,只需要幾個步驟就可以完成'
"鴨血粉絲湯的做法,只需要幾個步驟就可以完成。一場秋雨一場寒,最近連續下了幾天的雨,好像直接到冬天了,沒有感覺到秋天的過渡。天氣降溫手腳瞬間冰涼的,就想吃一點暖暖的東西。今天有點懶,天氣涼不想出門,家裡僅剩的食材做了一款沒有繁瑣步驟的鴨血粉絲湯,喝上一碗,可以從頭暖到腳了。...
鴨血粉絲湯
鴨血
香油
芫荽
花生
味精
料酒
酸辣粉
調味品
薯條
小吃
關愛吃貨成長協會
枸杞
2019-09-17
'秋天吃鴨子正當時,8種做法,清熱潤燥對身體好,比豬肉香還實惠'
"啤酒鴨用料鴨子半隻、蔥適量、幹辣椒適量、老抽適量、啤酒適量、食用油適量、姜適量、蒜適量、八角適量、鹽適量、生抽適量、糖適量做法鴨子洗淨。斬成小塊,淋幹水分備用。炒鍋加熱,倒入少許食用油,放入薑片、蔥段、蒜瓣、八角、幹辣椒炒香。倒入鴨塊,大火翻炒。將鴨肉塊炒至鴨皮收縮顏色變...
料酒
老抽
生抽
冰糖
五香粉
花椒
鴨
話梅
鹹鴨蛋
啤酒
生薑
雞蛋
沙茶醬
陳皮
白酒
鴨血粉絲湯
橙子
孜然
2019-09-11
'全世界或許只有中國人,能將血吃得如此優雅(菲李漫畫)'
"小時候菲李看魯迅先生的作品,有些地方雖然還不是很懂,但總是隱隱有種恐怖壓抑的感覺。比如說那篇經典的《藥》,文中的人們用人血饅頭治病的場景,堪稱菲李的童年陰影。在當時的菲李心中,吃血是一件可怕的事情,似乎只有遠古時代的野人,才會有茹毛飲血的行為。但後來菲李漸漸發現,無論是東...
鴨血
血豆腐
血腸
小吃
關愛吃貨成長協會
漫畫
鴨血粉絲湯
豆腐
動物
鵝肝
春節家書
辣椒
豆芽
南昌
洋蔥
2019-09-07
'週末小福利!分享教學淮南牛肉粉絲湯'
"作品:Q仔(轉載請保留該段文字,否則必舉報襲者)世界三大美食國家,中國便是其中之一,說到吃這方面,我覺得咱中國人是最會吃的。在中國,不同的地方,有著不同的特色美食;百城百味,每個城市都有著自己的美食代表,比如北京的烤鴨、南京的鴨血粉絲湯、武漢的熱乾麵、四川的火鍋等等。在我...
牛肉湯
美食
淮南
蠔油
芫荽
花椒
油潑辣子
料酒
小茴香
千張
生薑
調味品
白芷
火鍋
鴨血粉絲湯
燒鴨
熱乾麵
2019-09-04
'南京本地人愛去的小菜館,沒一家是賣鴨血粉絲湯的'
"南京味道是一本中華千年家史。大館不提,真正地道的小館子,從來都不賣鴨血粉絲湯。南京本地人的吃喝地圖,一起來看看。晝錦堂風味餐廳(頤和芥子園店) 對於追求穿著打扮、居家行走、庖廚飲宴的“閒”生活,不管什麼年代人們都無限嚮往。李漁到知天命的年紀才開始放棄仕途,轉而閒對人生,在...
鴨血粉絲湯
南京
黃鱔
灌湯包
醬油
陽春麵
鹽水鴨
雞湯
香油
跳槽那些事兒
花膠
蘇州
2019-09-03
'在吃血這件事上,中國人可以吊打其他任何一個國家(菲李漫畫)'
"小時候菲李看魯迅先生的作品,有些地方雖然還不是很懂,但總是隱隱有種恐怖壓抑的感覺。比如說那篇經典的《藥》,文中的人們用人血饅頭治病的場景,堪稱菲李的童年陰影。在當時的菲李心中,吃血是一件可怕的事情,似乎只有遠古時代的野人,才會有茹毛飲血的行為。但後來菲李漸漸發現,無論是東...
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血豆腐
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血腸
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鴨血粉絲湯
小吃
豆腐
春節家書
辣椒
鵝肝
豆芽
南昌
2019-09-02
'一碗好吃的鴨血粉絲湯是怎樣製作的(可商用)'
"鴨血粉絲湯是淮揚地區的風味小吃。由於湯濃味美,葷素搭配,適食各個年齡段的人食用。鴨血湯所用的底湯是用老鴨和豬棒骨等原料吊制而成,因此湯的營養成分非常豐富,具有一定的食療作用。鴨血湯的製作關鍵在於湯的吊制和原料的加工。一、鴨湯的吊制祕方:1.原料:光鴨2500克,豬棒骨5千...
鴨血粉絲湯
鴨血
鵝肝
芫荽
香油
草果
味精
辣椒
雞精
花椒
洋蔥
小吃
豔山姜
山芋
玉竹
山柰
沙蔘
肉桂
2019-08-30
'沒有揚州街頭這碗溫暖的鴨血粉絲湯和幹拌麵的深夜,最難將息'
"日啖尋常的市井小食,才是真煙火。爐火鐵鍋的家常味道,才是真溫暖。我有個非常不好的習慣,就是不管晚餐吃得多飽,到了凌晨半夜肚子就會餓,就得出門找點吃的或自己下廚去做,沒有一頓夜宵,怎敵他漫漫長夜,就像沈宏非沈爺說的那樣,最難將息。而且,宵夜,這個詞雖然很是妙,但老虎更喜歡“...
鴨血粉絲湯
美食
夜宵
麵條
揚州
虎
中國中央電視臺
2019-08-27
'來鴨!請查收這份中國吃鴨地圖'
"民諺有云:“冬天吃雞,夏天吃鴨。”對於三伏天食慾不振的小夥伴來說,鴨肉是非常不錯的選擇。鴨肉不僅開胃,還有進補的功效。早在三千多年前,中國人就開始研究吃鴨子了。基於南北文化和家鴨品種的差異,呈現了不同的吃法,讓中國各地的“鴨餚”百花齊放,爭奇鬥豔。你最pick那個地區的鴨...
鴨
小吃
鹽水鴨
鴨血
燒鴨
北京烤鴨
鴨血粉絲湯
南京
武漢
我在宮裡做廚師
鵝肝
桂花
湖南
黃瓜
重慶
江蘇
嘉禾縣
蘇州
長江
疣鼻棲鴨
朱元璋
甜麵醬
福建
清油
2019-08-22
'隱匿在揚州犄角旮旯的N家美食店,豬頭肉、鴨血粉絲,還有燒烤'
"揚州有個奇怪的地方就是好吃的東西都藏在犄角旮旯裡無關店面大小或者裝修是否華麗口味好才是王道而對於真正的吃貨來說,生活的真正精髓,就是那些便宜又美味的小吃!揚州犄角旮旯裡的美食都幫大家整理好啦,帶你來一一打卡!今天是哪些美食呢?一起來看看吧~1.萬福閘西邊的豬頭肉老門頭照▽...
燒烤
鴨血粉絲湯
我在宮裡做廚師
鴨血
揚州
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雞蛋餅
牛肉湯
元宵
小吃
瘦西湖
溫暖冬至
金針菇
調味品
雞翅
胡辣湯
滷蛋
五香粉
茄子
玉
2019-08-19
'小攤位的鴨血粉絲'
"大學時,學校附近有條叫光明路的街。說是街,其實就是一條通往裡面雜居區的狹窄小道。那邊租房子的學生很多。兩邊門挨著門,都是做學生生意的終日昏暗的破舊小店;飯館,拉麵館,小百貨店,烤鴨店,蛋糕坊,電話吧……瀝青石子路面早已損毀,沆沆窪窪的。從傍晚起,就開始擁堵不堪。有一家擺小...
鴨血
鴨血粉絲湯
跳槽那些事兒
蔥油餅
不完美媽媽
油潑辣子
2019-08-16
'全國吃鴨圖鑑:揚州人拆鴨骨套著吃,上海人往裡塞八寶飯'
"“處暑”到來表示炎熱的暑天就要終止了,在我國許多地方,處暑意味著涼秋的開始。從這一天以後,我國大部分地區溫差增大、晝暖夜涼,雖然夏天仍不會很快消失,但這段時間,或許是屬於我們和夏天最後的一段小時光了。夏天,就該熱烈地活著。而南京人對在美食上對“熱烈”的理解,是吃鴨子。尤其...
八寶飯
燒鴨
北京烤鴨
鴨
上海
南京
鹽水鴨
處暑
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烹飪技巧
溫暖冬至
春秋時期
鴨血粉絲湯
桂花
南宋
文化
畜牧業
吃在四海八方
楚辭
你好夏至
陸游
農業
朱元璋
遼朝
唐朝
2019-08-15
'小吃技術分享-鴨血粉絲湯技術標準配方'
"靚點餐飲-點亮你的生活鴨血粉絲湯,粉絲爽滑,鴨血鮮嫩,湯濃味美,油而不膩,顏色紅、白、綠相間,賞心悅目。第一步熬湯準備材料:老鴨或鴨架500克,棒骨1000克,清水15斤,姜適量。香料配比:八角1.5克,花椒1克,草果1.5克,砂仁1.5克,桂皮1克,陳皮1克,小茴香2克...
鴨血粉絲湯
鴨血
小吃
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油潑辣子
胡椒粉
辣椒
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調味品
花椒
豆皮
小茴香
陳皮
芝麻
味精
技術
芫荽
小米辣
丁香
山柰
砂仁
2019-08-14
'正宗南京鴨血粉絲湯製作方法配方配料完整版'
"鴨血粉絲湯是最著名的小吃之一,在南京,每條街巷都能看到售賣鴨血粉絲湯的店鋪,而且店店紅火。主料:水發粉絲(以蘇北,安徽,山東的地瓜粉絲為最好)100克;配料:鴨肝20克,鴨血30克,鴨胗,鴨腸,榨菜各15克,油豆腐粒10克,蔥花2克,芫荽,鴨油各5克,湯料250。祕製湯料...
鴨血粉絲湯
鴨血
鹽水鴨
鵝肝
小吃
南京
鴨
花椒
豆卜
料酒
味精
榨菜
草果
安徽
芫荽
湯和
2019-08-12
'日賣1000+只鴨的店,25元吃全鴨宴'
"在深圳賣了13年的“鴨”店日賣1000+只鴨①碗湯用36種食材熬製25元就能吃全鴨宴適合這樣的你CBD社畜、鴨鴨粉絲後援會湯包愛好者、江南婉約派25元,吃一頓全鴨宴 鴨血粉絲湯,是南京的特色美食之一,超大份量的一碗全家福鴨血粉絲湯,剛端上桌,熱氣騰騰的~它的鴨輔是從日屠宰...
鴨血粉絲湯
灌湯包
鴨血
鵝肝
豆腐
松露
深圳
豆卜
小籠包
芫荽
南京
中華絨螯蟹
紅薯
2019-08-12
'300年前康熙點讚的祕方,23年專注做鴨,你吃過嗎?'
"夏天有三寶,追劇零食小燒烤平時無論是看電視劇還是綜藝不在旁邊吃點什麼感覺人生好像不太完整但在零食的選擇上可是有講究的對於三伏天食慾不振的小夥伴來說,鴨貨是非常不錯的選擇。相比較夏日裡其他爆款食品什麼烤串啊,什麼海鮮啊鴨貨不僅開胃,還有進補的功效。鴨屬水禽,由於生長在水邊...
荊州
鴨
湖北
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三寶
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湖北衛視
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鴨血粉絲湯
本草綱目
海帶
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2019-08-12
'年銷500W+份!這家的“弄堂鴨血粉絲湯”比灌湯包都火'
"說起藏在瀋陽中街大悅城C館的特色美食,也有不少,但自從嘗過這家“弄堂小籠包”,小編再也無法淡定坐下去了,發現好吃的美食,定會拿出來和大家分享的。別看門臉的招牌上只標註了“上海灌湯包”,但其實小店裡還藏著其它爽口的美味小食,以下這幾種都是到店必打卡的重點。傳統鮮肉小籠包這家...
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鴨血粉絲湯
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油潑辣子
排骨
瀋陽
葡萄乾
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2019-08-11
'你好好吃鴨'
"對吃貨來說餐桌是鴨子最好的歸宿烤鴨北京身處北京可能一兩年都想不起吃次烤鴨可這絕對不妨礙它的名聲在外如今正宗的北京烤鴨用到的是北京鴨不過北京烤鴨卻並非北京土著它“誕生”於南京是明太祖朱元璋的最愛後來明成祖朱棣遷都北京 才把這種好吃的也帶來了都說正宗的北京烤鴨用的是掛爐烤法以...
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湘江
2019-08-09
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