血豆腐據說常食可以清肺，補鐵。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之為“液體肉”。 血豆腐裡數鴨血口感最爽嫩，鴨血一般是用來做湯菜居多，因為有滾燙的湯汁鴨血才顯得軟嫩，爽口，最好是火辣辣的那種湯汁最美。 今天做個酸辣鴨血：用辣椒、麻椒、白醋來烹製鴨血，這個做法的鴨血菜可能有點另類，但味道是很鮮美脆嫩的。
主料1種
血豆腐據說常食可以清肺，補鐵。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之為“液體肉”。 血豆腐裡數鴨血口感最爽嫩，鴨血一般是用來做湯菜居多，因為有滾燙的湯汁鴨血才顯得軟嫩，爽口，最好是火辣辣的那種湯汁最美。 今天做個酸辣鴨血：用辣椒、麻椒、白醋來烹製鴨血，這個做法的鴨血菜可能有點另類，但味道是很鮮美脆嫩的。
主料1種
- 鴨血
- 200g
輔料9種
- 油
- 適量
- 鹽
- 適量
- 生薑
- 適量
- 乾紅椒
- 適量
- 麻椒粉
- 適量
- 白醋
- 適量
- 菠菜
- 適量
- 醬油
- 適量
- 大蒜
- 適量
烹飪步驟11步
- 步驟1
血豆腐據說常食可以清肺，補鐵。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之為“液體肉”。 血豆腐裡數鴨血口感最爽嫩，鴨血一般是用來做湯菜居多，因為有滾燙的湯汁鴨血才顯得軟嫩，爽口，最好是火辣辣的那種湯汁最美。 今天做個酸辣鴨血：用辣椒、麻椒、白醋來烹製鴨血，這個做法的鴨血菜可能有點另類，但味道是很鮮美脆嫩的。
主料1種
- 鴨血
- 200g
輔料9種
- 油
- 適量
- 鹽
- 適量
- 生薑
- 適量
- 乾紅椒
- 適量
- 麻椒粉
- 適量
- 白醋
- 適量
- 菠菜
- 適量
- 醬油
- 適量
- 大蒜
- 適量
烹飪步驟11步
- 步驟1
- 生薑切絲、大蒜切薄片。
- 步驟2
血豆腐據說常食可以清肺，補鐵。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之為“液體肉”。 血豆腐裡數鴨血口感最爽嫩，鴨血一般是用來做湯菜居多，因為有滾燙的湯汁鴨血才顯得軟嫩，爽口，最好是火辣辣的那種湯汁最美。 今天做個酸辣鴨血：用辣椒、麻椒、白醋來烹製鴨血，這個做法的鴨血菜可能有點另類，但味道是很鮮美脆嫩的。
主料1種
- 鴨血
- 200g
輔料9種
- 油
- 適量
- 鹽
- 適量
- 生薑
- 適量
- 乾紅椒
- 適量
- 麻椒粉
- 適量
- 白醋
- 適量
- 菠菜
- 適量
- 醬油
- 適量
- 大蒜
- 適量
烹飪步驟11步
- 步驟1
- 生薑切絲、大蒜切薄片。
- 步驟2
- 鴨血切厚片，用清水沖洗掉碎末。
- 步驟3
血豆腐據說常食可以清肺，補鐵。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之為“液體肉”。 血豆腐裡數鴨血口感最爽嫩，鴨血一般是用來做湯菜居多，因為有滾燙的湯汁鴨血才顯得軟嫩，爽口，最好是火辣辣的那種湯汁最美。 今天做個酸辣鴨血：用辣椒、麻椒、白醋來烹製鴨血，這個做法的鴨血菜可能有點另類，但味道是很鮮美脆嫩的。
主料1種
- 鴨血
- 200g
輔料9種
- 油
- 適量
- 鹽
- 適量
- 生薑
- 適量
- 乾紅椒
- 適量
- 麻椒粉
- 適量
- 白醋
- 適量
- 菠菜
- 適量
- 醬油
- 適量
- 大蒜
- 適量
烹飪步驟11步
- 步驟1
- 生薑切絲、大蒜切薄片。
- 步驟2
- 鴨血切厚片，用清水沖洗掉碎末。
- 步驟3
- 乾紅椒切段，菠菜洗淨備用。
- 步驟4
血豆腐據說常食可以清肺，補鐵。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之為“液體肉”。 血豆腐裡數鴨血口感最爽嫩，鴨血一般是用來做湯菜居多，因為有滾燙的湯汁鴨血才顯得軟嫩，爽口，最好是火辣辣的那種湯汁最美。 今天做個酸辣鴨血：用辣椒、麻椒、白醋來烹製鴨血，這個做法的鴨血菜可能有點另類，但味道是很鮮美脆嫩的。
主料1種
- 鴨血
- 200g
輔料9種
- 油
- 適量
- 鹽
- 適量
- 生薑
- 適量
- 乾紅椒
- 適量
- 麻椒粉
- 適量
- 白醋
- 適量
- 菠菜
- 適量
- 醬油
- 適量
- 大蒜
- 適量
烹飪步驟11步
- 步驟1
- 生薑切絲、大蒜切薄片。
- 步驟2
- 鴨血切厚片，用清水沖洗掉碎末。
- 步驟3
- 乾紅椒切段，菠菜洗淨備用。
- 步驟4
- 起油鍋，油熱後放入薑絲、蒜片爆香。
- 步驟5
血豆腐據說常食可以清肺，補鐵。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之為“液體肉”。 血豆腐裡數鴨血口感最爽嫩，鴨血一般是用來做湯菜居多，因為有滾燙的湯汁鴨血才顯得軟嫩，爽口，最好是火辣辣的那種湯汁最美。 今天做個酸辣鴨血：用辣椒、麻椒、白醋來烹製鴨血，這個做法的鴨血菜可能有點另類，但味道是很鮮美脆嫩的。
主料1種
- 鴨血
- 200g
輔料9種
- 油
- 適量
- 鹽
- 適量
- 生薑
- 適量
- 乾紅椒
- 適量
- 麻椒粉
- 適量
- 白醋
- 適量
- 菠菜
- 適量
- 醬油
- 適量
- 大蒜
- 適量
烹飪步驟11步
- 步驟1
- 生薑切絲、大蒜切薄片。
- 步驟2
- 鴨血切厚片，用清水沖洗掉碎末。
- 步驟3
- 乾紅椒切段，菠菜洗淨備用。
- 步驟4
- 起油鍋，油熱後放入薑絲、蒜片爆香。
- 步驟5
- 放入乾紅椒段炒香。
- 步驟6
血豆腐據說常食可以清肺，補鐵。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之為“液體肉”。 血豆腐裡數鴨血口感最爽嫩，鴨血一般是用來做湯菜居多，因為有滾燙的湯汁鴨血才顯得軟嫩，爽口，最好是火辣辣的那種湯汁最美。 今天做個酸辣鴨血：用辣椒、麻椒、白醋來烹製鴨血，這個做法的鴨血菜可能有點另類，但味道是很鮮美脆嫩的。
主料1種
- 鴨血
- 200g
輔料9種
- 油
- 適量
- 鹽
- 適量
- 生薑
- 適量
- 乾紅椒
- 適量
- 麻椒粉
- 適量
- 白醋
- 適量
- 菠菜
- 適量
- 醬油
- 適量
- 大蒜
- 適量
烹飪步驟11步
- 步驟1
- 生薑切絲、大蒜切薄片。
- 步驟2
- 鴨血切厚片，用清水沖洗掉碎末。
- 步驟3
- 乾紅椒切段，菠菜洗淨備用。
- 步驟4
- 起油鍋，油熱後放入薑絲、蒜片爆香。
- 步驟5
- 放入乾紅椒段炒香。
- 步驟6
- 撒入麻椒粉（或麻椒），炒香。
- 步驟7
血豆腐據說常食可以清肺，補鐵。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之為“液體肉”。 血豆腐裡數鴨血口感最爽嫩，鴨血一般是用來做湯菜居多，因為有滾燙的湯汁鴨血才顯得軟嫩，爽口，最好是火辣辣的那種湯汁最美。 今天做個酸辣鴨血：用辣椒、麻椒、白醋來烹製鴨血，這個做法的鴨血菜可能有點另類，但味道是很鮮美脆嫩的。
主料1種
- 鴨血
- 200g
輔料9種
- 油
- 適量
- 鹽
- 適量
- 生薑
- 適量
- 乾紅椒
- 適量
- 麻椒粉
- 適量
- 白醋
- 適量
- 菠菜
- 適量
- 醬油
- 適量
- 大蒜
- 適量
烹飪步驟11步
- 步驟1
- 生薑切絲、大蒜切薄片。
- 步驟2
- 鴨血切厚片，用清水沖洗掉碎末。
- 步驟3
- 乾紅椒切段，菠菜洗淨備用。
- 步驟4
- 起油鍋，油熱後放入薑絲、蒜片爆香。
- 步驟5
- 放入乾紅椒段炒香。
- 步驟6
- 撒入麻椒粉（或麻椒），炒香。
- 步驟7
- 倒入一湯匙味極鮮醬油。
- 步驟8
血豆腐據說常食可以清肺，補鐵。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之為“液體肉”。 血豆腐裡數鴨血口感最爽嫩，鴨血一般是用來做湯菜居多，因為有滾燙的湯汁鴨血才顯得軟嫩，爽口，最好是火辣辣的那種湯汁最美。 今天做個酸辣鴨血：用辣椒、麻椒、白醋來烹製鴨血，這個做法的鴨血菜可能有點另類，但味道是很鮮美脆嫩的。
主料1種
- 鴨血
- 200g
輔料9種
- 油
- 適量
- 鹽
- 適量
- 生薑
- 適量
- 乾紅椒
- 適量
- 麻椒粉
- 適量
- 白醋
- 適量
- 菠菜
- 適量
- 醬油
- 適量
- 大蒜
- 適量
烹飪步驟11步
- 步驟1
- 生薑切絲、大蒜切薄片。
- 步驟2
- 鴨血切厚片，用清水沖洗掉碎末。
- 步驟3
- 乾紅椒切段，菠菜洗淨備用。
- 步驟4
- 起油鍋，油熱後放入薑絲、蒜片爆香。
- 步驟5
- 放入乾紅椒段炒香。
- 步驟6
- 撒入麻椒粉（或麻椒），炒香。
- 步驟7
- 倒入一湯匙味極鮮醬油。
- 步驟8
- 倒入鴨血塊， 輕微翻炒。
- 步驟9
血豆腐據說常食可以清肺，補鐵。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之為“液體肉”。 血豆腐裡數鴨血口感最爽嫩，鴨血一般是用來做湯菜居多，因為有滾燙的湯汁鴨血才顯得軟嫩，爽口，最好是火辣辣的那種湯汁最美。 今天做個酸辣鴨血：用辣椒、麻椒、白醋來烹製鴨血，這個做法的鴨血菜可能有點另類，但味道是很鮮美脆嫩的。
主料1種
- 鴨血
- 200g
輔料9種
- 油
- 適量
- 鹽
- 適量
- 生薑
- 適量
- 乾紅椒
- 適量
- 麻椒粉
- 適量
- 白醋
- 適量
- 菠菜
- 適量
- 醬油
- 適量
- 大蒜
- 適量
烹飪步驟11步
- 步驟1
- 生薑切絲、大蒜切薄片。
- 步驟2
- 鴨血切厚片，用清水沖洗掉碎末。
- 步驟3
- 乾紅椒切段，菠菜洗淨備用。
- 步驟4
- 起油鍋，油熱後放入薑絲、蒜片爆香。
- 步驟5
- 放入乾紅椒段炒香。
- 步驟6
- 撒入麻椒粉（或麻椒），炒香。
- 步驟7
- 倒入一湯匙味極鮮醬油。
- 步驟8
- 倒入鴨血塊， 輕微翻炒。
- 步驟9
- 烹入白醋（量以喜好酌情增減），翻炒均勻。
- 步驟10
血豆腐據說常食可以清肺，補鐵。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之為“液體肉”。 血豆腐裡數鴨血口感最爽嫩，鴨血一般是用來做湯菜居多，因為有滾燙的湯汁鴨血才顯得軟嫩，爽口，最好是火辣辣的那種湯汁最美。 今天做個酸辣鴨血：用辣椒、麻椒、白醋來烹製鴨血，這個做法的鴨血菜可能有點另類，但味道是很鮮美脆嫩的。
主料1種
- 鴨血
- 200g
輔料9種
- 油
- 適量
- 鹽
- 適量
- 生薑
- 適量
- 乾紅椒
- 適量
- 麻椒粉
- 適量
- 白醋
- 適量
- 菠菜
- 適量
- 醬油
- 適量
- 大蒜
- 適量
烹飪步驟11步
- 步驟1
- 生薑切絲、大蒜切薄片。
- 步驟2
- 鴨血切厚片，用清水沖洗掉碎末。
- 步驟3
- 乾紅椒切段，菠菜洗淨備用。
- 步驟4
- 起油鍋，油熱後放入薑絲、蒜片爆香。
- 步驟5
- 放入乾紅椒段炒香。
- 步驟6
- 撒入麻椒粉（或麻椒），炒香。
- 步驟7
- 倒入一湯匙味極鮮醬油。
- 步驟8
- 倒入鴨血塊， 輕微翻炒。
- 步驟9
- 烹入白醋（量以喜好酌情增減），翻炒均勻。
- 步驟10
- 倒入洗好控淨水份的菠菜，翻炒。