脂肪肝已成為現今最普遍的肝病之一，目前普通人群脂肪肝患病率已達到20%至30%，超過乙肝等肝病而成為我國第一大肝病。
脂肪肝常識普遍存在5大誤區
1. 只有飲酒、肥胖的人才會患脂肪肝——飲酒、肥胖都只是誘發脂肪肝的原因，其他還有多種情況會導致脂肪肝，比如藥物性脂肪肝、營養不良性脂肪肝等。
2. 脂肪肝是亞健康，不是病，不用治療—持有這個想法的人佔據很大的比例，這也是導致脂肪肝患者不斷增加的原因之一。
3. 脂肪肝治癒後就可以繼續“胡吃海塞”——顯而易見，如果還想得脂肪肝，那就繼續“胡吃海塞”吧。
4. 脂肪肝不需要藥物治療——輕度脂肪肝確實可以如此，但是中重度脂肪肝如果不使用藥物，但通過運功和飲食治療，往往幾月甚至幾年內都看不到效果，尤其中晚期脂肪肝常伴有一些其他疾病如代謝紊亂綜合徵，到了這個階段大多數是脂肪性肝炎了，脂肪性肝炎僅僅是代謝紊亂綜合徵在肝臟的表現而已，不通過藥物治療是根本無法控制的。
5. 脂肪肝只需要藥物治療就行，可以不控制飲食，可以不運動——確切的說現在治療脂肪肝的藥物都只是起輔助作用，如果單純靠藥物而不從基本的飲食和運動入手，就等於看電視不用天線一樣，可以看，但是效果很差。
很多脂肪肝患者因為存在這些認識上的誤區，或沒有及時治療，或治療方法不對影響了治療，以至於脂肪肝長期存在或反覆出現，甚至出現了脂肪性肝炎、肝硬化、肝癌，所以正確認識脂肪肝非常重要。
脂肪性肝病的調養和治療
對酒精性脂肪性肝病患者而言，最重要的是戒酒，其他治療和非酒精性脂肪性肝病相同，而對非酒精性脂肪性肝病的治療，以及養護肝臟的時候，還應注意以下幾個問題：
1、控制體重：體重過重及肥胖是導致脂肪性肝病的最常見因素，可誘發胰島素抵抗和增高內毒素對肝臟損傷的敏感性。因此，對於伴有體重過重或肥胖的非酒精性脂肪性肝病患者必須令其減肥，使其目標體重指數小於25kg/m2。
2、節制飲食：一日三餐應定時限量；制訂低脂、低糖類、適量蛋白、富含維生素和纖維素的清淡食譜，即“一適一富兩低”飲食；增加體力活動，每週做4次以上中等強度的有氧運動，每次30分鐘；修正不良行為，糾正心理和生活方式的偏差並建立適當的思維、飲食和運動習慣。對於中重度肥胖症或肥胖合併糖尿病、血脂異常、高血壓等伴發疾病的患者，需加用減肥藥物，甚至進行胃成形手術。
3、改善胰島素抵抗和控制血糖：對於胰島素抵抗患者，除令其改變生活方式和藥物減肥外，可加用二甲雙胍、羅格列酮(文迪雅)等藥物改善胰島素抵抗；對於糖耐量損害和糖尿病患者則需通過相關措施調整血糖，使之達到理想水平。
4、調整血脂紊亂：對於不伴有高脂血症的脂肪性肝病患者，原則上不用調血脂藥物。
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