大家都知道，農村有著很多野菜，在困難時期它們曾被用作食物。現在生活條件好了，就用來喂牲畜。有時還挺懷念野菜的味道，就會去採摘一些野菜來做菜吃。也有一些野菜還可以做藥材，所以野菜的用途還是挺大的，也是生活中不可缺少的植物。今天小編給大家帶來了一種野菜，農村人都稱它為草中燕窩。它可以用來做食物，也可以製成中藥。對健康有很大的好處。它叫做——清明菜。
大家都知道，農村有著很多野菜，在困難時期它們曾被用作食物。現在生活條件好了，就用來喂牲畜。有時還挺懷念野菜的味道，就會去採摘一些野菜來做菜吃。也有一些野菜還可以做藥材，所以野菜的用途還是挺大的，也是生活中不可缺少的植物。今天小編給大家帶來了一種野菜，農村人都稱它為草中燕窩。它可以用來做食物，也可以製成中藥。對健康有很大的好處。它叫做——清明菜。
這種野菜的營養價值比較高，在某些方面功效比燕窩還要高得多，所以人們叫它草中燕窩。它生長在農村的田地裡，城裡人想吃的話還得到農村去採摘。這清明菜的魔力到底在哪裡？我們一起去看看吧。清明菜喜歡溫涼的地方，所以在陽光充足的地方很少見到它們。如果你想摘，就必須去山坡上才能找尋到，清明菜會開黃色的小花，看起來很清新，因為這種野菜生長在清明前後，才會被人們稱之為清明菜。在市場上，價格高達每公斤100元。
大家都知道，農村有著很多野菜，在困難時期它們曾被用作食物。現在生活條件好了，就用來喂牲畜。有時還挺懷念野菜的味道，就會去採摘一些野菜來做菜吃。也有一些野菜還可以做藥材，所以野菜的用途還是挺大的，也是生活中不可缺少的植物。今天小編給大家帶來了一種野菜，農村人都稱它為草中燕窩。它可以用來做食物，也可以製成中藥。對健康有很大的好處。它叫做——清明菜。
這種野菜的營養價值比較高，在某些方面功效比燕窩還要高得多，所以人們叫它草中燕窩。它生長在農村的田地裡，城裡人想吃的話還得到農村去採摘。這清明菜的魔力到底在哪裡？我們一起去看看吧。清明菜喜歡溫涼的地方，所以在陽光充足的地方很少見到它們。如果你想摘，就必須去山坡上才能找尋到，清明菜會開黃色的小花，看起來很清新，因為這種野菜生長在清明前後，才會被人們稱之為清明菜。在市場上，價格高達每公斤100元。
每到清明節的時候，也是清明草最嫩的時候，因此，在清明節前，農田裡會看到許多婦女在採摘清明草。如果過了清明節後，清明草的味道會大打折扣。清明草含有大量的維生素，具有很高的營養價值。具有止咳、平喘、降血壓、抗菌、抗炎等優點。那麼如何吃清明菜最好呢？在這裡我們教你一種吃清明菜的方法。
使用的材料
清明菜（幹）10克糯米粉200克紅糖
步驟
1。配製材料：糯米粉、清明乾菜、紅糖
大家都知道，農村有著很多野菜，在困難時期它們曾被用作食物。現在生活條件好了，就用來喂牲畜。有時還挺懷念野菜的味道，就會去採摘一些野菜來做菜吃。也有一些野菜還可以做藥材，所以野菜的用途還是挺大的，也是生活中不可缺少的植物。今天小編給大家帶來了一種野菜，農村人都稱它為草中燕窩。它可以用來做食物，也可以製成中藥。對健康有很大的好處。它叫做——清明菜。
這種野菜的營養價值比較高，在某些方面功效比燕窩還要高得多，所以人們叫它草中燕窩。它生長在農村的田地裡，城裡人想吃的話還得到農村去採摘。這清明菜的魔力到底在哪裡？我們一起去看看吧。清明菜喜歡溫涼的地方，所以在陽光充足的地方很少見到它們。如果你想摘，就必須去山坡上才能找尋到，清明菜會開黃色的小花，看起來很清新，因為這種野菜生長在清明前後，才會被人們稱之為清明菜。在市場上，價格高達每公斤100元。
每到清明節的時候，也是清明草最嫩的時候，因此，在清明節前，農田裡會看到許多婦女在採摘清明草。如果過了清明節後，清明草的味道會大打折扣。清明草含有大量的維生素，具有很高的營養價值。具有止咳、平喘、降血壓、抗菌、抗炎等優點。那麼如何吃清明菜最好呢？在這裡我們教你一種吃清明菜的方法。
使用的材料
清明菜（幹）10克糯米粉200克紅糖
步驟
1。配製材料：糯米粉、清明乾菜、紅糖
很多地方都有一些用清明菜做的特色糕點，非常好吃，接下來我們就教大家做清明菜糕點。
把摘來的清明菜裡的雜質挑出來，洗乾淨，放在晾晒網裡，太陽下晒兩三天，晒到手捏就碎的程度就可以。這樣就可以長時間保存，就可以在沒有清明菜季節的時候依然可以做清明菜糕點。
大家都知道，農村有著很多野菜，在困難時期它們曾被用作食物。現在生活條件好了，就用來喂牲畜。有時還挺懷念野菜的味道，就會去採摘一些野菜來做菜吃。也有一些野菜還可以做藥材，所以野菜的用途還是挺大的，也是生活中不可缺少的植物。今天小編給大家帶來了一種野菜，農村人都稱它為草中燕窩。它可以用來做食物，也可以製成中藥。對健康有很大的好處。它叫做——清明菜。
這種野菜的營養價值比較高，在某些方面功效比燕窩還要高得多，所以人們叫它草中燕窩。它生長在農村的田地裡，城裡人想吃的話還得到農村去採摘。這清明菜的魔力到底在哪裡？我們一起去看看吧。清明菜喜歡溫涼的地方，所以在陽光充足的地方很少見到它們。如果你想摘，就必須去山坡上才能找尋到，清明菜會開黃色的小花，看起來很清新，因為這種野菜生長在清明前後，才會被人們稱之為清明菜。在市場上，價格高達每公斤100元。
每到清明節的時候，也是清明草最嫩的時候，因此，在清明節前，農田裡會看到許多婦女在採摘清明草。如果過了清明節後，清明草的味道會大打折扣。清明草含有大量的維生素，具有很高的營養價值。具有止咳、平喘、降血壓、抗菌、抗炎等優點。那麼如何吃清明菜最好呢？在這裡我們教你一種吃清明菜的方法。
使用的材料
清明菜（幹）10克糯米粉200克紅糖
步驟
1。配製材料：糯米粉、清明乾菜、紅糖
很多地方都有一些用清明菜做的特色糕點，非常好吃，接下來我們就教大家做清明菜糕點。
把摘來的清明菜裡的雜質挑出來，洗乾淨，放在晾晒網裡，太陽下晒兩三天，晒到手捏就碎的程度就可以。這樣就可以長時間保存，就可以在沒有清明菜季節的時候依然可以做清明菜糕點。
把晒乾的清明菜用廚房剪刀剪碎成細末，也可以用攪碎機攪碎或磨成粉。把糯米粉倒進大碗裡，撒上清明菜末。慢慢地在糯米粉中加入一些溫水。加水時，用筷子順時針攪拌糯米粉。等糯米粉均勻吸水後，將它揉成軟麵糰（糯米粉200克：清明菜乾10克：溫水200克）。
大家都知道，農村有著很多野菜，在困難時期它們曾被用作食物。現在生活條件好了，就用來喂牲畜。有時還挺懷念野菜的味道，就會去採摘一些野菜來做菜吃。也有一些野菜還可以做藥材，所以野菜的用途還是挺大的，也是生活中不可缺少的植物。今天小編給大家帶來了一種野菜，農村人都稱它為草中燕窩。它可以用來做食物，也可以製成中藥。對健康有很大的好處。它叫做——清明菜。
這種野菜的營養價值比較高，在某些方面功效比燕窩還要高得多，所以人們叫它草中燕窩。它生長在農村的田地裡，城裡人想吃的話還得到農村去採摘。這清明菜的魔力到底在哪裡？我們一起去看看吧。清明菜喜歡溫涼的地方，所以在陽光充足的地方很少見到它們。如果你想摘，就必須去山坡上才能找尋到，清明菜會開黃色的小花，看起來很清新，因為這種野菜生長在清明前後，才會被人們稱之為清明菜。在市場上，價格高達每公斤100元。
每到清明節的時候，也是清明草最嫩的時候，因此，在清明節前，農田裡會看到許多婦女在採摘清明草。如果過了清明節後，清明草的味道會大打折扣。清明草含有大量的維生素，具有很高的營養價值。具有止咳、平喘、降血壓、抗菌、抗炎等優點。那麼如何吃清明菜最好呢？在這裡我們教你一種吃清明菜的方法。
使用的材料
清明菜（幹）10克糯米粉200克紅糖
步驟
1。配製材料：糯米粉、清明乾菜、紅糖
很多地方都有一些用清明菜做的特色糕點，非常好吃，接下來我們就教大家做清明菜糕點。
把摘來的清明菜裡的雜質挑出來，洗乾淨，放在晾晒網裡，太陽下晒兩三天，晒到手捏就碎的程度就可以。這樣就可以長時間保存，就可以在沒有清明菜季節的時候依然可以做清明菜糕點。
把晒乾的清明菜用廚房剪刀剪碎成細末，也可以用攪碎機攪碎或磨成粉。把糯米粉倒進大碗裡，撒上清明菜末。慢慢地在糯米粉中加入一些溫水。加水時，用筷子順時針攪拌糯米粉。等糯米粉均勻吸水後，將它揉成軟麵糰（糯米粉200克：清明菜乾10克：溫水200克）。
把麵糰平均分成三份。入鍋前把麵糰稍微壓平。注意；一鍋一個麵糰，每個麵糰的煎制時間約為5分鐘；1、把適量的油倒進鍋裡，燒到八成熱，2、將麵糰放入鍋內後，要輕搖鍋內，防止粘鍋；3、大火煎製片刻後，把麵糰翻過來繼續煎制另一面。4、當兩面煎成金黃色時換小火，然後用鍋鏟輕輕碾壓麵糰，讓麵糰加熱並不斷地變平和變大（兩邊都要反覆壓）。
大家都知道，農村有著很多野菜，在困難時期它們曾被用作食物。現在生活條件好了，就用來喂牲畜。有時還挺懷念野菜的味道，就會去採摘一些野菜來做菜吃。也有一些野菜還可以做藥材，所以野菜的用途還是挺大的，也是生活中不可缺少的植物。今天小編給大家帶來了一種野菜，農村人都稱它為草中燕窩。它可以用來做食物，也可以製成中藥。對健康有很大的好處。它叫做——清明菜。
這種野菜的營養價值比較高，在某些方面功效比燕窩還要高得多，所以人們叫它草中燕窩。它生長在農村的田地裡，城裡人想吃的話還得到農村去採摘。這清明菜的魔力到底在哪裡？我們一起去看看吧。清明菜喜歡溫涼的地方，所以在陽光充足的地方很少見到它們。如果你想摘，就必須去山坡上才能找尋到，清明菜會開黃色的小花，看起來很清新，因為這種野菜生長在清明前後，才會被人們稱之為清明菜。在市場上，價格高達每公斤100元。
每到清明節的時候，也是清明草最嫩的時候，因此，在清明節前，農田裡會看到許多婦女在採摘清明草。如果過了清明節後，清明草的味道會大打折扣。清明草含有大量的維生素，具有很高的營養價值。具有止咳、平喘、降血壓、抗菌、抗炎等優點。那麼如何吃清明菜最好呢？在這裡我們教你一種吃清明菜的方法。
使用的材料
清明菜（幹）10克糯米粉200克紅糖
步驟
1。配製材料：糯米粉、清明乾菜、紅糖
很多地方都有一些用清明菜做的特色糕點，非常好吃，接下來我們就教大家做清明菜糕點。
把摘來的清明菜裡的雜質挑出來，洗乾淨，放在晾晒網裡，太陽下晒兩三天，晒到手捏就碎的程度就可以。這樣就可以長時間保存，就可以在沒有清明菜季節的時候依然可以做清明菜糕點。
把晒乾的清明菜用廚房剪刀剪碎成細末，也可以用攪碎機攪碎或磨成粉。把糯米粉倒進大碗裡，撒上清明菜末。慢慢地在糯米粉中加入一些溫水。加水時，用筷子順時針攪拌糯米粉。等糯米粉均勻吸水後，將它揉成軟麵糰（糯米粉200克：清明菜乾10克：溫水200克）。
把麵糰平均分成三份。入鍋前把麵糰稍微壓平。注意；一鍋一個麵糰，每個麵糰的煎制時間約為5分鐘；1、把適量的油倒進鍋裡，燒到八成熱，2、將麵糰放入鍋內後，要輕搖鍋內，防止粘鍋；3、大火煎製片刻後，把麵糰翻過來繼續煎制另一面。4、當兩面煎成金黃色時換小火，然後用鍋鏟輕輕碾壓麵糰，讓麵糰加熱並不斷地變平和變大（兩邊都要反覆壓）。
5、把麵糰放在鍋邊，輕輕地打（兩面反覆打）6、直到麵糰比原來麵糰大兩倍以上，表面又黃又脆，7、用筷子戳一下。如果麵糰不粘在筷子上就可以出鍋。出鍋後放在盤裡，將適量的紅糖撒在上面，趁熱對摺，然後切成對半。
大家都知道，農村有著很多野菜，在困難時期它們曾被用作食物。現在生活條件好了，就用來喂牲畜。有時還挺懷念野菜的味道，就會去採摘一些野菜來做菜吃。也有一些野菜還可以做藥材，所以野菜的用途還是挺大的，也是生活中不可缺少的植物。今天小編給大家帶來了一種野菜，農村人都稱它為草中燕窩。它可以用來做食物，也可以製成中藥。對健康有很大的好處。它叫做——清明菜。
這種野菜的營養價值比較高，在某些方面功效比燕窩還要高得多，所以人們叫它草中燕窩。它生長在農村的田地裡，城裡人想吃的話還得到農村去採摘。這清明菜的魔力到底在哪裡？我們一起去看看吧。清明菜喜歡溫涼的地方，所以在陽光充足的地方很少見到它們。如果你想摘，就必須去山坡上才能找尋到，清明菜會開黃色的小花，看起來很清新，因為這種野菜生長在清明前後，才會被人們稱之為清明菜。在市場上，價格高達每公斤100元。
每到清明節的時候，也是清明草最嫩的時候，因此，在清明節前，農田裡會看到許多婦女在採摘清明草。如果過了清明節後，清明草的味道會大打折扣。清明草含有大量的維生素，具有很高的營養價值。具有止咳、平喘、降血壓、抗菌、抗炎等優點。那麼如何吃清明菜最好呢？在這裡我們教你一種吃清明菜的方法。
使用的材料
清明菜（幹）10克糯米粉200克紅糖
步驟
1。配製材料：糯米粉、清明乾菜、紅糖
很多地方都有一些用清明菜做的特色糕點，非常好吃，接下來我們就教大家做清明菜糕點。
把摘來的清明菜裡的雜質挑出來，洗乾淨，放在晾晒網裡，太陽下晒兩三天，晒到手捏就碎的程度就可以。這樣就可以長時間保存，就可以在沒有清明菜季節的時候依然可以做清明菜糕點。
把晒乾的清明菜用廚房剪刀剪碎成細末，也可以用攪碎機攪碎或磨成粉。把糯米粉倒進大碗裡，撒上清明菜末。慢慢地在糯米粉中加入一些溫水。加水時，用筷子順時針攪拌糯米粉。等糯米粉均勻吸水後，將它揉成軟麵糰（糯米粉200克：清明菜乾10克：溫水200克）。
把麵糰平均分成三份。入鍋前把麵糰稍微壓平。注意；一鍋一個麵糰，每個麵糰的煎制時間約為5分鐘；1、把適量的油倒進鍋裡，燒到八成熱，2、將麵糰放入鍋內後，要輕搖鍋內，防止粘鍋；3、大火煎製片刻後，把麵糰翻過來繼續煎制另一面。4、當兩面煎成金黃色時換小火，然後用鍋鏟輕輕碾壓麵糰，讓麵糰加熱並不斷地變平和變大（兩邊都要反覆壓）。
5、把麵糰放在鍋邊，輕輕地打（兩面反覆打）6、直到麵糰比原來麵糰大兩倍以上，表面又黃又脆，7、用筷子戳一下。如果麵糰不粘在筷子上就可以出鍋。出鍋後放在盤裡，將適量的紅糖撒在上面，趁熱對摺，然後切成對半。
這就是製作成的香糯清明菜紅糖雙層糕，看起來是不是很有食慾？你學會了嗎？趕緊試試吧！