豫北地區，黃河古道，延津大地的強筋優質高產小麥成熟了，遍地黃金一望無邊。微風吹動麥浪滾滾亮閃金光，到處呈現出一派豐收在望的景象。
六一兒童節剛剛過去，延津人民迎來了自己麥收的季節。你看有的麥子已經熟透，大型收割機正在麥田裡收麥子，聽那機器隆隆響，麥粒進車倉，看人群走動一片繁忙。這時有的人們紛紛走出家門，到自己麥田查看麥子是否熟透能收，再看一看麥壟裡種的花生苗是否出齊。看到收割機在割麥子時，人們身不由已的過來觀看，當看到收割機收的乾乾淨淨，麥茬又短又齊時大家都說好，人人都點贊。這時熟人老王也走過來看自家麥子是否能收割。我趕緊和老王打招呼：＂喂，老王大哥，麥子能收嗎？＂老王高興的應道：＂我來看看麥子熟的啥樣說吧。＂只見他順手薅了棵麥穗在手中搓了搓，把麥粒放在牙上咬了咬說道：＂兄弟不急，你看麥粒還不是很乾，天氣這麼好，再等一天收也不遲。麥子幹了不用晾晒，直接就入糧倉或銷售了。若麥子溼收割，我們還得晾晒。現在農村都沒有場地晒麥子了很是麻煩，只能等熟透了再收割。我一聽老王說的在理。麥子雖說是＂九分熟割，十分收穫＂那我們現在只能是十分熟割，九分收穫了＂老王說，現在大型收麥機快的很。有個三五畝地的麥子一會兒就收割完了。不像以前人工割麥慢的很，人們汗流滿面地用鐮刀割麥，一天也割不了幾畝地，割完用小車裝，拉到場上用石滾碾，又苦又累一天也打不了多少麥子。我說：＂可不是麼，你看現在多好，大型收割機多快呀，還是機械化好。＂正說著，老王電話響了，＂喂，好！我馬上回去＂老王朝我招招手說：＂我有事回家，兄弟再見＂。我說：＂好，你先走，我再看看。＂
望著老王遠去的背影，想著我們剛才說的話，不由得讓我想起了以前割麥的往事。
以前麥收不像現在這麼清閒，麥收前，逢集趕會購買收麥用的東西和使用農具，集會上人山人海，十分熱鬧。有買割麥鐮刀，磨石，草帽，毛巾的；有買桑叉，木銑，掃帚，竹筢，落筢的；還有買鐵杴，鐵鋤的等等一些農用工具。回家後再收拾牲口籠套，檢查石滾是否牢固。家有小四輪的檢查機器發動是否正常等一系列事情。然後還得在自家麥田地頭上凸出的地塊拔麥使場，根據自家麥子多少來決定場地大小。準備完畢麥子成熟後，全家動員老少齊上陣，手拿鐮刀來割麥子。那時不像現在青年人打工不在家，老頭老太太都能收麥。那時候全家人都上陣一天下來累得夠嗆一天也割不了幾畝麥子。麥子割完後再用小拉車往場上拉麥子。一天光見忙也拉不了多少。誰家要有小四輪拖拉機拉麥子那可刮目相看。沒有機動車的人家只能用小毛驢車拉很是辛苦。麥子進場後，天氣好趕緊攤麥碾場，人們不停用桑杈翻麥晒麥，用牲口拉個大石滾不停在場上來回旋轉，牲口慢慢騰騰的走，石滾吱吱扭扭的轉，人們招呼牲口的駕喔聲還有誰家小四輪機器的隆鳴聲交匯在一起，呈現出一片欣欣向榮的豐收交響樂曲很是好聽。人們忙中有苦，苦中有樂，樂中有榮。人們翻場碾麥不停地勞動，麥碾好後攏堆看風向使木銑揚場。你別小看手拿木銑揚麥子，那可是個技術活，年輕人一般的還真幹不了，都是些有經驗的年齡大的叔叔大爺們乾的活，年輕人幹個粗活還行。當風吹糠飛麥落籽成堆後，人們看到金黃的麥粒臉上露出了笑容。心中無比高興真是一份辛苦，一份汗水，更是一份收成。
收麥季節最怕天公變臉，有時正在打場碾麥天公不作美。天降雨水人們趕緊攏場蓋麥忙的不亦樂乎。弄得麥場上連泥帶水無法幹活。記得有年收麥時節，天降大雨，那雨瀝瀝拉拉下個不停，連陰帶下足有半月有餘，地裡長的麥子無法收割，在麥穗上發芽變綠，場上麥垛上面麥子都發芽了，人們哭笑不得，心中有苦無處訴說？嗨，到嘴的糧食豐收的果實就這樣白白地丟掉了，農民真是太慘了。每當我想起這些事情來，心中都有股說不出滋味。
＂蠶老一時麥熟一晌＂適時麥收如虎口奪糧，讓我們廣大農民趁天氣晴朗趕緊收割小麥，成熟一片收割一片，讓我們延津強筋優質小麥顆粒歸倉。小麥是糧中之王，我們中國人必須把飯碗牢牢地揣在自己手中，家中有糧心中不慌。中國小麥數河南，河南小麥數新鄉，新鄉小麥數延津。我們延津的小麥品質優良，麵粉細膩，雪白高強筋道。延津小麥遠近聞名，讓我們多打糧打好糧，支援社會主義現代化建設，做出自己應有的貢獻。
賦詩一首
麥黃麥熟麥道香，
夏收夏種三夏忙。
適時收播別遲緩，
顆粒歸倉秋苗長。
勤勞汗滴禾下土，
金黃小麥糧中王。
中國飯碗自己端，
國富民強立東方。
作者簡介：申家寶，1953年生人，祖籍延津縣高寨村。青壯少年時代在黑龍江安達縣度過。現在延津第一園藝場農民。