農村夫妻城裡開羊肉湯館,天氣越冷生意越火爆,每天能賣200多碗

羊湯 農民 辣椒 農業 小辣椒的味蕾日記 小辣椒的味蕾日記 2017-11-07

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這生活吧,只有努力了才有更好的生活,越努力越幸運,這對農村夫妻從剛來城裡替人打工,現如今成為了店老闆,他們製作的這道美食呀,天氣越冷生意越火爆,現如今已經是秋冬了,所以很多人都好這口,喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯,過癮吶,身體暖和和的!

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他們做的是地道的羊肉衝湯,這碗羊肉衝湯要拿勺子蓋著碗裡的肉,反覆衝蓋七八次才上桌。也是蠻費工夫的這道美食

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兩人分工合作,一個掌勺,一個招呼客戶,上湯收錢,忙的不亦樂乎

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這羊肉片切得薄,但是量還是蠻多的,這裡面是有講究的,切薄了滾湯沖洗幾次後就沒有嚼頭兒,切厚了味道浸不進去,所以要剛剛好

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這湯是用祕製的調料組成的,不輕易外傳

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夫妻倆每天從早忙到晚的,很辛苦的

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這道美食要想好吃,離不開這碗羊油辣椒

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一碗羊肉衝湯配上幾個餅吃,夠美味的,一邊吃肉喝湯,一邊大口嚼餅,多麼的自由自在

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這羊肉一看就很好吃,話不多說,先吃了再說了!

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