'外面10元一塊的棗糕,在家做簡單零失敗,附配方,入秋養生必備'

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外面10元一塊的棗糕,在家做簡單零失敗,附配方,入秋養生必備

外面10元一塊的棗糕,在家做簡單零失敗,附配方,入秋養生必備!

紅棗有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效,紅棗的味道也受到人們的普遍喜愛,用紅棗做出來的棗糕更是聞名已久。

我和孩子喜歡吃蛋糕,尤其特別喜歡紅棗蛋糕,好吃的棗糕非常少,一般要排很久的隊,才能買到,10元一塊,而且外面買的,為了延長保質期或者增加蛋糕的的組織,會添加各種添加劑,吃起來擔驚受怕,而自己在家做,不加添加劑,吃起來更健康。自從學會自己做後,就再也不出去排隊買了。想要做出了的棗糕好吃,食材很重要,其次配方和做法也一樣重要,寶媽實驗了無數棗糕的配方,還是覺得這個配方最好吃。

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紅棗有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效,紅棗的味道也受到人們的普遍喜愛,用紅棗做出來的棗糕更是聞名已久。

我和孩子喜歡吃蛋糕,尤其特別喜歡紅棗蛋糕,好吃的棗糕非常少,一般要排很久的隊,才能買到,10元一塊,而且外面買的,為了延長保質期或者增加蛋糕的的組織,會添加各種添加劑,吃起來擔驚受怕,而自己在家做,不加添加劑,吃起來更健康。自從學會自己做後,就再也不出去排隊買了。想要做出了的棗糕好吃,食材很重要,其次配方和做法也一樣重要,寶媽實驗了無數棗糕的配方,還是覺得這個配方最好吃。

外面10元一塊的棗糕,在家做簡單零失敗,附配方,入秋養生必備

今天寶媽就把這個不含添加劑的、紅糖棗糕的做法分享給大家,採用全蛋打發,比分蛋打發的簡單多了,只要按照這個配方,新手也能依次成功,無需添加泡打粉和小蘇打,做出了成品照樣鬆軟美味,棗香濃郁,甜而不膩,補氣又養血,煎至就是我和孩子的最愛。感興趣的朋友,趕緊和寶媽一起來看看這個棗糕的做法吧!

【準備食材】200克低筋麵粉,6個雞蛋,100克去核紅棗,200克牛奶,150克紅糖,100克玉米油,幾滴檸檬汁或者白醋

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【準備食材】200克低筋麵粉,6個雞蛋,100克去核紅棗,200克牛奶,150克紅糖,100克玉米油,幾滴檸檬汁或者白醋

外面10元一塊的棗糕,在家做簡單零失敗,附配方,入秋養生必備

【做法步驟】

1、紅棗清洗乾淨,去核,放入蒸鍋中蒸熟,然後放入料理機中,再加入200克牛奶,100克玉米油,攪打成細膩的泥狀,備用。

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【做法步驟】

1、紅棗清洗乾淨,去核,放入蒸鍋中蒸熟,然後放入料理機中,再加入200克牛奶,100克玉米油,攪打成細膩的泥狀,備用。

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【準備食材】200克低筋麵粉,6個雞蛋,100克去核紅棗,200克牛奶,150克紅糖,100克玉米油,幾滴檸檬汁或者白醋

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【做法步驟】

1、紅棗清洗乾淨,去核,放入蒸鍋中蒸熟,然後放入料理機中,再加入200克牛奶,100克玉米油,攪打成細膩的泥狀,備用。

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【做法步驟】

1、紅棗清洗乾淨,去核,放入蒸鍋中蒸熟,然後放入料理機中,再加入200克牛奶,100克玉米油,攪打成細膩的泥狀,備用。

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2、準備一個乾淨的容器,寶媽這裡用的是平時給孩子熱奶的奶鍋,在奶鍋中打入6個雞蛋,滴入幾滴檸檬汁或者白醋,目的是為了去除蛋腥味,然後在一次性加入150克紅糖,用電動打蛋器快速打發,打發至蓬鬆發白,提起打蛋器滴落時有紋路不易消失即可。

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我和孩子喜歡吃蛋糕,尤其特別喜歡紅棗蛋糕,好吃的棗糕非常少,一般要排很久的隊,才能買到,10元一塊,而且外面買的,為了延長保質期或者增加蛋糕的的組織,會添加各種添加劑,吃起來擔驚受怕,而自己在家做,不加添加劑,吃起來更健康。自從學會自己做後,就再也不出去排隊買了。想要做出了的棗糕好吃,食材很重要,其次配方和做法也一樣重要,寶媽實驗了無數棗糕的配方,還是覺得這個配方最好吃。

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【準備食材】200克低筋麵粉,6個雞蛋,100克去核紅棗,200克牛奶,150克紅糖,100克玉米油,幾滴檸檬汁或者白醋

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【做法步驟】

1、紅棗清洗乾淨,去核,放入蒸鍋中蒸熟,然後放入料理機中,再加入200克牛奶,100克玉米油,攪打成細膩的泥狀,備用。

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2、準備一個乾淨的容器,寶媽這裡用的是平時給孩子熱奶的奶鍋,在奶鍋中打入6個雞蛋,滴入幾滴檸檬汁或者白醋,目的是為了去除蛋腥味,然後在一次性加入150克紅糖,用電動打蛋器快速打發,打發至蓬鬆發白,提起打蛋器滴落時有紋路不易消失即可。

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【準備食材】200克低筋麵粉,6個雞蛋,100克去核紅棗,200克牛奶,150克紅糖,100克玉米油,幾滴檸檬汁或者白醋

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【做法步驟】

1、紅棗清洗乾淨,去核,放入蒸鍋中蒸熟,然後放入料理機中,再加入200克牛奶,100克玉米油,攪打成細膩的泥狀,備用。

外面10元一塊的棗糕,在家做簡單零失敗,附配方,入秋養生必備

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2、準備一個乾淨的容器,寶媽這裡用的是平時給孩子熱奶的奶鍋,在奶鍋中打入6個雞蛋,滴入幾滴檸檬汁或者白醋,目的是為了去除蛋腥味,然後在一次性加入150克紅糖,用電動打蛋器快速打發,打發至蓬鬆發白,提起打蛋器滴落時有紋路不易消失即可。

外面10元一塊的棗糕,在家做簡單零失敗,附配方,入秋養生必備

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3、在打發好的蛋液中,分兩次過篩篩入200克低筋麵粉,每次篩入麵粉都要拌勻後再篩入下一次,這樣麵糊才不會有顆粒,篩入麵粉後一定要用翻拌的手法翻拌,切記不要畫圈攪拌,否則會消泡,這樣烤出來的棗糕就不鬆軟了,最後翻拌成細膩的蛋糕糊就可以了。

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我和孩子喜歡吃蛋糕,尤其特別喜歡紅棗蛋糕,好吃的棗糕非常少,一般要排很久的隊,才能買到,10元一塊,而且外面買的,為了延長保質期或者增加蛋糕的的組織,會添加各種添加劑,吃起來擔驚受怕,而自己在家做,不加添加劑,吃起來更健康。自從學會自己做後,就再也不出去排隊買了。想要做出了的棗糕好吃,食材很重要,其次配方和做法也一樣重要,寶媽實驗了無數棗糕的配方,還是覺得這個配方最好吃。

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【做法步驟】

1、紅棗清洗乾淨,去核,放入蒸鍋中蒸熟,然後放入料理機中,再加入200克牛奶,100克玉米油,攪打成細膩的泥狀,備用。

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2、準備一個乾淨的容器,寶媽這裡用的是平時給孩子熱奶的奶鍋,在奶鍋中打入6個雞蛋,滴入幾滴檸檬汁或者白醋,目的是為了去除蛋腥味,然後在一次性加入150克紅糖,用電動打蛋器快速打發,打發至蓬鬆發白,提起打蛋器滴落時有紋路不易消失即可。

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3、在打發好的蛋液中,分兩次過篩篩入200克低筋麵粉,每次篩入麵粉都要拌勻後再篩入下一次,這樣麵糊才不會有顆粒,篩入麵粉後一定要用翻拌的手法翻拌,切記不要畫圈攪拌,否則會消泡,這樣烤出來的棗糕就不鬆軟了,最後翻拌成細膩的蛋糕糊就可以了。

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【做法步驟】

1、紅棗清洗乾淨,去核,放入蒸鍋中蒸熟,然後放入料理機中,再加入200克牛奶,100克玉米油,攪打成細膩的泥狀,備用。

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2、準備一個乾淨的容器,寶媽這裡用的是平時給孩子熱奶的奶鍋,在奶鍋中打入6個雞蛋,滴入幾滴檸檬汁或者白醋,目的是為了去除蛋腥味,然後在一次性加入150克紅糖,用電動打蛋器快速打發,打發至蓬鬆發白,提起打蛋器滴落時有紋路不易消失即可。

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3、在打發好的蛋液中,分兩次過篩篩入200克低筋麵粉,每次篩入麵粉都要拌勻後再篩入下一次,這樣麵糊才不會有顆粒,篩入麵粉後一定要用翻拌的手法翻拌,切記不要畫圈攪拌,否則會消泡,這樣烤出來的棗糕就不鬆軟了,最後翻拌成細膩的蛋糕糊就可以了。

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4、在翻拌好的蛋糕糊中,加入攪打好的棗泥,繼續翻拌均勻,然後把拌勻的麵糊倒入鋪了油脂的模具中,再用刮刀把表面抹平,在案板上震一震,震出裡面的大氣泡,家中有白芝麻的,可以再在上面撒上一層白芝麻,家中就一點白芝麻了,從網上買的白芝麻還沒到,因此寶媽今天就加了一丁點。

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【做法步驟】

1、紅棗清洗乾淨,去核,放入蒸鍋中蒸熟,然後放入料理機中,再加入200克牛奶,100克玉米油,攪打成細膩的泥狀,備用。

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2、準備一個乾淨的容器,寶媽這裡用的是平時給孩子熱奶的奶鍋,在奶鍋中打入6個雞蛋,滴入幾滴檸檬汁或者白醋,目的是為了去除蛋腥味,然後在一次性加入150克紅糖,用電動打蛋器快速打發,打發至蓬鬆發白,提起打蛋器滴落時有紋路不易消失即可。

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外面10元一塊的棗糕,在家做簡單零失敗,附配方,入秋養生必備

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4、在翻拌好的蛋糕糊中,加入攪打好的棗泥,繼續翻拌均勻,然後把拌勻的麵糊倒入鋪了油脂的模具中,再用刮刀把表面抹平,在案板上震一震,震出裡面的大氣泡,家中有白芝麻的,可以再在上面撒上一層白芝麻,家中就一點白芝麻了,從網上買的白芝麻還沒到,因此寶媽今天就加了一丁點。

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紅棗有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效,紅棗的味道也受到人們的普遍喜愛,用紅棗做出來的棗糕更是聞名已久。

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外面10元一塊的棗糕,在家做簡單零失敗,附配方,入秋養生必備

【做法步驟】

1、紅棗清洗乾淨,去核,放入蒸鍋中蒸熟,然後放入料理機中,再加入200克牛奶,100克玉米油,攪打成細膩的泥狀,備用。

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2、準備一個乾淨的容器,寶媽這裡用的是平時給孩子熱奶的奶鍋,在奶鍋中打入6個雞蛋,滴入幾滴檸檬汁或者白醋,目的是為了去除蛋腥味,然後在一次性加入150克紅糖,用電動打蛋器快速打發,打發至蓬鬆發白,提起打蛋器滴落時有紋路不易消失即可。

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3、在打發好的蛋液中,分兩次過篩篩入200克低筋麵粉,每次篩入麵粉都要拌勻後再篩入下一次,這樣麵糊才不會有顆粒,篩入麵粉後一定要用翻拌的手法翻拌,切記不要畫圈攪拌,否則會消泡,這樣烤出來的棗糕就不鬆軟了,最後翻拌成細膩的蛋糕糊就可以了。

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4、在翻拌好的蛋糕糊中,加入攪打好的棗泥,繼續翻拌均勻,然後把拌勻的麵糊倒入鋪了油脂的模具中,再用刮刀把表面抹平,在案板上震一震,震出裡面的大氣泡,家中有白芝麻的,可以再在上面撒上一層白芝麻,家中就一點白芝麻了,從網上買的白芝麻還沒到,因此寶媽今天就加了一丁點。

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外面10元一塊的棗糕,在家做簡單零失敗,附配方,入秋養生必備!

紅棗有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效,紅棗的味道也受到人們的普遍喜愛,用紅棗做出來的棗糕更是聞名已久。

我和孩子喜歡吃蛋糕,尤其特別喜歡紅棗蛋糕,好吃的棗糕非常少,一般要排很久的隊,才能買到,10元一塊,而且外面買的,為了延長保質期或者增加蛋糕的的組織,會添加各種添加劑,吃起來擔驚受怕,而自己在家做,不加添加劑,吃起來更健康。自從學會自己做後,就再也不出去排隊買了。想要做出了的棗糕好吃,食材很重要,其次配方和做法也一樣重要,寶媽實驗了無數棗糕的配方,還是覺得這個配方最好吃。

外面10元一塊的棗糕,在家做簡單零失敗,附配方,入秋養生必備

今天寶媽就把這個不含添加劑的、紅糖棗糕的做法分享給大家,採用全蛋打發,比分蛋打發的簡單多了,只要按照這個配方,新手也能依次成功,無需添加泡打粉和小蘇打,做出了成品照樣鬆軟美味,棗香濃郁,甜而不膩,補氣又養血,煎至就是我和孩子的最愛。感興趣的朋友,趕緊和寶媽一起來看看這個棗糕的做法吧!

【準備食材】200克低筋麵粉,6個雞蛋,100克去核紅棗,200克牛奶,150克紅糖,100克玉米油,幾滴檸檬汁或者白醋

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【做法步驟】

1、紅棗清洗乾淨,去核,放入蒸鍋中蒸熟,然後放入料理機中,再加入200克牛奶,100克玉米油,攪打成細膩的泥狀,備用。

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2、準備一個乾淨的容器,寶媽這裡用的是平時給孩子熱奶的奶鍋,在奶鍋中打入6個雞蛋,滴入幾滴檸檬汁或者白醋,目的是為了去除蛋腥味,然後在一次性加入150克紅糖,用電動打蛋器快速打發,打發至蓬鬆發白,提起打蛋器滴落時有紋路不易消失即可。

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3、在打發好的蛋液中,分兩次過篩篩入200克低筋麵粉,每次篩入麵粉都要拌勻後再篩入下一次,這樣麵糊才不會有顆粒,篩入麵粉後一定要用翻拌的手法翻拌,切記不要畫圈攪拌,否則會消泡,這樣烤出來的棗糕就不鬆軟了,最後翻拌成細膩的蛋糕糊就可以了。

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4、在翻拌好的蛋糕糊中,加入攪打好的棗泥,繼續翻拌均勻,然後把拌勻的麵糊倒入鋪了油脂的模具中,再用刮刀把表面抹平,在案板上震一震,震出裡面的大氣泡,家中有白芝麻的,可以再在上面撒上一層白芝麻,家中就一點白芝麻了,從網上買的白芝麻還沒到,因此寶媽今天就加了一丁點。

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5、把模具放入提前140度預熱好的烤箱中層,上下火140度烤40分鐘,或者放入烤箱中下層,上火120度,下火150度,烤40-50分鐘,烤好後取出,無需倒扣,晾涼後,切成塊,即可享用營養又好吃的棗糕了,這樣做出來的紅糖棗糕,補氣又養血,甜而不膩,做法簡單,你學會了嗎?有時間不妨在家試著做做哦!

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紅棗有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效,紅棗的味道也受到人們的普遍喜愛,用紅棗做出來的棗糕更是聞名已久。

我和孩子喜歡吃蛋糕,尤其特別喜歡紅棗蛋糕,好吃的棗糕非常少,一般要排很久的隊,才能買到,10元一塊,而且外面買的,為了延長保質期或者增加蛋糕的的組織,會添加各種添加劑,吃起來擔驚受怕,而自己在家做,不加添加劑,吃起來更健康。自從學會自己做後,就再也不出去排隊買了。想要做出了的棗糕好吃,食材很重要,其次配方和做法也一樣重要,寶媽實驗了無數棗糕的配方,還是覺得這個配方最好吃。

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今天寶媽就把這個不含添加劑的、紅糖棗糕的做法分享給大家,採用全蛋打發,比分蛋打發的簡單多了,只要按照這個配方,新手也能依次成功,無需添加泡打粉和小蘇打,做出了成品照樣鬆軟美味,棗香濃郁,甜而不膩,補氣又養血,煎至就是我和孩子的最愛。感興趣的朋友,趕緊和寶媽一起來看看這個棗糕的做法吧!

【準備食材】200克低筋麵粉,6個雞蛋,100克去核紅棗,200克牛奶,150克紅糖,100克玉米油,幾滴檸檬汁或者白醋

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【做法步驟】

1、紅棗清洗乾淨,去核,放入蒸鍋中蒸熟,然後放入料理機中,再加入200克牛奶,100克玉米油,攪打成細膩的泥狀,備用。

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4、在翻拌好的蛋糕糊中,加入攪打好的棗泥,繼續翻拌均勻,然後把拌勻的麵糊倒入鋪了油脂的模具中,再用刮刀把表面抹平,在案板上震一震,震出裡面的大氣泡,家中有白芝麻的,可以再在上面撒上一層白芝麻,家中就一點白芝麻了,從網上買的白芝麻還沒到,因此寶媽今天就加了一丁點。

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5、把模具放入提前140度預熱好的烤箱中層,上下火140度烤40分鐘,或者放入烤箱中下層,上火120度,下火150度,烤40-50分鐘,烤好後取出,無需倒扣,晾涼後,切成塊,即可享用營養又好吃的棗糕了,這樣做出來的紅糖棗糕,補氣又養血,甜而不膩,做法簡單,你學會了嗎?有時間不妨在家試著做做哦!

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