白米＋綠豆
秋冬氣候乾燥、空氣溼度小，容易虛火旺、嘴脣乾燥。煮米飯時，加點綠豆或綠豆芽同煮，可以清熱降火，趕走秋燥。
白米＋紅薯
紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠刺激腸道蠕動，幫助排便。如果長期有便祕困擾的人，可以試試煮米飯時加幾塊紅薯，蒸熟後和米飯一起吃，既能填飽肚子，也不會擔心攝入過多的糖分，有助於提高身體新陳代謝的效率。
白米＋南瓜
南瓜中的胡蘿蔔素含量很高，它具有很強的抗氧化功效，可以預防身體器官衰老，保持皮膚緊緻。
南瓜中還含有鈷元素，可增強造血功能，有助於調理身體、補足氣血。
不可過量地食用南瓜，否則會因攝入過多的胡蘿蔔素而使皮膚髮黃。所以每週吃一兩次南瓜飯
白米＋山藥
山藥除了能煲湯，蒸煮食用也很美味。將山藥切成小塊，和米飯同煮，可以滋補脾胃、補腎氣。山藥的口感軟糯、易消化，對於腸胃不好的人來說，能起到很好的調理效果，減輕胃痛、胃潰瘍。
山藥中所含的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的記憶力，能夠強健大腦、益壽延年。
白米＋紫米/黑米
紫米可補血暖胃，用它煮粥煮飯食用能滋陰補腎，對皮膚、頭髮都很好。
黑米能治療腰膝痠軟、體虛貧血，常用於病後調理身體的食補。多吃這兩種有顏色的米，能讓你髮質強韌，氣色更紅潤。
白米＋燕麥
燕麥所含的營養更為豐富，最關鍵的是它富含膳食纖維和多種穀物維生素，能有效降低人體血液中的膽固醇含量，預防血栓的形成。
白米＋紅豆
煮飯時加入幾粒紅豆，煮好的紅豆飯，撲鼻而來的紅豆清香，味道更加香甜。
紅豆中含有大量的鉀元素，是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物，能利溼利尿、消除水腫，有助於消除腿部脂肪。
白米＋芸豆
幹芸豆可用來煮粥煲湯，營養豐富、還能提鮮。特別是紅芸豆，是種含高鉀、高鎂、低鈉食品，和米飯同煮食用，對於高血壓、心臟病的人來說，具有很好的保健效果，能預防心血管疾病。
紅芸豆中富含花色苷和皁苷，這種物質具有良好的抗炎效果，可以緩解局部性炎症引起的身體疼痛。
需提醒大家的是，芸豆必須高溫煮爛才可食用，否則無法消除芸豆中的毒素，容易引起食物中毒。