養生兩大寶,男女都需要

養生 食療 飲食健康 枸杞 三個大爺 三個大爺 2017-10-04

飲食篇

男性:生精、抗氧化雙管齊下

保陽氣:

男性進補以保陽氣為主,因為男性承擔較大的社會壓力,奔波疲勞容易失陽氣。具體針對個體體質,選擇合適的補陽氣食療方法。

養腎精:

男性飲食的一大重點應放在“養腎精”上。因為腎主陽氣收藏,人體的陽氣來源於腎臟,腎為生命活動提供原動力,因此應多吃補腎生精的食物。枸杞、淮山藥、栗子、黑芝麻、蓮子等食物都有補腎功效。

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補蛋白質:

男性和女性的一大區別在於,男性身體肌肉比例較大。從營養學角度,男性應關注優質蛋白質的足量攝入,因為肌肉需要蛋白質提供能量。同時蛋白質也能幫助生精,提高生育能力。男性還應保證日常鋅、硒等微量元素的補充。

抗氧化:

男性生活中有害健康的危險因素遠高於女性,如抽菸、酗酒等,所以“抗氧化”應該成為男性食療的另一大重點。男性可以吃適當的抗氧化營養品。同時一些天然的抗氧化食物,效果並不輸於營養補充劑。像葡萄、西紅柿、芥末和花椰菜、山楂、大蒜等都含有豐富的維生素C、維生素E等天然抗氧化物質。

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女性:經血丟失鐵,補鐵很重要

對於女性來說,雖然吃的重要性也許排在睡之後,但吃得好對養生養顏也大有裨益。補血是眾所周知的,但有一點要注意,就是月經期間不要補,月經過後補效果最好。

補血養陰:

食材、藥材有很多,如黃芪、人蔘、黨蔘、當歸、白芍、熟地、丹蔘、首烏、雞血藤、枸杞子、阿膠、大棗、龍眼肉、烏雞等都是滋補佳品。

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補鐵和維生素:

這對於女人也非常重要,經血會導致鐵的丟失;而女性戶外活動時長總體沒有男性多,可能導致陽光合成的維生素不足。

女性食譜:

女性可多吃富含優質蛋白質、必需微量元素(尤其是鐵元素)、葉酸和維生素B12的營養性食品,如豆製品、動物肝腎臟、動物血、魚、蝦、雞肉、蛋類、大棗、紅糖、黑木耳、桑葚、花生(帶紅皮生吃更好)、黑芝麻、胡桃仁以及各種新鮮蔬菜和水果等。

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