夏季會養生，百病不上身！牢記四個養生要點，三個食譜，太實用了

再過幾天，就是農曆二十四節氣中的夏至，這個節氣的到來意味著炎熱的夏季來臨，氣溫將越來越高，雨水也越來越多，暑邪、溼邪也越來越壯大！高溫潮溼的環境裡，人體新陳代謝旺盛，出汗多，消耗大，此時如果不注意調理，容易爆發各種健康問題，那麼我們到底該如何在夏季養生呢？

養陽氣，補元氣

暑天容易傷氣，一旦出汗過多，水分又得不到及時補充，人就容易傷津脫液，造成免疫機能下降，感冒、腸胃疾病往往乘虛而入。簡單來說，夏天人的陽氣從旺盛的頂點慢慢下降，所以夏令養生尤其要注意“養氣”，以防到了冬天陽氣不足。

夏天要調節好體溫和室溫間的差別，且房間內外溫差不能太大。確保在一個涼爽、乾燥、舒適的環境中生活，切忌因貪涼而引發各種疾病。

祛溼氣，消暑熱

夏季呈現出溼熱交蒸的氣候特點，不僅氣溫高而且雨水多，溼度大，最為潮溼悶熱，在這時期人們容易感受暑溼之邪而患病。長夏與五臟之中的脾臟相應，脾喜燥惡溼，若溼邪困脾，則脾氣不能正常運化導致體內水溼停聚，會出現脘腹脹滿、食慾不振、大便溏洩、小便不利、水腫等各種症狀。

因此，夏季要多食用消熱利溼的食物，比如綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥等，用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝，也是以清溼熱的清涼飲料。

控情緒，防心病

夏日人的情緒容易波動激動，導致血壓上升，加重心臟負擔，心絞痛、心肌梗塞、心力衰竭等疾病容易發作，而且，中風在夏天的發病率也相當高，需引起重視。

有心腦血管疾病的患者，在夏天一定要注意控制情緒，保持平和的心情，以降低疾病發作的風險。

重清淡，護腸胃

夏日飲食不宜過飽，通常吃到七、八分飽就可以了，應多食用低糖、低鹽、高碳水化合物、高蛋白的食物，儘量少吃辛辣、油炸的食品。

適宜夏季食用的有：冬瓜、白蘿蔔、番茄等這類化溼通淤、有助於改善腸胃功能的食物，還可飲決明子茶、大麥茶、菊花茶、苦丁茶、綠豆湯等飲料。

每位重視養生的朋友，想必一定都有一些獨家食療配方。但有多少人真正動手製作食療養生飲呢？傳統做法真的很耗時，花精力。為了讓大家能真正把養生工作落地，今天的食療環節，我們可不是僅僅推薦三個經典夏季養生飲的配方，而是一步一步實際動手製作養生飲，看看製作環節是否方便，配方製作後的成品品質如何。

製作環節，我們先假設大家比較一致的想法是，製作過程能保證“營養到位”，但“操作簡單”、“省時能偷懶”等等。所以本期我們以九陽不用手洗破壁機Y88作為重點設備，體驗了用它來製作養生飲，結果確實收穫頗豐。

下面結合本期推薦的三款夏季養生飲配方，來看看製作環節到底怎麼樣。

1

紅豆薏米糊

祛溼氣、健脾胃

紅豆具有利水消腫，有補血、減肥、降血脂、降血壓的功效；而薏米的祛溼功效，兩者搭配煮一起，以破壁機加工食材，這道紅豆薏米糊的功效與作用就更是翻倍了，可以作為大家夏季常吃的食物。

做法

紅豆200克，薏米200克，紅薯適量，南瓜適量，放入九陽不用手洗破壁機（Y88）中製作成米糊。

紅豆、薏米不需要提前泡好，放入Y88破壁機中，食材堅硬的細胞壁徹底崩解，包括內部營養徹底釋放。注意，一般雜糧等即使長時間烹煮也很難消化，所以使用Y88破壁機，是這個食療方效果倍添的關鍵。

還可以根據口味和身體情況添加芡實、山藥，體質偏寒的人裡面可以加一點溫補的食物，像桂圓、大棗都可以。

2

山藥番茄湯

補元氣、護血管

山藥黏液蛋白質能維持血管彈性，薯蕷皁素能調補氣虛、增強體力，有機鍺則能抑制癌症，加上富含胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素的蕃茄，對降低膽固醇很有益處，還具有很強的抗氧化功效。

做法

牛蕃茄2顆（300g）；山藥40g；牛蒡40g，另可適當加堅果1大匙，冷開水400毫升，將所有材料置入破壁機製作即可。

3

獼猴桃西芹黃瓜汁

清腸胃、排毒素

夏天到了，吃什麼都沒有食慾，在炎熱天氣裡，早餐喝一杯清新爽口、富含維生素與膳食纖維的果蔬汁，有助於清腸胃，排毒素，何樂而不為呢？

獼猴桃的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍，有很高的營養價值，黃瓜、西芹含有非常豐富的纖維素，具有助消化、排毒素、防止便祕、有效清除及預防體內堆積的有害代謝物等功效，可以幫助腸胃蠕動，將毒素排出體外。

做法

西芹2根、黃瓜1根、獼猴桃1個、蜂蜜適量，把黃瓜、西芹都切成小粒，獼猴桃去皮後切片，加入適量的礦泉水及蜂蜜，將所有材料置入Y88破壁機，啟動果汁功能，只要幾分鐘，一杯酸甜清爽，還能清腸排毒的養生果汁就可以喝了。

做對步驟，也要選好幫手

這次給大家介紹的幾款夏季養生食療方，使用的都是很常見的食材，也很方便就可以買到。但我們發現，要把養生食療落地，瓶頸在製作環節。所以本期我們重點體驗了以九陽不用手洗破壁機Y88作為主設備來製作養生飲，確實大有收穫。

或許有人會覺得養生食譜最麻煩的不在於製作，而在於清洗，所謂吃飯十分鐘，清洗半小時。這一點上九陽不用手洗破壁機Y88很好地幫忙解決了。

不用手洗破壁機，顧名思義：每次完成製作後，它會自動開啟清洗模式，經過蒸汽和噴淋雙重清洗，廢水被排到餘水盒裡，您只要清理餘水盒就好。整個過程只要十幾分鍾，再也不用動手去拆機器、洗刀頭，方便又安全，免去了清洗的麻煩也省下了不少時間。

而使用破壁機會不會影響到家人和鄰居休息？ 畢竟市面上大部分的破壁機噪音都有點大。

Y88也替我們考慮到了，利用各種減噪音手段將聲音最低控制在46分貝，比同類型機器降低了幾乎一半的音量，能在炎炎夏日享受到美味安靜，是一件多麼幸福的事。

小貼士

北京衛視《養生堂》再次提醒大家，夏季養生四大要點要記牢：通心、養陽、飲食清淡、晚睡早起！每天一杯夏季養生飲，一定要選一款好的破壁機。現在市場上破壁機種類很多，但不同設備製作出來的食物，在口感、細膩度、養生效果等方面差別很大，因此儘量選擇質量可靠，技術含量較高的大品牌破壁機