鮮菌之王——奶漿菌
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奶漿菌,被譽為“鮮菌之王”,弄斷它身體的任何部位,都會流出像牛奶一樣顏色的乳白色液體,這是它的一大特點。
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奶漿菌常與松樹形成菌根,成長週期短,持續時間長,生長環境需要有很強的地域性和季節性。
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奶漿菌香味濃郁,經常食用能增強人體抗逆能力,含有多種人體內不能合成的氨基酸。
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此菌還有非常好的通腸道功能,但不可一次過量食用。
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根據食品商務網的數據,雲南地區的精品乾貨能賣到700元一公斤。
2017-04-17
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