2017年芒種時間
6月5日 農曆五月十一
19:36:33
何為芒種
今年6月5日為芒種。芒種，是麥類等有芒作物成熟的意思。芒種是二十四節氣中的第九個節氣。每年的6月5日左右，太陽到達黃經75°時為芒種。《月令七十二候集解》：“五月節，謂有芒之種穀可稼種矣”。意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟，搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節，故又稱“芒種”。春爭日，夏爭時，“爭時”即指這個時節的收種農忙。人們常說“三夏”大忙季節，即指忙於夏收、夏種和春播作物的夏管。
所以，“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”，是農民朋友的播種、下地最為繁忙的時機。
中國古代將芒種分為三候：“一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲。”此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。
養生有道
養生首義，在因時調理。
芒種正是“黃梅時節家家雨”，
我國長江中、下游地區開始進人梅雨季節，天氣溼熱，
人容易沾染暑熱、精神睏乏，此間飲食應該以“祛溼利水，潤燥清淡”為宜；
精神要放鬆，靜心、安神、戒躁、息怒。
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芒種節氣養生
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01
吃苦
通常來講，苦味食物具有清熱解暑、洩熱養陰、入心經、脾胃經的功效。芒種後，可適當吃些苦味食品。
比如苦瓜、蓮子、芥藍、蕎麥、生菜等，對人體大有裨益的，正所謂苦夏食苦夏不苦。
02
食粥
古代醫藥學家李時珍提出，粥是夏季最佳飲食，可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥，涼後食用可起到健脾胃、祛暑熱的功效。
此外薏米赤小豆粥清熱健脾，利溼養肝，冬瓜荸薺粥補益胃腸，生津除煩，都是不錯的搭配。
03
清補
“清補”並不意味著單吃素菜、水果之類，也不是追求飲食的絕對清與素。事實上，“清補”重在強調補養，只不過在補養的同時兼具解熱消暑的功用。
比如鴨肉，其最大的特點就是不溫不熱，清熱去火，有滋陰養胃、健脾補虛、利溼的作用。
04
靜心
到了芒種時節，要調暢情志，可以適當的晚睡早起，避開太陽直射，注意防暑，以順應陽氣的充盛，利於氣血的運行，振奮精神。
夏日晝長夜短，中午小憩可助恢復疲勞，有利於健康。芒種過後，勤洗澡、勤換衣，以疏洩“陽熱”。保持心境平和，寧靜暢達，也可取得“心靜自然涼”的效果。
芒種節氣，為了做好夏季的健康養生，養生專家總結了四字寶典：暑、熱、溼、氣。
做好這四點，一年不生病！
1
“暑”——怎樣消暑
1三果：火龍果、楊桃、奇異果
夏天出汗厲害，身體水分流失也快，多吃水果補水很必要。夏季，火龍果、楊桃及奇異果三種水果營養價值高，又能止渴解暑。
楊桃不僅含水量高達百分之九十，還富含礦物質，可以補充人體所需的鈉離子、鉀離子。
奇異果就是我們俗稱的獼猴桃，是水果中營養成分最高的。
火龍果，我們平時吃的比較少點，其實不僅它的肉可以食用，果皮更是可以抵抗衰老，因此，可以整個榨成汁飲用。
2
三瓜：西瓜、苦瓜、黃瓜
西瓜，西瓜是夏季最常見的水果，價格便宜，是防暑降溫最佳選擇。
不僅如此，西瓜還可以幫助我們排除體內毒素，具有利尿的功能。
夏天吃苦，減肥降暑。苦瓜中含有的苦瓜素可以幫助我們清理脂肪，具有很明顯的減肥效果。
黃瓜中含有的丙醇二酸，更是幫助我們分解體內脂肪。
2
“熱”——怎樣護心
按
推揉三穴保心
夏季養生重點在養心，為了更好的養心，我們要常按壓著三大穴位。這三個穴位是大陵穴、勞宮穴、內關穴。
首先，我們要知道它們的具體位置。常常按揉這三個穴位，可以使我們安神寧心，還具有清熱瀉火的功能。
3
“溼”——怎樣祛溼
夏季溼氣重，飲食不振常有發生，皮膚也會有過敏現象。那我們該如何祛除溼氣呢?
一粥：紅豆薏仁粥
芒種過後是梅雨的季節，天氣的多變導致我們身體的不適，感冒、腹瀉經常發生。其實，這是我們體內溼氣過重導致的。
祛溼最好的方法是將薏仁和紅豆一起煮成粥，常食用，有健脾胃、清熱火的效果。
當然，日常生活中，也可以多吃山藥、茯苓、冬瓜皮、薏苡仁等食物。
一藥：藿香正氣水
這是夏季防暑必備品，夏季炎熱，喜歡吃冷飲，吹空調，一不小心腸胃就會出現問題。
而藿香正氣水對這類小毛病非常有效，當然，很多人不喜歡它的味道。那我們可以選擇服用藿香正氣軟膠囊。
4
“氣”——怎樣降火
清心火
蓮子
進入夏季後，內火與外火都很旺。當我們出現口腔潰瘍、失眠、臉紅等症狀時，說明我們的心火太旺了。
這時，可以用蓮子心泡水喝，能起到清心火、降血壓等功能。
去胃火
苦丁茶
夏天，常有牙齦出血、咽喉痛、大便祕結等症狀。如果有，可以飲用苦丁茶，幫助降胃火。
苦丁茶很苦，開始先少量喝點，等習慣味道後可以增加飲用量。它有殺菌消炎、清熱解暑、降血壓、降血脂等等功能。
注
意
養
生
四種芒種養生食譜
1、香菇冬瓜球
原料：
香菇、雞湯、澱粉各適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。
製作：
香菇水發、洗淨，冬瓜去皮洗淨，用鋼球勺挖成圓球待遇用，姜洗淨切絲。
鍋內放入適量植物油燒熱，下薑絲煸炒出香味，入香菇繼續煸炒數分鐘後，倒入適量雞湯煮開後，將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水澱粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。
功效：補益腸胃，生津除煩。
2、蓮子豬肚
原料：
豬肚子1個，蓮子肉50克，香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。
製作：
先將豬肚子洗乾淨，蓮子（去心）用水泡發，然後放入豬肚內，用線縫合，將豬肚放入鍋內，加清水燉熟透;
後撈出晾涼，將豬肚切成均勻細絲，同蓮子放入盤中，將香油、精鹽、蔥、蒜調料與豬肚絲拌勻即成。
功效：益氣補虛、健脾益胃。
3、苦瓜炒雞蛋
原料：
苦瓜200克，雞蛋3顆，精鹽、味精各適量。
製作：
苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，醃15分鐘，然後放沸水中略炒一下； 雞蛋攪打均勻，加鹽少許；鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後倒入雞蛋液兩面煎熟即可。
功效：清熱解毒、增進食慾、助消化。
4、鯽魚黃芪湯
原料：
鮮鯽魚200克，黃芪20克，炒枳殼12克，生薑、細蔥、味精、精鹽各適量。
製作：
將鯽魚剖除內臟，摳去腮，洗乾淨;黃芪切片，與枳殼一起用紗布袋裝好，紮緊口;生薑、細蔥洗淨切碎。
先將藥袋人鍋，加水適量，煮約半小時，再下鯽魚同煮，待魚熟後，撈去藥袋，加入姜、蔥、精鹽、味精調味即成。
功效：健脾補中，昇陽益氣。