人人都知道，一日三餐很重要。《備急千金要方》說：“飲食以時”意思是說，飲食一定要定時，要有規律，才能使身體及時獲得維持生命活動的營養物質。
一日三餐很重要
一日三餐吃對吃好，是養脾胃的根本所在。
早餐：9點以前吃
胃經在辰時當令，就是早晨的7點到9點之間，所以早飯最好是在這段時間吃。胃經以後是脾經當令，脾可以通過運化將食物變成精血，輸送至全身。如果早上不吃飯，脾胃就得不到滋養，也沒有營養可以輸送給五臟，可以說既傷脾胃又傷身體。
早餐很重要
午餐：13點以前吃
午餐最好在未時之前（也就是下午13點之前）吃完，未時是小腸經當令，是保養小腸的最佳時段。如果在未時之前吃完午餐，可以在小腸活力最旺盛的時候把營養物質都吸收進人體。
午餐以吃七八分飽為宜，並注意搭配，可以多吃蛋白質含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆製品等食物。另外，還可以多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物。
午餐以吃七八分飽
晚餐：千萬別吃太晚、吃太多
很多人由於工作原因，晚餐要到很晚才能吃。而且由於早上和中午都不能放鬆地進餐，所以晚上吃得很豐盛，量也很大。胃裡還是滿滿的，就要上床休息，這給脾胃造成的負擔是很大的。從養生的角度，建議晚餐應在酉時（17點~19點）完成，不要太晚，否則會導致“胃不和則臥不安”。
晚餐總的原則是宜少不宜多，可選擇一些清淡的食物，如湯粥類的食品，輔以一些小菜。
千萬別吃太晚、吃太多
屠醫生·頭條號·悟空問答
屠醫生 中醫副主任醫師，擅長中西醫結合治療肝病、胃腸病、腫瘤等消化系統疾病領域，歡迎大家點擊右上角“關注”我，瞭解更多健康知識
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