豐富五穀養生正當時 五穀粗糧營養美味

養生 五穀 食療 杏仁 尋醫問藥 尋醫問藥 2017-08-27

五穀雜糧對身體有好處,不能現在推出五穀雜糧養生,大家應該注意秋冬食補的方法,秋冬是部,全民應該活動起來,大家應該注意合理的進行飲食,這樣才能讓身體更健康,很多人在秋冬季節會出現口腔潰瘍、便祕、失眠這些情況。因此,要注意五穀雜糧的進補方法,豐富五穀養生正當時。

中醫曰“四季五補”,即春季“升補”,夏季“清補”,秋季“平補”,冬季“滋補”,四季宜“通補”。秋冬季是肅殺的季節,萬物開始收斂,人體新陳代謝機能開始趨緩。養生中應順應秋“收”與冬“藏”之勢,選擇食用一些有助於收斂的食物,如杏仁、百合、黑豆、黑米、核桃等溫潤的食物進行食補,不僅可以彌補夏季的過度消耗,還能增強人體對寒冷天氣的適應能力,在恢復體力的同時提高人體抗病能力,為平安過冬做好準備。

豐富五穀養生正當時 五穀粗糧營養美味

五穀粗糧 營養美味

你還記得《舌尖上的中國》裡用粗糧糜子製作而成的黃饃饃嗎?當大魚大肉的飲食習慣使健康失衡,如今人們越來越重視五穀雜糧在飲食中的作用,也是極力追求生活品質的表現。五穀粗糧逐漸成為人們餐桌上的新寵,也能吃得精細,吃出美味來。

黃豆、蕎麥、燕麥、糙米、黑米、紅豆、綠豆、黑豆、薏米,這些為人熟知的五穀粗糧不僅美味,而且具有較高的藥用價值。早在《本草綱目》中就有記載,核桃仁有“補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風”等功效,是一種不可多得的藥材。黑芝麻和黑豆也是食療養生的好食材。黑芝麻有補肝腎,潤五臟的作用;黑豆不僅能補腎強身、活血利水,還有解毒、潤膚的功效,是愛美的“美眉”們美容養顏的不錯選擇!將這些天然食補佳品低溫烘焙熟後碾磨成粉沖泡著喝,或是將幾種食材混合熬粥,和脾養腎的同時更易吸收,且口感香滑。

秋冬食補 別太心急

進入秋冬後,人們的胃口隨著氣溫的下降逐漸好轉起來,再加上各種美食誘惑,美食潮人們早已“蠢蠢欲動”,想盡情感受一場美食與味蕾的完美邂逅。

大家應該注意養生方式,而且要注意秋冬季節的身體調養,有效的選擇食物,這樣才更有利於身體健康,平時不要盲目的吃一些冷飲,尤其是在酷暑難耐的夏天,很多人喜歡吃龍眼,這樣會引起胃腸功能紊亂,大家應該注意秋冬季節調理脾胃的方式,要注意葷素搭配合理粗糧搭配也要合理,這樣才有益於身心健康。

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