秋意漸濃，高溫逐漸退卻，不冷不熱可以說是養牛的最佳季節，同樣也是養牛工作最為緊張的季節，今天小編便帶大家來看一下秋季養牛工作安排，希望不懂養牛的朋友看完能夠有所收益！
秋意漸濃，高溫逐漸退卻，不冷不熱可以說是養牛的最佳季節，同樣也是養牛工作最為緊張的季節，今天小編便帶大家來看一下秋季養牛工作安排，希望不懂養牛的朋友看完能夠有所收益！
1、全面驅蟲
進入秋季之後應對牛群進行一次全面徹底的驅蟲，根據寄生蟲種類不同和驅蟲藥物效果不同，需要選擇多種驅蟲藥物進行多次驅蟲方可。
首先8月中下旬，牛焦蟲病高發區域的牛群（主要在我國西北、華北及東北等地區流行），可選擇0.05%辛硫磷乳油水溶液或0.1%敵百蟲溶液對牛體進行噴洗，以消滅傳播牛焦蟲病的蜱蟲，同時採用7%的貝尼爾溶液深部肌肉注射預防，大牛10毫升，小牛5毫升，第一次預防驅蟲後15~20天再次用藥預防一次。
接著9月中上旬，對於經常在低窪潮溼的草場放牧的牛群，可選擇硝氯酚（拜耳9015）、三氯苯唑（肝蛭淨）、溴酚磷（蛭得淨）或碘醚柳胺等藥物驅殺肝片吸蟲，對於不受肝片吸蟲威脅或威脅較低的牛群則不用單獨驅蟲肝片吸蟲。
最後9月中下旬至10月初，可對牛群進行一次廣譜行的驅蟲，可選擇伊維菌素和阿苯達唑聯合使用，伊維菌素皮下注射或內服均可，皮下注射麻煩一些但吸收穩定，內服省事但吸收不穩定，秋季驅蟲一般採用阿苯達唑而不用左旋咪唑，因為阿苯達唑對片形吸蟲的成蟲有較好的驅殺效果，而左旋咪唑對片形吸蟲則無效，另外內服驅蟲藥物在早晨牛群空腹時投喂效果最佳。為了加強驅蟲效果，可於第一次用藥後7~10天再次用藥一次。
驅蟲注意事項，任何驅蟲藥物的使用方法與使用劑量都應按照說明或獸醫師指導，並嚴格根據牛的體重計算出具體用藥，且需要先進行小群試驗沒有問題的情況下再進行大群用藥驅蟲。
秋意漸濃，高溫逐漸退卻，不冷不熱可以說是養牛的最佳季節，同樣也是養牛工作最為緊張的季節，今天小編便帶大家來看一下秋季養牛工作安排，希望不懂養牛的朋友看完能夠有所收益！
1、全面驅蟲
進入秋季之後應對牛群進行一次全面徹底的驅蟲，根據寄生蟲種類不同和驅蟲藥物效果不同，需要選擇多種驅蟲藥物進行多次驅蟲方可。
首先8月中下旬，牛焦蟲病高發區域的牛群（主要在我國西北、華北及東北等地區流行），可選擇0.05%辛硫磷乳油水溶液或0.1%敵百蟲溶液對牛體進行噴洗，以消滅傳播牛焦蟲病的蜱蟲，同時採用7%的貝尼爾溶液深部肌肉注射預防，大牛10毫升，小牛5毫升，第一次預防驅蟲後15~20天再次用藥預防一次。
接著9月中上旬，對於經常在低窪潮溼的草場放牧的牛群，可選擇硝氯酚（拜耳9015）、三氯苯唑（肝蛭淨）、溴酚磷（蛭得淨）或碘醚柳胺等藥物驅殺肝片吸蟲，對於不受肝片吸蟲威脅或威脅較低的牛群則不用單獨驅蟲肝片吸蟲。
最後9月中下旬至10月初，可對牛群進行一次廣譜行的驅蟲，可選擇伊維菌素和阿苯達唑聯合使用，伊維菌素皮下注射或內服均可，皮下注射麻煩一些但吸收穩定，內服省事但吸收不穩定，秋季驅蟲一般採用阿苯達唑而不用左旋咪唑，因為阿苯達唑對片形吸蟲的成蟲有較好的驅殺效果，而左旋咪唑對片形吸蟲則無效，另外內服驅蟲藥物在早晨牛群空腹時投喂效果最佳。為了加強驅蟲效果，可於第一次用藥後7~10天再次用藥一次。
驅蟲注意事項，任何驅蟲藥物的使用方法與使用劑量都應按照說明或獸醫師指導，並嚴格根據牛的體重計算出具體用藥，且需要先進行小群試驗沒有問題的情況下再進行大群用藥驅蟲。
2、草料儲備
草料不足是不少養牛戶所面臨的一大難題，一來可能是當地草料資源不足，二來則可能是牛場草料儲備不足，秋季是草料資源最為豐盛的一個季節，大家應抓住時機進行草料儲備工作。
首先根據牛群數量計算出草料用量，育肥牛日採食幹物質量約佔體重的2.8%~3%左右，其中粗飼料約佔日採食量的60%左右，成年牛日採食幹物質量約佔體重的2.7%~3.2%左右，其中粗飼料約佔日糧採食量的90%左右，我們可以根據牛的採食數據和牛的數量大致估算出牛場每年的草料需求，不過需要記住這一數量為幹物質量，儲備新鮮牧草、新鮮玉米秸稈等含水量較高的新鮮草料時應換算成幹物質量，例如新鮮玉米秸稈含水量約為65%左右，也就是說100斤新鮮玉米秸稈只有35斤幹物質量，另外考慮到飼料浪費等問題，草料儲備量應在理論用量上增加20%~30%。
養牛數量較少對草料需求量較少的情況下，可在秋季農作物收穫時自行收集一些農作物秸稈，玉米秸稈、大豆秸稈、花生秧等均可，幾乎不會花費太多的成本。
養牛數量較多對草料需求量較多的情況下，從現在開始便要收購全株青貯玉米，等到農作物收穫時再收購玉米秸稈、大豆秸稈及花生秧等，因為現在農業機械化程度較高農作物收穫季節就那麼幾天，不提前收購一些全株青貯玉米僅靠農作物收穫季節可能不能收購到充足的草料。
玉米秸稈等含水量較高的草料一般採用青貯的方式存放，青貯要做好三點一般便可以成功，首先是鍘短，將玉米秸稈鍘切成2~3釐米的小段，其次是壓實，裝入發酵池內壓結實不讓草與草之間留有縫隙和空氣，最後是密封，用塑料布將密封池封裹嚴實不讓空氣進入，一般經過20~30天的發酵便可以使用了，密封嚴實的情況下存放1~2年不會變質。大豆秸稈、花生秧等可晒乾後堆垛存放，不過堆垛要選擇地勢高的地方，並在垛頂覆蓋塑料佈防雨淋。
秋意漸濃，高溫逐漸退卻，不冷不熱可以說是養牛的最佳季節，同樣也是養牛工作最為緊張的季節，今天小編便帶大家來看一下秋季養牛工作安排，希望不懂養牛的朋友看完能夠有所收益！
1、全面驅蟲
進入秋季之後應對牛群進行一次全面徹底的驅蟲，根據寄生蟲種類不同和驅蟲藥物效果不同，需要選擇多種驅蟲藥物進行多次驅蟲方可。
首先8月中下旬，牛焦蟲病高發區域的牛群（主要在我國西北、華北及東北等地區流行），可選擇0.05%辛硫磷乳油水溶液或0.1%敵百蟲溶液對牛體進行噴洗，以消滅傳播牛焦蟲病的蜱蟲，同時採用7%的貝尼爾溶液深部肌肉注射預防，大牛10毫升，小牛5毫升，第一次預防驅蟲後15~20天再次用藥預防一次。
接著9月中上旬，對於經常在低窪潮溼的草場放牧的牛群，可選擇硝氯酚（拜耳9015）、三氯苯唑（肝蛭淨）、溴酚磷（蛭得淨）或碘醚柳胺等藥物驅殺肝片吸蟲，對於不受肝片吸蟲威脅或威脅較低的牛群則不用單獨驅蟲肝片吸蟲。
最後9月中下旬至10月初，可對牛群進行一次廣譜行的驅蟲，可選擇伊維菌素和阿苯達唑聯合使用，伊維菌素皮下注射或內服均可，皮下注射麻煩一些但吸收穩定，內服省事但吸收不穩定，秋季驅蟲一般採用阿苯達唑而不用左旋咪唑，因為阿苯達唑對片形吸蟲的成蟲有較好的驅殺效果，而左旋咪唑對片形吸蟲則無效，另外內服驅蟲藥物在早晨牛群空腹時投喂效果最佳。為了加強驅蟲效果，可於第一次用藥後7~10天再次用藥一次。
驅蟲注意事項，任何驅蟲藥物的使用方法與使用劑量都應按照說明或獸醫師指導，並嚴格根據牛的體重計算出具體用藥，且需要先進行小群試驗沒有問題的情況下再進行大群用藥驅蟲。
2、草料儲備
草料不足是不少養牛戶所面臨的一大難題，一來可能是當地草料資源不足，二來則可能是牛場草料儲備不足，秋季是草料資源最為豐盛的一個季節，大家應抓住時機進行草料儲備工作。
首先根據牛群數量計算出草料用量，育肥牛日採食幹物質量約佔體重的2.8%~3%左右，其中粗飼料約佔日採食量的60%左右，成年牛日採食幹物質量約佔體重的2.7%~3.2%左右，其中粗飼料約佔日糧採食量的90%左右，我們可以根據牛的採食數據和牛的數量大致估算出牛場每年的草料需求，不過需要記住這一數量為幹物質量，儲備新鮮牧草、新鮮玉米秸稈等含水量較高的新鮮草料時應換算成幹物質量，例如新鮮玉米秸稈含水量約為65%左右，也就是說100斤新鮮玉米秸稈只有35斤幹物質量，另外考慮到飼料浪費等問題，草料儲備量應在理論用量上增加20%~30%。
養牛數量較少對草料需求量較少的情況下，可在秋季農作物收穫時自行收集一些農作物秸稈，玉米秸稈、大豆秸稈、花生秧等均可，幾乎不會花費太多的成本。
養牛數量較多對草料需求量較多的情況下，從現在開始便要收購全株青貯玉米，等到農作物收穫時再收購玉米秸稈、大豆秸稈及花生秧等，因為現在農業機械化程度較高農作物收穫季節就那麼幾天，不提前收購一些全株青貯玉米僅靠農作物收穫季節可能不能收購到充足的草料。
玉米秸稈等含水量較高的草料一般採用青貯的方式存放，青貯要做好三點一般便可以成功，首先是鍘短，將玉米秸稈鍘切成2~3釐米的小段，其次是壓實，裝入發酵池內壓結實不讓草與草之間留有縫隙和空氣，最後是密封，用塑料布將密封池封裹嚴實不讓空氣進入，一般經過20~30天的發酵便可以使用了，密封嚴實的情況下存放1~2年不會變質。大豆秸稈、花生秧等可晒乾後堆垛存放，不過堆垛要選擇地勢高的地方，並在垛頂覆蓋塑料佈防雨淋。
3、飼養管理
秋季氣溫適宜、草料資源豐富，非常有利於牛的生產及生長，因此應抓住時機加強飼養管理工作讓牛快生長。
首先關於飼餵，可適當給育肥牛增加飼料營養，一可以增加飼料喂量，秋季氣溫適宜牛的食慾要比夏季高出不少，二來可以增加飼料營養，增加飼料中精料和豆科牧草比例，抓住黃金季節使育肥牛快速增重。
其次關於管理，老生常談的問題了，牛舍衛生勤打掃、勤消毒，白天加強通風以降低牛舍溫度、溼度及有毒有害氣體含量，晚上則要視情況合理關閉門窗以減少晝夜溫差。
最後母牛配種，秋季是母牛發情的高峰期，應加強對空懷母牛的觀察，適時對發情母牛進行配種，對於產後長時間不發情的母牛，可注射促排卵促發情藥物。
秋意漸濃，高溫逐漸退卻，不冷不熱可以說是養牛的最佳季節，同樣也是養牛工作最為緊張的季節，今天小編便帶大家來看一下秋季養牛工作安排，希望不懂養牛的朋友看完能夠有所收益！
1、全面驅蟲
進入秋季之後應對牛群進行一次全面徹底的驅蟲，根據寄生蟲種類不同和驅蟲藥物效果不同，需要選擇多種驅蟲藥物進行多次驅蟲方可。
首先8月中下旬，牛焦蟲病高發區域的牛群（主要在我國西北、華北及東北等地區流行），可選擇0.05%辛硫磷乳油水溶液或0.1%敵百蟲溶液對牛體進行噴洗，以消滅傳播牛焦蟲病的蜱蟲，同時採用7%的貝尼爾溶液深部肌肉注射預防，大牛10毫升，小牛5毫升，第一次預防驅蟲後15~20天再次用藥預防一次。
接著9月中上旬，對於經常在低窪潮溼的草場放牧的牛群，可選擇硝氯酚（拜耳9015）、三氯苯唑（肝蛭淨）、溴酚磷（蛭得淨）或碘醚柳胺等藥物驅殺肝片吸蟲，對於不受肝片吸蟲威脅或威脅較低的牛群則不用單獨驅蟲肝片吸蟲。
最後9月中下旬至10月初，可對牛群進行一次廣譜行的驅蟲，可選擇伊維菌素和阿苯達唑聯合使用，伊維菌素皮下注射或內服均可，皮下注射麻煩一些但吸收穩定，內服省事但吸收不穩定，秋季驅蟲一般採用阿苯達唑而不用左旋咪唑，因為阿苯達唑對片形吸蟲的成蟲有較好的驅殺效果，而左旋咪唑對片形吸蟲則無效，另外內服驅蟲藥物在早晨牛群空腹時投喂效果最佳。為了加強驅蟲效果，可於第一次用藥後7~10天再次用藥一次。
驅蟲注意事項，任何驅蟲藥物的使用方法與使用劑量都應按照說明或獸醫師指導，並嚴格根據牛的體重計算出具體用藥，且需要先進行小群試驗沒有問題的情況下再進行大群用藥驅蟲。
2、草料儲備
草料不足是不少養牛戶所面臨的一大難題，一來可能是當地草料資源不足，二來則可能是牛場草料儲備不足，秋季是草料資源最為豐盛的一個季節，大家應抓住時機進行草料儲備工作。
首先根據牛群數量計算出草料用量，育肥牛日採食幹物質量約佔體重的2.8%~3%左右，其中粗飼料約佔日採食量的60%左右，成年牛日採食幹物質量約佔體重的2.7%~3.2%左右，其中粗飼料約佔日糧採食量的90%左右，我們可以根據牛的採食數據和牛的數量大致估算出牛場每年的草料需求，不過需要記住這一數量為幹物質量，儲備新鮮牧草、新鮮玉米秸稈等含水量較高的新鮮草料時應換算成幹物質量，例如新鮮玉米秸稈含水量約為65%左右，也就是說100斤新鮮玉米秸稈只有35斤幹物質量，另外考慮到飼料浪費等問題，草料儲備量應在理論用量上增加20%~30%。
養牛數量較少對草料需求量較少的情況下，可在秋季農作物收穫時自行收集一些農作物秸稈，玉米秸稈、大豆秸稈、花生秧等均可，幾乎不會花費太多的成本。
養牛數量較多對草料需求量較多的情況下，從現在開始便要收購全株青貯玉米，等到農作物收穫時再收購玉米秸稈、大豆秸稈及花生秧等，因為現在農業機械化程度較高農作物收穫季節就那麼幾天，不提前收購一些全株青貯玉米僅靠農作物收穫季節可能不能收購到充足的草料。
玉米秸稈等含水量較高的草料一般採用青貯的方式存放，青貯要做好三點一般便可以成功，首先是鍘短，將玉米秸稈鍘切成2~3釐米的小段，其次是壓實，裝入發酵池內壓結實不讓草與草之間留有縫隙和空氣，最後是密封，用塑料布將密封池封裹嚴實不讓空氣進入，一般經過20~30天的發酵便可以使用了，密封嚴實的情況下存放1~2年不會變質。大豆秸稈、花生秧等可晒乾後堆垛存放，不過堆垛要選擇地勢高的地方，並在垛頂覆蓋塑料佈防雨淋。
3、飼養管理
秋季氣溫適宜、草料資源豐富，非常有利於牛的生產及生長，因此應抓住時機加強飼養管理工作讓牛快生長。
首先關於飼餵，可適當給育肥牛增加飼料營養，一可以增加飼料喂量，秋季氣溫適宜牛的食慾要比夏季高出不少，二來可以增加飼料營養，增加飼料中精料和豆科牧草比例，抓住黃金季節使育肥牛快速增重。
其次關於管理，老生常談的問題了，牛舍衛生勤打掃、勤消毒，白天加強通風以降低牛舍溫度、溼度及有毒有害氣體含量，晚上則要視情況合理關閉門窗以減少晝夜溫差。
最後母牛配種，秋季是母牛發情的高峰期，應加強對空懷母牛的觀察，適時對發情母牛進行配種，對於產後長時間不發情的母牛，可注射促排卵促發情藥物。
4、引種購牛
進入秋季之後東北三省、內蒙等地的“下山牛”便快要上市了，下山牛就是指在山上或草原放牧的牛，等牧草枯萎之後便會趕回來進行售賣，此時牛源數量大可供選擇餘地大，不過現在牛源緊缺的情況下價格和平時相差並不大。
外地養牛戶去買牛前，一定要先打聽好上市量、牛源質量及價格等問題，貿然前去可能難以買到中意的牛。養牛戶買牛時並不用提前聯繫中介，因為有不少中介會暗中吃回扣，多花了錢還不一定買到好牛，等到了市場上先轉一轉，大致瞭解一下牛的質量和價格之後，再找中介幫忙購買即可。
養牛戶一般多會選擇西門塔爾牛，而西門塔爾牛又分為吉林牛和內蒙牛，吉林牛質量好長得快但價格高、不抗病，內蒙牛質量和長勢稍次於吉林牛但價格便宜一些、抗病力強，建議養牛經驗不太豐富的新手選擇內蒙牛。
關於所選牛的大小也有講究，購買繁殖母牛以青年牛最佳，好的成年母牛沒有人捨得賣，市場上的成年母牛多為有繁殖問題的淘汰牛，而購買牛犢養大再繁殖的話週期又太長；準備年前出欄則應購買七八百斤以上的架子牛，品種質量好且後期飼養管理得當的情況下，年底可以達到1300斤以上；購買五六百斤的牛犢只能年後出欄；不建議這個季節購買三四百斤的牛犢，因為即便飼養管理得當的情況也要在五一前後出欄，飼養管理不當的情況下則要在夏季出欄，而夏季牛價相對較低；此外亦可選擇便宜的淘汰母牛進行育肥，相對購買牛犢而言倒掛少，育肥週期短回本快，但是回來難調理育肥，且出欄價格也要低一些。
買牛時一定要仔細觀察牛的健康狀況，儘可能選擇膘情好（淘汰牛除外）、精神好、反應敏捷、不喘不咳、反芻正常、排便正常的牛，且最好檢查是否帶有布病等慢性傳染性疾病。
秋意漸濃，高溫逐漸退卻，不冷不熱可以說是養牛的最佳季節，同樣也是養牛工作最為緊張的季節，今天小編便帶大家來看一下秋季養牛工作安排，希望不懂養牛的朋友看完能夠有所收益！
1、全面驅蟲
進入秋季之後應對牛群進行一次全面徹底的驅蟲，根據寄生蟲種類不同和驅蟲藥物效果不同，需要選擇多種驅蟲藥物進行多次驅蟲方可。
首先8月中下旬，牛焦蟲病高發區域的牛群（主要在我國西北、華北及東北等地區流行），可選擇0.05%辛硫磷乳油水溶液或0.1%敵百蟲溶液對牛體進行噴洗，以消滅傳播牛焦蟲病的蜱蟲，同時採用7%的貝尼爾溶液深部肌肉注射預防，大牛10毫升，小牛5毫升，第一次預防驅蟲後15~20天再次用藥預防一次。
接著9月中上旬，對於經常在低窪潮溼的草場放牧的牛群，可選擇硝氯酚（拜耳9015）、三氯苯唑（肝蛭淨）、溴酚磷（蛭得淨）或碘醚柳胺等藥物驅殺肝片吸蟲，對於不受肝片吸蟲威脅或威脅較低的牛群則不用單獨驅蟲肝片吸蟲。
最後9月中下旬至10月初，可對牛群進行一次廣譜行的驅蟲，可選擇伊維菌素和阿苯達唑聯合使用，伊維菌素皮下注射或內服均可，皮下注射麻煩一些但吸收穩定，內服省事但吸收不穩定，秋季驅蟲一般採用阿苯達唑而不用左旋咪唑，因為阿苯達唑對片形吸蟲的成蟲有較好的驅殺效果，而左旋咪唑對片形吸蟲則無效，另外內服驅蟲藥物在早晨牛群空腹時投喂效果最佳。為了加強驅蟲效果，可於第一次用藥後7~10天再次用藥一次。
驅蟲注意事項，任何驅蟲藥物的使用方法與使用劑量都應按照說明或獸醫師指導，並嚴格根據牛的體重計算出具體用藥，且需要先進行小群試驗沒有問題的情況下再進行大群用藥驅蟲。
2、草料儲備
草料不足是不少養牛戶所面臨的一大難題，一來可能是當地草料資源不足，二來則可能是牛場草料儲備不足，秋季是草料資源最為豐盛的一個季節，大家應抓住時機進行草料儲備工作。
首先根據牛群數量計算出草料用量，育肥牛日採食幹物質量約佔體重的2.8%~3%左右，其中粗飼料約佔日採食量的60%左右，成年牛日採食幹物質量約佔體重的2.7%~3.2%左右，其中粗飼料約佔日糧採食量的90%左右，我們可以根據牛的採食數據和牛的數量大致估算出牛場每年的草料需求，不過需要記住這一數量為幹物質量，儲備新鮮牧草、新鮮玉米秸稈等含水量較高的新鮮草料時應換算成幹物質量，例如新鮮玉米秸稈含水量約為65%左右，也就是說100斤新鮮玉米秸稈只有35斤幹物質量，另外考慮到飼料浪費等問題，草料儲備量應在理論用量上增加20%~30%。
養牛數量較少對草料需求量較少的情況下，可在秋季農作物收穫時自行收集一些農作物秸稈，玉米秸稈、大豆秸稈、花生秧等均可，幾乎不會花費太多的成本。
養牛數量較多對草料需求量較多的情況下，從現在開始便要收購全株青貯玉米，等到農作物收穫時再收購玉米秸稈、大豆秸稈及花生秧等，因為現在農業機械化程度較高農作物收穫季節就那麼幾天，不提前收購一些全株青貯玉米僅靠農作物收穫季節可能不能收購到充足的草料。
玉米秸稈等含水量較高的草料一般採用青貯的方式存放，青貯要做好三點一般便可以成功，首先是鍘短，將玉米秸稈鍘切成2~3釐米的小段，其次是壓實，裝入發酵池內壓結實不讓草與草之間留有縫隙和空氣，最後是密封，用塑料布將密封池封裹嚴實不讓空氣進入，一般經過20~30天的發酵便可以使用了，密封嚴實的情況下存放1~2年不會變質。大豆秸稈、花生秧等可晒乾後堆垛存放，不過堆垛要選擇地勢高的地方，並在垛頂覆蓋塑料佈防雨淋。
3、飼養管理
秋季氣溫適宜、草料資源豐富，非常有利於牛的生產及生長，因此應抓住時機加強飼養管理工作讓牛快生長。
首先關於飼餵，可適當給育肥牛增加飼料營養，一可以增加飼料喂量，秋季氣溫適宜牛的食慾要比夏季高出不少，二來可以增加飼料營養，增加飼料中精料和豆科牧草比例，抓住黃金季節使育肥牛快速增重。
其次關於管理，老生常談的問題了，牛舍衛生勤打掃、勤消毒，白天加強通風以降低牛舍溫度、溼度及有毒有害氣體含量，晚上則要視情況合理關閉門窗以減少晝夜溫差。
最後母牛配種，秋季是母牛發情的高峰期，應加強對空懷母牛的觀察，適時對發情母牛進行配種，對於產後長時間不發情的母牛，可注射促排卵促發情藥物。
4、引種購牛
進入秋季之後東北三省、內蒙等地的“下山牛”便快要上市了，下山牛就是指在山上或草原放牧的牛，等牧草枯萎之後便會趕回來進行售賣，此時牛源數量大可供選擇餘地大，不過現在牛源緊缺的情況下價格和平時相差並不大。
外地養牛戶去買牛前，一定要先打聽好上市量、牛源質量及價格等問題，貿然前去可能難以買到中意的牛。養牛戶買牛時並不用提前聯繫中介，因為有不少中介會暗中吃回扣，多花了錢還不一定買到好牛，等到了市場上先轉一轉，大致瞭解一下牛的質量和價格之後，再找中介幫忙購買即可。
養牛戶一般多會選擇西門塔爾牛，而西門塔爾牛又分為吉林牛和內蒙牛，吉林牛質量好長得快但價格高、不抗病，內蒙牛質量和長勢稍次於吉林牛但價格便宜一些、抗病力強，建議養牛經驗不太豐富的新手選擇內蒙牛。
關於所選牛的大小也有講究，購買繁殖母牛以青年牛最佳，好的成年母牛沒有人捨得賣，市場上的成年母牛多為有繁殖問題的淘汰牛，而購買牛犢養大再繁殖的話週期又太長；準備年前出欄則應購買七八百斤以上的架子牛，品種質量好且後期飼養管理得當的情況下，年底可以達到1300斤以上；購買五六百斤的牛犢只能年後出欄；不建議這個季節購買三四百斤的牛犢，因為即便飼養管理得當的情況也要在五一前後出欄，飼養管理不當的情況下則要在夏季出欄，而夏季牛價相對較低；此外亦可選擇便宜的淘汰母牛進行育肥，相對購買牛犢而言倒掛少，育肥週期短回本快，但是回來難調理育肥，且出欄價格也要低一些。
買牛時一定要仔細觀察牛的健康狀況，儘可能選擇膘情好（淘汰牛除外）、精神好、反應敏捷、不喘不咳、反芻正常、排便正常的牛，且最好檢查是否帶有布病等慢性傳染性疾病。
5、疫病預防
秋季同樣是牛疫病高發的季節，牛口蹄疫、牛傳染性胸膜肺炎、牛巴氏桿菌病等發病率均比較高，因此必須做好牛的疫病預防工作。
正常飼餵的牛群，可於9月中旬注射牛口蹄疫疫苗，10月上旬注射牛傳染性胸膜肺炎疫苗，10月下旬注射牛巴氏桿菌疫苗，不過需要注意疫苗與驅蟲之間應間隔10天以上，以免應激疊加影響防疫和驅蟲效果，以及影響牛的正常採食與生長。牛口蹄疫疫苗應選擇多價苗，因為牛口蹄疫流行毒株多，且不同毒株之間難以形成交叉免疫。
新引進牛群可根據引種地及當地疫病流行情況，在買回後緊急注射相應的高免血清進行預防，因為直接注射疫苗的話很可能導致一些帶病未發病的牛加快發病，買回後10~15天沒有任何問題的情況下再加強牛口蹄疫、牛傳染性胸膜炎及牛巴氏桿菌病等疫苗。另外新引進牛群需要隔離飼養20~30天，且在驅蟲、防疫都完全後再併入原有牛群，以免給原有牛群帶進疫病。