最近楊梅正是上市的時候,超市水果攤子上大都出售的是家種的楊梅,那種又大又紅又甜的楊梅。說實話確實很好吃,特別是冰鎮一下,夏天真是解暑又解饞。
小的時候楊梅在這個季節也能經常吃到,那個時候生活條件不如現在,自然不會是像現在這樣買來吃,吃到的楊梅都是山上採的野生的楊梅。雖然沒有現在的買的楊梅味道好(野生楊梅偏酸),但卻是小時候物資比較匱乏時期難得可以放開來吃的水果了。
前幾天回老家剛好是楊梅成熟的時節,大清早我們姐妹三人開始趕山路。幾棵野生楊梅樹我們幾個都牢記著它們的位置。快到中午時間到達第一課楊梅樹下。
我們一共摘了三棵樹,因為近期雨水多很多樹上的楊梅都掉了,太可惜了。也有一些綠色還沒成熟的楊梅,打算過幾天再過來一趟。
吃太多楊梅太酸的話對牙齒也不好。我們家多的楊梅會拿去泡楊梅酒或者做成楊梅乾,儲存起來留著慢慢吃。大家有沒有小時候吃這種野生楊梅的記憶?
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