低調又小眾的麵包店裡竟藏著排名第一的牛角包,要預定才能吃到
近年來,越來越多面包店興起
尤其是顏值爆表的歐包,備受追捧
新鮮出爐的麵包飄著香噴噴的黃油味
軟綿綿的麵包在口腔中融化一般
小編已經深深著迷了
今天小編就給大家推薦12家
低調但人氣超高的小麵包店
雖然沒有喜茶、奈雪那麼出名
但出品同樣優質
就算藏得再深,也擋不住吃貨們熱情!
①龘包DABAO
可頌專門店,牛角包有10多款
北京路附近的“網紅”麵包店,冷色調不鏽鋼+水泥工業風的設計裝修,配上霸氣的店名,整家店看起來逼格滿滿,360度隨手拍分分鐘出大片的感覺。
這裡有12款不同口味的牛角包!榴蓮芝士、火焰巧克力流心、宇治抹茶流心、三文魚牛油果蟹子……沒想到牛角包都能玩出這麼多花樣~
這裡的牛角包顏值都非常高,有些熱門的口味還非常搶手,晚一點去都沒吃上!有一些甚至還要預定才能吃到!
龘包 DABAO
人均:26元
地址:越秀區惠福東路清源巷10號(1906醉小館旁)
交通:地鐵6號線北京路站B出口
營業時間:週一至週日11:30-20:00
②Naked bowl裸心碗
7種口味10種夾心彩虹貝果
貝果(bagel)是歐包的一種,圓圓的造型看起來很像甜甜圈,這種麵包在美國很受歡迎~
據說裸心碗的貝果也是從原來建六那家提供的~有7種口味,10種夾心,像我這種全部都想要的人,根本沒辦法選擇啊!
貝果有原味、彩虹、茶味等等,中間的cream cheese有蜂蜜肉桂、橙香蔓越莓、蒜香墨西哥辣椒等等,可以隨意搭配。
絕對上鏡的彩虹貝果幾乎是仙女們必點單品,彩虹貝果使用的是天然色素,可以放心吃~貝果一定要趁熱吃,新鮮出爐的貝果外皮很脆很香,而麵包本身又很有嚼勁,很容易就能填飽肚子。
Naked Bowl裸心碗
人均:66元
地址:天河區珠江新城華就路6號101
交通:地鐵3、5號線珠江新城B1出口
營業時間:週一至週五10:00-21:00 週六至週日 10:00-20:00
③藤王
醇正日式烘焙店
藤王日式烘焙麵包店在廣州開了好幾年了,原來只開在獵德和區莊附近的小店裡,如今已經搬到K11負一層,小夥伴們別走錯啦~
藤王專賣日式麵包,紅豆、抹茶佔了很大部分,最受歡迎的莫過於抹茶流心可頌,撕開面包裡面是濃郁的抹茶醬,愛好抹茶的人根本停不下來呀~
新出的波士頓龍蝦包也很受歡迎,一個包裡面有一整隻剝了殼的龍蝦,外焦內軟的麵包配上筋道鮮美的蝦肉,口感非常豐富~
還有麵包超人和龍貓小麵包,可愛的造型讓人忍不住順手帶上一個!
藤王日式烘焙
人均:40元
地址:天河區珠江新城K11購物藝術中心B137鋪
交通:地鐵3、5號線珠江新城B1出口
營業時間:週一至週日10:00-22:00
④樸門工坊
法國夫婦的麵包店,可露麗很搶手
藏在淘金小路深處的麵包坊,開了很多年,據說是法國老闆和他的中國妻子開的,愛麵包的小夥伴大概都知道這家田園風的溫馨小店,如今在K11也有分店啦~
樸門的出品幾乎每一種都是網紅單品,一般到了下午4、5點就賣得差不多了,最受歡迎的就是抹茶可頌、蘋果派和可露麗。
蘋果派是季節限定,每年秋冬季才會有,用特供的蘋果新鮮製作,酥脆的酥皮餅底配上生脆清甜的蘋果,香味非常誘人,遇上了一定要吃。
樸門的“天使之鈴”可露麗非常搶手,基本上是來店必點的單品。小小一顆甜點,外層烤得焦香帶點硬,咬開中間軟糯香甜,不甜不膩,好吃到轉圈圈~
樸門工坊
人均:40元
地址:越秀區淘金建設五馬路38號
交通:地鐵5號線淘金站B出口
營業時間:週二至週日08:00-20:00
⑤吐司馬
吐司專門店,口味很多顏值很高
廣州首家吐司專賣店,由臺灣師傅製作的不添加一滴水的手工吐司,據說是吃過一次就會愛上!
這裡的吐司種類非常多,而且顏值都超級高,性感的豹紋、野性的斑馬紋、可愛的雙莓果、清新的三葉草……衝這些酷炫的顏值,粉了!
光有顏值還不夠,這裡的吐司超級鬆軟,而且發酵得剛剛好,香甜鬆軟又不粘牙,奶香果香應有盡有~吐司不僅口味非常多,而且還有各種隱藏菜單,去打卡的小夥伴記得詢問店員哦!
吐司馬
人均:29元
地址:天河區花城大道85號高德置地春廣場三層三樓
交通:地鐵3、5號線珠江新城站高德置地出口
營業時間:週一至週日10:00-22:00
⑥加溫努力
韓國人開的麵包店,有很少見的鹼水德國包
這家麵包小店在馬場路開了好幾年了,傳聞老闆是個很帥的韓國小哥。現在珠江新城也有分店,晚上7點以後麵包還有6折!給加班狗一點撐到下班的希望~
加溫努力的歐包種類很多,最特別的就是像扭成蝴蝶結一樣的鹼水面包德國結,有韌性又柔軟的口感,鹼水的微咸和澱粉的甜味,在每一口麵包中產生奇妙的碰撞。
夾心法棍也是很多人推薦的,質樸的外表,其實裡面的夾心多到爆炸!芝士核桃法棍,從頭到尾兩條奶酪加上各種核桃提子穀物,料很多而且香味滿滿,韌性十足,屬於越吃越香的類型~
GAONNURI加溫努力
人均:23元
地址:(馬場路店)天河區馬場路28號111之一
交通:地鐵5號線潭村站D出口
營業時間:週一至週日07:00-22:00
(珠江新城店)天河區華利路27號
交通:地鐵3、5號線珠江新城B1出口
營業時間:07:00-21:00
⑦Paper stone
美心旗下高端面包,焦糖牛角包是招牌
麵包愛好者們應該都知道天環的paper stone,每次路過總會被各式各樣堆疊起來的法包吸引!因為種類真的非常多,其中最受歡迎的莫過於各種見到都覺得香的牛角包!
人氣最高的就是焦糖牛角包啦~焦香的外皮包裹上一層焦糖,又香又脆,甜而不膩,一口咬下去真的會有咔嚓的聲音!這般酥脆吃過之後就會念念不忘~~
PAPER STONE BAKERY
人均:33元
地址:(天環店)天河區天河路天環廣場B252b
交通:地鐵Apm線天河南站A出口
營業時間:週一至週日10:00-22:00
(天匯店)天河區興民路222號天匯廣場B1層
交通:地鐵5號線獵德站A出口
營業時間:週一至週日10:00-22:00
⑧法味朵風
廣州top1牛角包
據說是1976年發源於法國巴黎的烘焙品牌,廣州的第一家店就開在了K11後門附近,室內環境佈置非常有法國街頭的風味,在這裡享用下午茶非常有情調~
這家店的可頌佔據著廣州可頌榜單的第一位,可見好吃程度不一般~新鮮出爐的可頌散發著濃郁的牛油香氣,外表飽滿酥脆,內心不失柔軟溼潤的口感,帶來富有層次感的滿足~
各種撻餅和華夫餅都非常吸引人~
Brioche Doree法味朵風
人均:25元
地址:天河區冼村路5號凱華國際中心106號鋪(近k11後門)
交通:地鐵APM線大劇院站B出口
營業時間:週一至週日08:00-21:00
⑨馬可先生
來自臺灣的健康麵包,主打蒸麵包
馬克先生據說是臺灣民眾票選第一名的麵包店老字號,距今已經有20多每年的歷史。不少吃貨都要找代購買來吃,現在在廣州也能吃到啦~
馬可先生出品堅持低鹽低油,走的是健康路線,對於減肥的小夥伴很友好,一個歐包就用了10+種五穀雜糧堅果製作,用料真的非常足!
伯爵茶奶酥是店內賣得最好的麵包,淡淡的天然茶味搭配奶酥的香甜和包體的軟韌,味道和口感都很獨特!
馬可先生
人均:34元
地址:天河區天河南二路宏發大廈北門12鋪(萬菱匯後面)
交通:地鐵3號線石牌橋站A出口
營業時間:週一至週日07:00-22:30
⑩小院麵包
90後兩姐妹開的店,一天只賣3種麵包
這家小店藏在一棟小紅樓裡,門面很小但很有家的味道,一進門就能聞到濃郁的麥子香氣~
這是兩位90後美少女經營的麵包小鋪,從選料到製作再到售賣,兩姊妹全部親力親為,可以說是誠意滿滿了~
因為人手有限,小院麵包每天只推出3款麵包,能吃到什麼都是隨緣,不過當你吃到第一口麵包的時候,鬆軟濃郁的香味會化成幸福感,包裹住你的全身~
因為是在太多人買啦,麵包甚至還要提前預定!而且偶爾會不開門,如果是專門去打卡的小夥伴記得提前打電話詢問哦~
小院麵包
人均:46元
地址:海珠區廣紙東五街57號自編102房(近廣紙薈)
交通:地鐵廣佛線燕崗站B出口
營業時間:週一至週日13:00-18:00
下班的時候路過這些暖黃燈光的小店
順手進去挑選新鮮出爐的麵包
聞著特有的麵包香,即使疲勞也會覺得特別安慰呀~
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