洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
4、將燒過熱水的洋蔥撈出來控幹水分。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
4、將燒過熱水的洋蔥撈出來控幹水分。
5、將其泮蔥跺碎,然後將其稍微箍出一下水分。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
4、將燒過熱水的洋蔥撈出來控幹水分。
5、將其泮蔥跺碎,然後將其稍微箍出一下水分。
6、豬肉將其同樣跺碎後,加入豆瓣醬、味極鮮、白胡椒粉、蠔油、糖、食用油混合將其按照一個方向進行攪拌至均勻。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
4、將燒過熱水的洋蔥撈出來控幹水分。
5、將其泮蔥跺碎,然後將其稍微箍出一下水分。
6、豬肉將其同樣跺碎後,加入豆瓣醬、味極鮮、白胡椒粉、蠔油、糖、食用油混合將其按照一個方向進行攪拌至均勻。
7、將上述處理好的洋蔥沫放入肉餡,同時放入鹽、香油。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
4、將燒過熱水的洋蔥撈出來控幹水分。
5、將其泮蔥跺碎,然後將其稍微箍出一下水分。
6、豬肉將其同樣跺碎後,加入豆瓣醬、味極鮮、白胡椒粉、蠔油、糖、食用油混合將其按照一個方向進行攪拌至均勻。
7、將上述處理好的洋蔥沫放入肉餡,同時放入鹽、香油。
8、同樣用筷子按照一個方向將其攪拌均勻,餡料部分就做好了。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
4、將燒過熱水的洋蔥撈出來控幹水分。
5、將其泮蔥跺碎,然後將其稍微箍出一下水分。
6、豬肉將其同樣跺碎後,加入豆瓣醬、味極鮮、白胡椒粉、蠔油、糖、食用油混合將其按照一個方向進行攪拌至均勻。
7、將上述處理好的洋蔥沫放入肉餡,同時放入鹽、香油。
8、同樣用筷子按照一個方向將其攪拌均勻,餡料部分就做好了。
9、將醒發好的麵糰搓成長條,切成均等的小劑子,如圖所示。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
4、將燒過熱水的洋蔥撈出來控幹水分。
5、將其泮蔥跺碎,然後將其稍微箍出一下水分。
6、豬肉將其同樣跺碎後,加入豆瓣醬、味極鮮、白胡椒粉、蠔油、糖、食用油混合將其按照一個方向進行攪拌至均勻。
7、將上述處理好的洋蔥沫放入肉餡,同時放入鹽、香油。
8、同樣用筷子按照一個方向將其攪拌均勻,餡料部分就做好了。
9、將醒發好的麵糰搓成長條,切成均等的小劑子,如圖所示。
10、將其所切分好的劑子,分別按壓扁。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
4、將燒過熱水的洋蔥撈出來控幹水分。
5、將其泮蔥跺碎,然後將其稍微箍出一下水分。
6、豬肉將其同樣跺碎後,加入豆瓣醬、味極鮮、白胡椒粉、蠔油、糖、食用油混合將其按照一個方向進行攪拌至均勻。
7、將上述處理好的洋蔥沫放入肉餡,同時放入鹽、香油。
8、同樣用筷子按照一個方向將其攪拌均勻,餡料部分就做好了。
9、將醒發好的麵糰搓成長條,切成均等的小劑子,如圖所示。
10、將其所切分好的劑子,分別按壓扁。
11、用擀麵杖將其擀成圓形薄皮,如圖所示。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
4、將燒過熱水的洋蔥撈出來控幹水分。
5、將其泮蔥跺碎,然後將其稍微箍出一下水分。
6、豬肉將其同樣跺碎後,加入豆瓣醬、味極鮮、白胡椒粉、蠔油、糖、食用油混合將其按照一個方向進行攪拌至均勻。
7、將上述處理好的洋蔥沫放入肉餡,同時放入鹽、香油。
8、同樣用筷子按照一個方向將其攪拌均勻,餡料部分就做好了。
9、將醒發好的麵糰搓成長條,切成均等的小劑子,如圖所示。
10、將其所切分好的劑子,分別按壓扁。
11、用擀麵杖將其擀成圓形薄皮,如圖所示。
12、在餃子皮上放入適量前面我們調好的餡料。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
4、將燒過熱水的洋蔥撈出來控幹水分。
5、將其泮蔥跺碎,然後將其稍微箍出一下水分。
6、豬肉將其同樣跺碎後,加入豆瓣醬、味極鮮、白胡椒粉、蠔油、糖、食用油混合將其按照一個方向進行攪拌至均勻。
7、將上述處理好的洋蔥沫放入肉餡,同時放入鹽、香油。
8、同樣用筷子按照一個方向將其攪拌均勻,餡料部分就做好了。
9、將醒發好的麵糰搓成長條,切成均等的小劑子,如圖所示。
10、將其所切分好的劑子,分別按壓扁。
11、用擀麵杖將其擀成圓形薄皮,如圖所示。
12、在餃子皮上放入適量前面我們調好的餡料。
13、將其放入的餡料部分包好,依次全部做好即可。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
4、將燒過熱水的洋蔥撈出來控幹水分。
5、將其泮蔥跺碎,然後將其稍微箍出一下水分。
6、豬肉將其同樣跺碎後,加入豆瓣醬、味極鮮、白胡椒粉、蠔油、糖、食用油混合將其按照一個方向進行攪拌至均勻。
7、將上述處理好的洋蔥沫放入肉餡,同時放入鹽、香油。
8、同樣用筷子按照一個方向將其攪拌均勻,餡料部分就做好了。
9、將醒發好的麵糰搓成長條,切成均等的小劑子,如圖所示。
10、將其所切分好的劑子,分別按壓扁。
11、用擀麵杖將其擀成圓形薄皮,如圖所示。
12、在餃子皮上放入適量前面我們調好的餡料。
13、將其放入的餡料部分包好,依次全部做好即可。
14、鍋中將水燒開後,放入包好的餃子,將其再次燒開。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
4、將燒過熱水的洋蔥撈出來控幹水分。
5、將其泮蔥跺碎,然後將其稍微箍出一下水分。
6、豬肉將其同樣跺碎後,加入豆瓣醬、味極鮮、白胡椒粉、蠔油、糖、食用油混合將其按照一個方向進行攪拌至均勻。
7、將上述處理好的洋蔥沫放入肉餡,同時放入鹽、香油。
8、同樣用筷子按照一個方向將其攪拌均勻,餡料部分就做好了。
9、將醒發好的麵糰搓成長條,切成均等的小劑子,如圖所示。
10、將其所切分好的劑子,分別按壓扁。
11、用擀麵杖將其擀成圓形薄皮,如圖所示。
12、在餃子皮上放入適量前面我們調好的餡料。
13、將其放入的餡料部分包好,依次全部做好即可。
14、鍋中將水燒開後,放入包好的餃子,將其再次燒開。
15、再次燒開後,鍋中倒入適量冷水,同樣再次燒開,讓其燒開三次即可。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
4、將燒過熱水的洋蔥撈出來控幹水分。
5、將其泮蔥跺碎,然後將其稍微箍出一下水分。
6、豬肉將其同樣跺碎後,加入豆瓣醬、味極鮮、白胡椒粉、蠔油、糖、食用油混合將其按照一個方向進行攪拌至均勻。
7、將上述處理好的洋蔥沫放入肉餡,同時放入鹽、香油。
8、同樣用筷子按照一個方向將其攪拌均勻,餡料部分就做好了。
9、將醒發好的麵糰搓成長條,切成均等的小劑子,如圖所示。
10、將其所切分好的劑子,分別按壓扁。
11、用擀麵杖將其擀成圓形薄皮,如圖所示。
12、在餃子皮上放入適量前面我們調好的餡料。
13、將其放入的餡料部分包好,依次全部做好即可。
14、鍋中將水燒開後,放入包好的餃子,將其再次燒開。
15、再次燒開後,鍋中倒入適量冷水,同樣再次燒開,讓其燒開三次即可。
16、煮好的餃子打撈出來裝盤即可開吃嘍。
洋蔥別再炒著吃了,用它做餡包餃子,太香了,鮮嫩多汁,好吃不膩,作為北方人,餃子是時常出現在飯桌上的,各種餡料也是非常的豐富,家裡還有不少洋蔥,總是炒著吃,也該換換花樣了,不如用來包餃子吧,成品口感真的是太好吃了,而且洋蔥的作用大家也都知道,軟化血管,養顏美容,還有一定程度減肥的功能哈,哈哈,總之多吃洋蔥還是很好滴。
下面就將具體制作方法一起來同大家分享一下吧,喜歡的小夥伴們可以動手為家人制作起來了,味道很鮮美的喲。
【洋蔥餡餃子】
食材用料:麵糰部分:普通麵粉(也叫中筋麵粉)300克、水160克
餡料部分:處理好的洋蔥500克、豬肉250克、豆瓣醬20克、鹽9克、蠔油6克、香油10克、糖6克、味極鮮9克、食用油40克、白胡椒粉一點點
製作過程:
1、首先我們先來製作麵糰部分:將普通麵糰同水混合在一起,如圖所示。
2、將其上述混合的食材揉成一個光滑的麵糰,蓋好保鮮膜進行室溫醒發即可。
3、麵糰醒發的時候,我們來製作餡料部分:將洋蔥清洗乾淨,切成片,鍋中加水燒開後,放入處理好的洋蔥片,將其再次燒開。
4、將燒過熱水的洋蔥撈出來控幹水分。
5、將其泮蔥跺碎,然後將其稍微箍出一下水分。
6、豬肉將其同樣跺碎後,加入豆瓣醬、味極鮮、白胡椒粉、蠔油、糖、食用油混合將其按照一個方向進行攪拌至均勻。
7、將上述處理好的洋蔥沫放入肉餡,同時放入鹽、香油。
8、同樣用筷子按照一個方向將其攪拌均勻,餡料部分就做好了。
9、將醒發好的麵糰搓成長條,切成均等的小劑子,如圖所示。
10、將其所切分好的劑子,分別按壓扁。
11、用擀麵杖將其擀成圓形薄皮,如圖所示。
12、在餃子皮上放入適量前面我們調好的餡料。
13、將其放入的餡料部分包好,依次全部做好即可。
14、鍋中將水燒開後,放入包好的餃子,將其再次燒開。
15、再次燒開後,鍋中倒入適量冷水,同樣再次燒開,讓其燒開三次即可。
16、煮好的餃子打撈出來裝盤即可開吃嘍。
【小貼士】:
1、洋蔥用熱水焯一下,口感會理好吃哈。
2、焯好的洋蔥跺碎後,不要將水份箍的太乾,稍微箍一下即可,這樣成品口感會更鮮嫩多汁。
3、準備包的時候再放入鹽及香油,這樣可以更好的鎖住水份,提早放的話,容易讓餡料中菜出汁,包的時候不好包。
4、餃子煮好的狀態是,全部餃子的底都翻在上面,這說明餃子已經熟了,可以打撈出來了。
更多的美味家常菜譜,敬請關注高高的美食天地,讓我們大家一起動手做起來吧,喜歡我分享的小夥伴們就請點贊、收藏、評論、轉發一下吧!如果您有更好的做法和創意,歡迎留言,我們一起來學習哦。