作者:蘋果樹的花
用料
洋蔥 一個
雞蛋 三個
辣椒 適量
蔥 適量
油 適量
老抽 適量
鹽 適量
清水 適量
做法步驟
1、備好洋蔥一個,去皮洗淨
2、洋蔥切細絲
3、辣椒洗淨切絲
4、雞蛋三個磕到碗裡
5、加少許鹽和蔥花打散
6、炒鍋放油燒熱
7、加蛋液炒成塊
8、加洋蔥絲
9、加少許清水
10、 加適量鹽和生抽
11、 加辣椒絲
12、 再翻炒均勻
13、 炒好的洋蔥雞蛋
14、 洋蔥雞蛋成品圖
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